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'35년 한국생활' 日논객 "일본 불매운동, 보기 흉해"
구로다 가쓰히로 산케이신문 서울 주재 객원 논설위원. [유튜브 캡처] 일본의 대표적 극우 논객으로 알려진 언론인이 한국의 일본 제품 불매운동을 '보기 흉하다(見苦しい)'고 표현해
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바닷가 김장, 돼지고기김치∙명태김치∙준치김치 아시나요
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
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판교 온 北이종혁 시범 자율차 탄 뒤 "실험동물 됐네요"
15일 낮 12시30분쯤 북한 대표단의 오찬 장소인 경기도 수원시에 있는 '굿모닝 하우스' 앞. 검은색 승용차 3대와 관광버스가 정문 앞에 섰다. 두 번째 승용차에서 내린 이재
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견과류서 아플라톡신 초과 검출…회수 조치
아플라톡신이 기준을 초과해 검출돼 회수 조치된 '미소한입 믹스넛츠'(두리식품). [연합뉴스] 식품의약품안전처는 땅콩 또는 견과류 가공품인 '미소한입 믹스넛츠'(두리
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[이택희의 맛따라기] 수제 명작 초콜릿과 젤라토…쇼콜라티에 고영주의 ‘카카오봄’
한국 수제 초콜릿의 대명사인 ‘카카오봄’의 다양한 초콜릿 제품들. ‘카카오봄’은 인천공항 제2청사 롯데면세점 안에 매장을 열었다. 개인의 토종 수제 초콜릿이 면세점에 입점한 것은
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무중력 우주정거장에서 피자를 만들었다
우주 피자 제작 영상 캡처. 「 우주인으로 산다는 건 힘든 일이다. 우주정거장에서 일하는 이탈리아 우주인 파올로 네스폴리는 피자가 특히 그리웠다. 결국 국제우주정거장(ISS)에서
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[라이프 트렌드] 노화 예방, 뇌 기능 유지에 효과적인 '브라질너트' 아십니까?
━ 수퍼푸드 견과류 ‘오독오독’ 입안에서 혀로 몇 번 굴리다 한입 깨물면 고소하고 달짝지근한 맛이 번진다. 수확의 계절이 되면 잊지 않고 챙겨 먹는 영양 간식, 견과류
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[4월 가볼만한 곳] 봄밤 나들이 장소 추천 … 국내 대표 야시장 6곳
4월부턴 완연한 봄이다. 저녁 기온도 영상 10도 가까이 올라 밤낮으로 나들이 즐기기에 좋은 계절이다. 낮엔 꽃놀이를 즐기고 밤엔 시장으로 가자. 전국에서 열리는 야시장엔 낮보다
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[이주의 리조트소식] 눈 뿌리는 설상차 타고 슬로프를 달려보자
━ 하이원리조트 개장 10주년을 맞아 2월 한달 동안 여성 고객에 한해 야간 리프트권을 무료로 증정한다. 또는 3월 1일 추첨을 통해 10명에게 '스키패스 10년이용권'을 선물한
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[7인의 작가전] 붕괴 #9. 잠입 (4)
“이런 젠장할, 왠 얼라 우는소리여. 선상님. 여기 환자들 중에 애도 있어요?” 당장에라도 울 것 같은 이무생의 말이 아니라고 해도 다들 나름의 두려움들에게 찔린 표정들이었다. 가
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[조원경의 ‘노벨경제학자의 은밀한 향기’⑪] 내 손실은 왜 눈덩이처럼 커 보일까?
1980년대 미국에서 20% 대의 살인적인 고금리 시절이 있었다. 그 때 15달러가 있었다면 1달 후, 1년 후, 10년 후 얼마를 받았어야 할까? 10년 후 받을 금액은 원금,
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빈티지 따지나요? 유럽 와인 애호가군요
부산 대연동 경성대 부근에서 와인바 ‘비나포’를 운영하는 이승훈 소믈리에는 여유가 생기면 프랑스 보르도 2000년 혹은 2005년산 와인을 사둔다. 둘 다 보르도 포도 품질이 좋았
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빈티지 따지나요? 유럽 와인 애호가군요
부산 대연동 경성대 부근에서 와인바 ‘비나포’를 운영하는 이승훈 소믈리에는 여유가 생기면 프랑스 보르도 2000년 혹은 2005년산 와인을 사둔다. 둘 다 보르도 포도 품질이 좋았
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[레드스푼 5] 바삭 쫀득 달콤한 프랑스 귀족의 과자, 마카롱
현대미술처럼 창의적이고 과감한 스타일의 마카롱을 만드는 ‘피에르 에르메’(사진 왼쪽), 기본기에 충실한 프랑스식 마카롱의 원조 ‘라뒤레’(오른쪽).江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정
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[마켓&마케팅] 많이 팔렸습니다 … 우리 제품을 싫어해주신 덕분에
1 미국 크래프트사는 소비자들을 상대로 샐러드 드레싱 제품 미러클휩을 좋아하는지 싫어하는지 투표를 실시해 우호적 소비자들의 충성도를 높이고 있다. 2 지난해 칸 국제광고제 황금사
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많이 팔렸습니다…우리 제품을 싫어해주신 덕분에
지난해 칸 국제광고제 황금사자상을 수상한 `마마이트(잼)을 방치해두지 마세요`의 한 장면. 마마이트 구조대원이 찬장 속에 방치된 마마이트를 구해내고 있다. 주민 신고를 받고 출동한
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핀셋으로 먹는 생선회 요리기술 넘은 요리예술
‘계절 생선회’. 마치 그림을 그리는 것처럼 예술적으로 구성했다. 생선회는 달랑 석 점이지만 다른 재료들은 모두 15가지가 넘는다. 하나하나가 다 나름대로의 맛이 있다. 마치 예
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[마켓&마케팅] 자동차 로고 … 왜 유럽은 원형, 미국은 네모·직선일까
기술력과 심미성을 강조하는 유럽의 자동차 브랜드들은 주로 원형 로고를 쓴다. 반면 활동성과 남성미를 강조하는 미국의 차들은 각진 모양의 로고를 주로 쓴다. 왼쪽부터 유럽의 메르세데
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옥빛 바다서 신나는 물놀이 노을빛 언덕서 흥겨운 파티
세계에서 가장 큰 산호초 지대인 그레이트 배리어 리프. 스노클링, 스쿠버다이빙을 하며 형형색색의 산호와 열대어를 감상할 수 있다. 열대 산호바다 위로 74개 섬이 떠 있는 호주 퀸
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세계적 고급 휴양지 호주 해밀턴 섬
1 세계에서 가장 큰 산호초 지대인 그레이트 배리어 리프. 스노클링, 스쿠버다이빙을 하며 형형색색의 산호와 열대어를 감상할 수 있다. 2 하늘에서 내려다본 ‘하트 리프’ 모습. 3
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매일유업 "홈 파티엔 상하치즈죠"
매일유업 치즈 제품군 다가오는 연말을 맞아 가정에서 크고 작은 모임과 파티를 열 때 주부들의 가장 고민거리는 손님맞이 요리. 이런 주부들의 고민을 덜어주기 위해 치즈 레시피 전파
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백 투 더 베이식 … 최고 요리, 기교 아닌 기본에서 탄생
프랑스 정부로부터 ‘요리 명장’으로 선정된 필리프 고베(왼쪽) 셰프와 그의 요리에 딱 맞는 와인을 찾아내는 소믈리에 올리비에 푸시에(오른쪽). 고베 셰프 조리복의 목 부분 칼라에
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백 투 더 베이식 … 최고 요리, 기교 아닌 기본에서 탄생
프랑스 정부로부터 ‘요리 명장’으로 선정된 필리프 고베(왼쪽) 셰프와 그의 요리에 딱 맞는 와인을 찾아내는 소믈리에 올리비에 푸시에(오른쪽). 고베 셰프 조리복의 목 부분 칼라에
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[박찬일의 음식잡설] 김치 덕에 현란해진 한국인 젓가락질 솜씨
박찬일 음식 칼럼니스트언젠가 북유럽에서 일식당에 들른 적이 있다. 초밥을 팔고 있었는데 일본 본토인처럼 생긴 내가 들어서자 수많은 현지 손님이 내 일거수일투족을 주목하기 시작했다.