검색결과
  • [food&] 드라이 에이징 스테이크, 시간이 만든 풍미

    [food&] 드라이 에이징 스테이크, 시간이 만든 풍미

    혹시 ‘드라이 에이징(Dry Aging)’ 스테이크를 아시는지. 그렇다면 당신은 스테이크에 관한 한 트렌드 세터다. 드라이 에이징은 요즘 국내 스테이크 업계의 단연 화두다. 드라이

    중앙일보

    2011.03.15 00:09

  • [food&] 중독 조심, 한 번 빠지면 헤어나기 힘듭니다

    [food&] 중독 조심, 한 번 빠지면 헤어나기 힘듭니다

    생고기가 드라이 에이징 스테이크로 탄생하기 위해 인고의 시간을 견디고 있다. 색을 보면 새로 들어온 것과 나갈 때가 된 것을 구분할 수 있다. 아래 선홍빛 고기는 저장고의 신입생

    중앙일보

    2011.03.15 00:04

  • 클락 오드카운티, 브렌트 국제학교 클락썬밸리 복합리조트내 썬밸리캠퍼스 유치 MOU체결

    클락 오드카운티, 브렌트 국제학교 클락썬밸리 복합리조트내 썬밸리캠퍼스 유치 MOU체결

    동광클락(주)의 클락 경제특구내 썬밸리 복합리조트에 필리핀 최고의 명문 국제학교인 브렌트 국제학교 (Brent International School : BIS)설립에 대한 MOU를

    온라인 중앙일보

    2010.07.19 17:30

  • 너무 싸다고 의심하진 마세요

    너무 싸다고 의심하진 마세요

    필리핀 타운하우스 분양 (주)필리핀스위트빌은 필리핀 클락지역에서 고품격 타운하우스 ‘스위트빌’을 분양하고 있다. 스위트빌은 13만3232㎡(약 4만 평)의 부지 위해 대단지로 조성

    온라인 중앙일보

    2010.01.27 12:57

  • 토지 먼저 사두고 건축은 천천히 하세요

    토지 먼저 사두고 건축은 천천히 하세요

    필리핀 클락 지역, 대규모 타운하우스 분양 (주)스위트빌(대표 이영우http://sweetvill.com)은 필리핀 클락 지역에서 고품격 타운하우스 ‘스위트빌’을 분양하고 있다.

    온라인 중앙일보

    2009.10.30 21:02

  • 토지 먼저 사두고 건축은 천천히 하세요 !

    토지 먼저 사두고 건축은 천천히 하세요 !

    (주)필리핀스위트빌(대표 이영우)은 필리핀 클락 지역에서 고품격 타운하우스 ‘스위트빌’을 분양하고 있다. 클락 지역은 현 아로요 대통령의 고향이며, 필리핀 정부가 수빅과 함께 경제

    온라인 중앙일보

    2009.10.27 09:00

  • [style& cover story] 중세 유럽이 공원 앞에 들어왔다

    [style& cover story] 중세 유럽이 공원 앞에 들어왔다

    1990년대 서울 압구정동 로데오 거리, 2000년 청담동 명품 거리, 2007년 신사동 가로수길. ‘멋 좀 안다’는 사람이 모이는 동네는 이렇게 바뀌어 왔다. 올해는 도산공원 앞

    중앙일보

    2009.06.12 00:10

  • [분양 Memo] 용인 동백지구 롯데펜트하임 33가구 外

    [분양 Memo] 용인 동백지구 롯데펜트하임 33가구 外

    ◆용인 동백지구 롯데펜트하임 33가구 롯데기공은 경기도 용인시 동백지구에 롯데펜트하임 타운하우스(조감도)를 분양 중이다. 280~283㎡ 33가구다. 주변에 석성산 자연공원, 호수

    중앙일보

    2008.11.05 00:32

  • 톡톡 튀는 붉은 악마가 되려면 올해는 이렇게~

    톡톡 튀는 붉은 악마가 되려면 올해는 이렇게~

    대~한민국! 짜작 작 짝짝. '어게인 2002'의 염원이 붉게 타오르고 있다. 온국민이 내남없이 '붉은 악마'가 될 터다. 하지만 평범한 티셔츠는 이제 그만. 나만의 스타일을 연

    중앙일보

    2006.05.22 11:28

  • 동부 컨퍼런스 주간 리뷰 - 1월 둘째 주

    뉴저지 네츠는 계속해서 공수 양면으로 안정된 전력을 보이며 독주 체제를 굳히고 있다. 저메인 오닐의 부상과 론 아테스트의 징계 등으로 다소 주춤거리는 모습을 보였던 인디애나 페이서

    중앙일보

    2003.01.14 17:10

  • 여름철 자동차 여행: 그레이트 리버 로드

    굳이 소설가 마크 트웨인, 외륜선이나 거룻배 등의 '쇼 보트', 풍부한 수원(水原)과 파괴적인 홍수를 떠올리지 않더라도 미시시피강은 미국의 역사와 구전 속에 굳게 자리잡고 있다.

    중앙일보

    2002.07.22 15:24

  • [미주말]조디 포스터의 '패닉 룸', 2주 연속 1위!

    조디 포스터가 칸 영화제 심사위원장 자리까지 고사하고 출연해 화제가 되었던 스릴러물 '패닉 룸(Panic Room)'이 5일부터 7일까지의 이번 주말 북미 극장가에서, 지난 주말에

    중앙일보

    2002.04.09 10:07

  • [NBA] 90년대 후반의 멍청한 트레이드

    1. 99년 A.데이비스 조나단 벤더 벤더의 가능성 때문에 더 두고 봐야겠지만, 그래도 지난 시즌 인디애나는 파이널에서 데이비스가 너무나 그리웠다. 데이비스 빠진 파이널에서 그들과

    중앙일보

    2001.04.12 14:43

  • [MLB] 디트로이트 히긴슨, 4년 재계약

    디트로이트 타이거스의 강타자 바비 히긴슨(30·좌익수)이 팀과 4년간 3천5백만달러에 재계약했다. 당초 히긴슨은 4년간 4천만달러 이상을 요구하며 3천5백만달러를 고집한 구단과 합

    중앙일보

    2001.04.02 16:48

  • [MLB] 디트로이트 히긴슨, 4년 재계약

    디트로이트 타이거스의 강타자 바비 히긴슨(30·좌익수) 이 팀과 4년간 3천5백만달러에 재계약했다. 당초 히긴슨은 4년간 4천만달러 이상을 요구하며 3천5백만달러를 고집한 구단과

    중앙일보

    2001.04.02 16:46

  • 외국 패밀리식당 잇따라 국내 상륙

    한국 기업과 손잡고 국내에 진출한 미국.일본계 패밀리 레스트랑 체인들이 빠른 속도로 사세를 확장해나가고 있는 가운데 최근에는 스위스.이탈리아.멕시코풍의 체인점도 잇따라 상륙하고 있

    중앙일보

    1997.08.01 00:00