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  • 비타민E 결핍 기억력 손상시켜

    노인들이 혈중비타민E가 부족하면 기억력이 나빠진다는 연구결과가 나왔다. 미국 인디애나대학 노화연구센터의 앤서니 퍼킨스 박사는 역학전문지 저널 오브 에피데미올러지 최신호에 발표한 연

    중앙일보

    1999.07.01 10:16

  • 우유·제과업체 성인 고객잡기 총력…어린이수 감소로 매출 줄어들어

    "성인 고객을 잡아라. " '성인용' 우유.과자가 쏟아지고 있다. 출산률이 낮아져 주고객인 어린이 수가 감소하는데다 입맛도 서구식 패스트푸드에 길들여지면서 청소년층의 과자.우유 소

    중앙일보

    1997.10.17 00:00

  • 아침 안걸려야 공부 잘해 - 쌀.빵의 탄수화물 학습집중.기억력 높여

    '아침식사를 거르지 말아야 공부도 잘하고 살빼기에 성공한다'. 2일 서울 조선호텔에서 열린 대한영양사회 주최'아침식사와 학습능력에 관한 심포지엄'에서 국내외 전문가들은 한결같이 아

    중앙일보

    1997.05.04 00:00

  • 25.레시틴-세포막 구성 물질로 동맥경화 예방

    우리 몸은 약60조개의 세포로 구성돼 있다.이러한 세포에는 각각의 막이 있는데 이 막은 단백질.콜레스테롤.탄수화물,그리고레시틴이라는 인지질로 구성돼 있다.레시틴은 세포막을 구성하는

    중앙일보

    1996.08.26 00:00

  • 19.蓮-혈관질환.치매예방 효과

    연(蓮)은 불교에서 극락 세계를 상징하는 것으로 장수.건강. 명예.불사.행운.군자등을 상징해왔다. 연꽃과의 다년생 수초로 뿌리줄기는 두툼하고 마디가 있으며 가로 뻗는다.잎은 물 위

    중앙일보

    1995.09.12 00:00

  • 8.호박씨-건망증.동맥경화 방지

    수험생을 둔 가정에선 식사 뒷바라지만큼 신경쓰이고 힘든 일이없다.그래서 머리를 좋게한다는 건뇌식(健腦食)이라는 말까지 생겨나게 됐다. 머리가 좋다는 것은 어떤 것일까.영양학적인 견

    중앙일보

    1995.06.13 00:00

  • "물고기 먹으면 머리 좋아진다"|영국 뇌 영양화학연구소 크로포드 박사 주장

    물고기에 많이 포함된 불포화지방산의 일종인 DHA(Docosa Hexaenoic Acid)가 인간의 두뇌 기능을 향상시키며 이 성분이 결핍되면 뇌 기능 장애가 온다는 연구결과가 제

    중앙일보

    1991.04.11 00:00

  • (7)걷기 운동은 완전 운동

    흔히 『걷는 것도 운동에 드느냐』 고 비아냥거리는 사람이 많다. 역기나 보디빌딩 등 심한 근육강화운동을 하는 사람일수록 더욱 그렇다. 하지만 스포츠의학 관계자들은 걷기 운동이 심장

    중앙일보

    1990.05.06 00:00

  • 70tpk지 키 3cm 준다

    30고개를 넘어서면서 사람들은 누구나「몸이 예전같지 않다」는 느낌을 갖게 된다. 10대 때의 성장과정을 거쳐, 20대에 활짝 꽃을 피운 인간의 신체기능은 30줄에 들어서면 서서히

    중앙일보

    1982.05.08 00:00