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[건강] 올리브 잎·과육·기름 … “뭘 먹어도 웰빙”
서양의 대표적인 장수 지역은 남부 프랑스, 남부 이탈리아(사르데냐섬), 그리스(크레타섬) 등 지중해 연안. 이곳 주민이 오래 사는 첫 째 이유로는 지중해식 식사가 꼽힌다. 암·심
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밸런타인데이 아주 특별한 만찬…술 따라 요리 만들어봐요~
이틀 후면 밸런타인 데이다. 특별한 날엔 주연(酒宴)이 제격이다. 분위기 띄우는 데 술만한 ‘감성 비타민’도 없기 때문이다. 흔히 파티라고 하면 우선 메인요리를 떠올리고 술 종류를
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■ 프리미엄 명소 탐방 - 누려보라, 커피 한 잔의 여유
“당신은 하루에 몇 잔의 커피를 마시나요?” TV 드라마 ‘커피프린스 1호점’이 우리에게 남긴 것은 ‘고은찬 식 보이시 룩’ 만은 아니다. 드라마의 무대였던 홍대 앞 카페는 명소
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[쇼핑Memo] 해태음료 外
◆해태음료는 대나무잎 추출액을 이용한 ‘차온 담양 대나무잎차’를 선보였다. 담양산 대나무잎을 우려내 구수한 향과 깔끔하고 부드러운 맛을 냈 다. 350ml 1200원. ◆동서
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난, 네게 반했어!
열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋
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[소금별 왕자의 경제 이야기] ④ 소금별에도 경제 문제가?
#7 커피라는 걸 마셔보다 관광을 포함한 닷새 일정의 세미나를 마치고 오만을 떠나기 하루 전 이강은 재래식 시장 구경에 나섰다. 바다가 바다이듯 시장은 역시 시장이었다. 온갖 물
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[Family] 음식쓰레기 버릴 땐 이 기준으로
새해 들어 주부들에겐 큰 골칫덩이가 생겼다. 바로 음식물 쓰레기 버리는 일이다. 전국 시(市)지역에서 배출되는 음식물 쓰레기의 직매립이 금지된 데 따른 것이다. 종전엔 주방 일이란
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[한가위 차례] 남편이 차리는 추석 다과상
▶ 유자차·송편·배▶ 대추차▶ 커피·초콜릿·멜론 명절이면 고생하는 아내를 위해 남편이 생색나게 할 일이 없을까. 서울 소공동 롯데호텔의 라세느 뷔페레스토랑 박병환 조리장은 '남편이
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[week& 웰빙] 과일아, 과일아 어떤 게 정말 맛있니?
동네 어귀 과일가게에 아이보리색과 핑크빛의 백도.황도가 가득 쌓여 있다. 보기만 해도 속살의 부드러움이 입 안 가득 넘쳐난다. 간신히 유혹을 벗어나 아파트 단지로 들어섰더니 이번엔
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[week& 웰빙] 과일아, 과일아 어떤 게 정말 맛있니?
동네 어귀 과일가게에 아이보리색과 핑크빛의 백도.황도가 가득 쌓여 있다. 보기만 해도 속살의 부드러움이 입 안 가득 넘쳐난다. 간신히 유혹을 벗어나 아파트 단지로 들어섰더니 이번
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[생활 단신] 풀무원건강생활 外
◇풀무원건강생활은 천연 식물성 항산화 비타민제인 '그린체 패밀리에이스'를 출시했다. 활성 산소를 막아줘 성인병을 예방하는 데 도움을 준다는 게 회사 측의 설명이다. 2개월분 16만
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초콜릿 디자이너 미셸 리샤 "커피와 함께 드세요"
운좋게 이번 밸런타인 데이에 사랑하는 이에게서 초콜릿을 받았다면 그냥 한입에 털어넣지 말고 제대로 된 방법으로 초콜릿을 음미해 보자. 세계적인 초콜릿 전문점 '리샤'의 창업자이자
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설사에 대한 전통 약초약국 처방
갑자기 일어나는 설사는 찬 것을 너무 많이 먹거나 소화불량으로 인해 일어나며 고열이나 복통이 따르게 된다. 증상이 심할 때에는 1-2일 정도 굶으면 자연치유능력이 생겨 회복이 빨라
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올 빙과시장 身土不二 바람 - 바닐라.메론 대신 사과.배 등 우리과일 사용
빙과업체들이 올여름 빙과시장을 겨냥,각종 신토불이(身土不二) 과일.야채 소재의 빙과류 신제품을 잇따라 내놓고 있다.지난해 음료시장에 불기 시작한 천연소재 음료 바람이 올 들어서 빙