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사장님, 죄송하지만 4명인데 3인분만 주세요

직장인 김경아(31·여)씨의 아침식사는 지하철역 앞에서 판매하는 치즈김밥 한 줄이다. 어제 저녁 회식으로 과음한 탓에 점심은 칼칼한 감자탕을 선택했다. 구내식당은 간이 심심해 맛이

온라인 중앙일보

2015.09.07 14:27
사장님, 죄송하지만 … 4명인데 3인분만 주세요

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 집밥만큼이나 밀접한 식(食)생활의 양대 산맥이 바로 외식이다. 국민건강통계에 따르면 10명 중 3명이 하루 1회 이상 외식을 한다. 맞벌

중앙일보

2015.08.31 00:01
뉴욕처럼 … 서울을 달리는 트럭 위 셰프들

지난해 합법화 후 활기 띠는 푸드트럭 전 세계 김치 투어를 마치고 화양동 복합문화공간 커먼그라운드에서 김치 타코, 김치볶음밥 고로케(아란치오) 등을 파는 ‘김치버스’. 김경록 기자

중앙일보

2015.08.12 00:02
[이야기가 있는 음식] 영화 '라따뚜이'와 오믈렛

영화 `라따뚜이`에서 생쥐 레미가 오믈렛을 만들고 있다. 江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요

중앙일보

2015.05.13 00:02
등갈비 바비큐, 산야초 쌈밥, 컵 파스타 … 레스토랑 안 부럽네

봄 소풍의 계절이 돌아왔다. 풀밭 위에 앉아 나무와 꽃, 풀잎의 향기에 담뿍 취하는 것만으로 힐링이 된다. 여기에 맛있는 음식까지 곁들여진다면 낙원이 따로 없을 터. 하지만 손수

중앙일보

2015.04.24 00:01
'썸' 타는 홈파티를 하고 싶다

1 손님은 ‘+1’으로 초대한다 ‘+1’은 초대받은 사람이 지인을 한 사람 데리고 오는 것을 말한다. 매번 어울려 노는 친구들에게서 벗어나 누군가를 새롭게 만나고 싶을 때 유용한

온라인 중앙일보

2014.12.13 00:05
동원 쿠킹 클래스 현장

‘동원참치와 함께 떠나는 세계요리 여행’ 쿠킹 클래스에 참가한 엄마와 아이가 음식을 만들며 즐거워하고 있다. 　‘쓱~쓱~’ ‘탁탁’ 꼬마 요리사가 고사리 손으로 조물조물 음식을 만

중앙일보

2014.05.27 02:04
맛따라 취향따라 즐기는 놀부 부대찌개&철판구이 신메뉴 4종 출시

? 놀부NBG, 소비자의 다양한 기호에 맞춘 부대찌개&철판구이 신메뉴 대거 출시로 라인업 강화 ? 부드러운 소고기를 넣은 '소고기부대찌개', 다양한 종류의 햄을 마음껏 먹을 수 있

온라인 중앙일보

2014.05.08 09:34
박형식 군대볶음밥 누른 데프콘 닭갈비만두 "어떤 맛이길래?"

[박형식 군대볶음밥, 사진 해당 방송화면 캡처] 　 ‘아기 병사’ 박형식이 선보인 군대볶음밥과 데프콘이 만든 닭갈비만두에 네티즌들의 관심이 쏟아지고 있다. 22일 방송된 KBS2

온라인 중앙일보

2013.08.23 10:23
모던바호, 강남 선릉역 토킹바로 부담 없는 가격과 차별화된 서비스로 화제

주류 문화에도 힐링열풍! 모던 토킹바의 새로운 시대 열려 최근 빡빡한 업무스케쥴을 동반한 과도한 업무 탓에 스트레스를 받는 직장인들이 스트레스 해소와 심적인 위로를 받고자 토킹바

온라인 중앙일보

2013.02.07 12:35
[요리연구가 이미경의 건강 주말요리] 햄 오니기리

찬밥이 남아 처치 곤란이 될 때가 있다. 찬밥도 조금만 품을 들이면 맛있고 건강한 요리가 된다. 참치 통조림이나 캔 햄, 각종 야채 등을 이용해 주먹밥·볶음밥·쌈밥 등을 만들면 겨

중앙일보

2013.02.01 03:30
금메달 노리는 박태환·손연재의 '충격 식단'

　 “어휴, 차라리 소를 키우지….” 　수영 국가대표 박태환(23·SK텔레콤)을 지원하는 전담팀의 권세정 팀장은 이 말을 입에 달고 산다. 　탄탄한 근육, 날렵한 몸매의 박태환은

중앙일보

2012.07.28 01:15
[뉴스 클립] Special Knowledge 세계의 길거리 음식 베스트 10

군것질의 계절, 겨울이 왔습니다. 추위에 잔뜩 움츠려 종종걸음을 치다가도 따끈한 어묵 국물과 매콤한 떡볶이가 유혹하면 좀처럼 뿌리치기가 힘들지요. 먹어도 배고프고 자꾸만 입이 궁금

중앙일보

2012.01.09 00:00
‘우리 집 스타’를 위한 도시락 만들기

스타가 TV속에만 있는 것은 아니다. 바라보기만 해도 든든하고 고맙고 사랑스러운 ‘가족’은 바로 나의 스타이다. 가장의 역할을 다하는 남편, 가족의 건강부터 생각하는 엄마, 공부

중앙일보

2011.10.18 00:29
커피전문점창업의 새로운 소자본창업 대안 ‘스트리트카페박스’

전메뉴를 일회용기로 구성하여 매장내 매출 뿐만 아니라, 테이크아웃 매출에도 획기적인 대안을제시하는 새로운 창업 아이템이 선보여서 눈길을 끌고 있다. 신개념 컨버전스 카페 라는 타

온라인 중앙일보

2011.08.22 16:00
[300자 홍보관] 배스킨라빈스 外

◆아이스크림 전문업체 배스킨라빈스가 서울 역삼동 씨티극장 옆에 셰프가 만드는 아이스크림·디저트 전문 카페 ‘페이보릿디’를 열었다. 디저트 전문 셰프가 즉석에서 아이스크림과 디저트를

중앙일보

2010.10.19 00:27
[food&] 알만한 계란 요리, 알차게 익혀볼까

계란은 거의 매일 먹는, 아주 만만한 음식 재료다. 누구나 계란 프라이나 삶은 계란 정도는 다 할 줄 안다고 한다. 그런데 할 줄 안다고 다 잘하는 것은 아니다. 계란 한 알로

중앙일보

2010.04.27 00:20
타파스, 하얀 접시에 일곱 빛깔 스페인을 담다

스페인 출신의 셰프 라바노가 선보인 타파스. 왼쪽부터 스패니시 토르티야, 살모레호, 이베리안 햄. 스페인 출신 셰프 라바노가 말하는 타파스 음식의 세계는 끝이 없다. 요즘 트렌드

중앙일보

2009.06.04 00:01
가족 나들이의 색다른 즐거움

소풍 도시락부터 나들이 도시락까지. 권씨에게 가장 행복한 순간은 아들 혁준이의 먹을거리를 준비하는 시간이다. 프리미엄 최명헌 기자 / 촬영협조= 푸드앤컬쳐코리아 가족 나들이의 색

중앙일보

2009.05.11 11:51
[style&single life] “혼자서 먹을 거야” 후다닥 뚝딱 볶음밥 11가지

싱글의 퇴근길은 고민의 연속이다. 오늘도 회사 동료 K와 밥을 먹고 헤어질까? 잘못하면 술까지 하게 될 것 같아 부담스럽고. 구내식당에서 한 끼 해결할까? 어제도 먹었기 때문에

중앙일보

2009.04.10 00:02
[맛집 우리는 이곳에 간다] 한사랑 아산병원 의사들이 뽑은 아산시‘베스트 5’

◆맛촌부대찌개 　“우린 먹는 것으로 장난 안쳐요”라고 자신 있게 말하는 맛촌부대찌개 오세일(39) 사장. 맛촌부대찌를 한 번 맛보면 푸짐한 햄과 김치, 시원한 육수 맛에 또 찾게

중앙일보

2009.03.26 15:44
Camping Car 타고 자유 찾아 …

모닥불의 낭만은 세월이 지나도 여전하다. 하지만 최근 캠핑장의 모습은 7080세대에게 격세지감을 느끼게 한다. 계곡에 텐트치고 쪼그려 앉아 소형버너에 라면 끓여먹던 야영문화가 그릴

중앙일보

2008.06.10 11:47
Lifestyle News

밀레니엄 힐튼 카베리 와인뷔페밀레니엄 서울힐튼의 정통 영국풍 바 오크룸은 와인과 그에 어울리는 요리를 마음껏 즐길 수 있는 ‘카베리 와인뷔페’를 1일부터 선보였다. 오후 6시부터

중앙선데이

2007.11.03 20:07
강남 이색 지대 - 신사동 가로수 길을 가다

럭셔리·화려함이란 수식어 대신 낭만·자유로움으로 발길을 모으는 강남의 이색지대-. 신사동 가로수길이 새뜻한 모습으로 거듭나고 있다. 미니멀·이국 정취· 앤틱 스타일이 공존하는 트

중앙일보

2007.08.07 16:25