검색결과
  • [핫플레이스] 신세계백화점 강남점 딘앤델루카

    신세계백화점 강남점 지하 1층 식품관. 6600㎡의 넓은 공간에서도 단연 눈에 띄는 매장이 있다. ‘딘앤델루카’다. 매장 규모 330㎡ (약 100평)로 식품관 한쪽 코너를 차지하

    중앙일보

    2012.03.15 04:00

  • 오너 셰프 레스토랑에 맛 들이다

    오너 셰프 레스토랑에 맛 들이다

    1 이탈리안 부티크 레스토랑 ‘리스토란테 에오’. 테이블이 5개만 놓인 이곳에서는 최고급 이탈리아 요리를 맛볼 수 있다 “오너 셰프? 주인이 요리하는 식당이라면 아주 오래전부터

    중앙선데이

    2008.05.03 23:17

  • 오솔길이 아름다운 '숲속의 만찬'

    오솔길이 아름다운 '숲속의 만찬'

    이탈리아에 가면 '또란또띠아'라는 이름이 붙은 식당을 쉽사리 만날 수 있다. 고급식당과 캐주얼 식당의 중간격인 또란또띠아는 고급스럽지만 편안한 분위기로 이탈리안 레스토랑을 대표한

    중앙일보

    2006.09.19 18:22

  • '이탈리아'로 맛있는 여행

    '이탈리아'로 맛있는 여행

    각양각색 음식점이 즐비한 압구정. 아담한 비밀의 정원에서 이색 파스타를 즐길 수 있는 곳이 있다. 이탈리아 작은 마을, 꽃과 나무에 둘러싸인 가정집에서 식사하는 기분에 젖게 하는

    중앙일보

    2006.09.12 17:08

  • [손맛 플러스] 강지영의 '김치 소스 파스타'

    [손맛 플러스] 강지영의 '김치 소스 파스타'

    "남자는 여자 하기 나름이에요" 라는 광고 문구를 들을 때면 "식재료는 요리하기 나름이에요"로 해석됐던 10여 년 전의 일이 떠오르곤 한다. 영국의 요리학교에서 열정 하나만을 지니

    중앙일보

    2005.02.24 15:37

  • [week& In&Out 맛] 길고 짧은 파스타의 세계

    파스타는 크기나 모양에 따라 이름이 달라지는데 그 가짓수만 해도 100개를 훨씬 넘을 정도로 복잡하다. 그러나 우리 나라 사람들이 즐겨 먹는 것은 불과 10여 가지. 모양이나 길이

    중앙일보

    2005.01.13 15:31

  • [week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요

    [week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요

    웨이터에게 메뉴판을 받아들고 우아하게 겉장을 넘긴다. '이번엔 꼭 일품요리로 주문을 해야지' 다짐하며 두 눈을 크게 뜬다. 하지만 이번에도 마찬가지다. 'A코스' 'B코스' 'C코

    중앙일보

    2004.03.04 15:38

  • [음식 세상] 스파게티

    60년 대 '자장면' 이 누렸던 인기를 요즘 누리고 있는 음식은? 정답은 이탈리아 요리인 스파게티. 파스타 전문점이 아니더라도 대부분의 레스토랑, 가볍게 식사를 즐길 수 있는 카페

    중앙일보

    2000.03.04 00:00