검색결과

  • 간식에 대한 오해와 진실

    친환경·유기농 재료로 만든 간식은 모두 몸에 좋을까. 사람들이 흔히 떠올리는 간식에 대한 오해와 진실을 알아봤다. -‘웰빙 간식’은 살 안 찐다? ⓧ 찐 고구마와 감자, 직접 만든

    중앙일보

    2014.01.14 02:53

  • 파스타에도 초코 조각에도 초코 초코홀릭의 세계

    파스타에도 초코 조각에도 초코 초코홀릭의 세계

    1 인형으로 제작한 유로 초콜릿 축제의 상징 이탈리아 중부 움브리아 주의 페루자는 한국 사람에게는 안정환 선수가 활약했던 축구팀의 도시로 잘 알려져 있지만 초콜릿으로도 유명하다.

    중앙선데이

    2013.11.09 04:57

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 초콜릿의 세계

    [뉴스 클립] Special Knowledge 초콜릿의 세계

    이지영 기자 초콜릿은 사랑스러운 먹거리다. 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 사랑의 속성을 닮아서일까. 연인에게 사랑을 고백할 때, 어린아이의 환심을 사려할 때…. 사랑의 현장에서 초콜릿

    중앙일보

    2012.07.13 00:05

  • 추천도서

    추천도서

    『위키리크스』다니엘 돔쌰이트-베르크, 지식갤러리, 1만3800원 비밀문서 폭로전문 사 이트인‘위키리크스’의 실체를 다룬 책이다. 위키리크스 초창기 멤버인 지은이는 위키리크스 2인

    중앙일보

    2011.02.28 00:29

  • [J-Style] 달콤한 디저트에 소금 뿌린 사나이

    [J-Style] 달콤한 디저트에 소금 뿌린 사나이

    　인기 미드 ‘섹스 앤 더 시티’ 시즌 2의 한 장면. 캐리는 친구 샬럿, 사만다, 미란다와 함께 마놀로 블라닉 구두를 장만한 후 한 가게로 향한다. 그곳에서 초콜릿 케이크와 카페

    중앙일보

    2008.10.22 02:05

  • [e칼럼] 카카오, 코코아, 초콜릿

    [e칼럼] 카카오, 코코아, 초콜릿

    원래 마야 사람들이 즐겨 마시던 초콜릿은 매콤하고 얼큰한 맛이 났다. 지금과는 달리 카카오 가루를 옥수수가루, 고춧가루와 함께 넣고 물에 풀어 거품을 내 마셨기 때문이다. 17세기

    중앙일보

    2008.09.19 09:17

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