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다양한 식감 즐기기 좋은 샌드위치, '이것' 더하면 안주로도 제격! [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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문장 입력하면 동시에 교정…독일AI 딥엘, 챗GPT와 붙는다 [팩플]
26일 서울 강남구 조선팰리스 호텔에서 열린 딥엘 기자간담회에서 야렉 쿠틸로브스키 딥엘 최고경영자(CEO)가 발언하고 있다. 사진 딥엘 독일의 인공지능(AI) 스타트업 ‘딥엘(D
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공수처, 채 상병 사건 수사 속도…'키맨' 유재은 소환조사
━ 공수처, 채 상병 사건 수사 속도 고위공직자범죄수사처가 26일 해병대 채 상병 사건의 핵심 피의자로 꼽히는 유재은 국방부 법무관리관을 소환 조사했다. 지난해 7월 채
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“기후변화 같은 큰 주제는 힘 모아야…한국 해조류도 연구”
박아형 UCLA 공대 학장이 지난 24일 중앙SUNDAY와 인터뷰하고 있다. 최영재 기자 “고등학교 때 가장 못하는 과목이 영어였거든요. 그런 제가 미국에서 영어로 강의하게 될
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이승만 재혼, 김구 파혼…여인과의 만남은 둘다 박복했다
■ 추천! 더중플 - 신복룡의 해방정국 산책 「 신복룡 전 건국대 석좌교수 역사는 돌고 돈다고 합니다. 걷잡을 수 없이 돌아가는 지금의 정치판도 길게 보면 그리 생경한 풍경은
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영남이공대, 차세대 배터리 에너지 기업 지원사업 설명회 성료
차세대 배터리 중심 에너지 기업지원사업 설명회를 마치고 학생들이 기념사진을 촬영하고 있다. 영남이공대학교(총장 이재용)는 25일 오후 5시 컴퓨터정보관 시청각실에서 차세대 배터리
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동행복권, 온라인 복권 신규판매인 1463명 선정
▲ 4월 24일(수), 2024 온라인(로또)복권 신규판매인 모집 추첨행사에 참여한 참관인들이 공정한 판매인 선정을 위해 추첨에 참여하고 있다. 복권수탁사업자 동행복권(대표 조형
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尹, 공수처장 판사 출신 오동운 지명…"채상병 특검 연결은 부당"
윤석열 대통령이 26일 대통령실에서 열린 주한대사 신임장 제정식에 참석하고 있다. 대통령실사진기자단 윤석열 대통령이 26일 고위공직자범죄수사처장 후보자로 판사 출신인 오동운 변호
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美, 틱톡금지법 이어 中 통신사도 옥죈다..."광대역 인터넷 금지"
미국 연방통신위원회(FCC). 로이터=연합뉴스 중국 기업 바이트댄스가 운영하는 동영상 숏폼 플랫폼 틱톡의 미국 내 사업을 매각하도록 하는 ‘틱톡 금지법’ 발효 하루 만에 미국
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尹 대통령, 공수처장 후보에 판사 출신 오동운 변호사 지명
오동운 변호사. 연합뉴스 윤석열 대통령이 26일 고위공직자범죄수사처장 후보에 오동운 변호사를 지명했다. 김수경 대통령실 대변인은 이날 오후 대통령실에서 브리핑을 통해 “국회 공수
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"문체부가 공백 방치" 영화인연대 '영진위 정상화 촉구'
영화진흥위원회 로고 영화진흥위원회 위원장이 3개월째 공석인 데 대해, 영화계가 문화체육관광부를 강도 높게 비판했다. 한국예술영화관협회‧프로듀서조합‧제작가협회‧배우조합‧독립
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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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하루의 고단함 치유해 줄 힐링푸드...딱 좋은 매콤함, 닭꼬치구이 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요
정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁
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[Cooking&Food] “한국과 캐나다의 맛을 한 자리에서 만난 특별한 기회됐다”
‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사 한남동에서 개최 메리 응 캐나다 국제무역부 장관에게 듣는다 캐나다 식재료 활용한 쌈밥 등 한식 선봬 “맛도 좋은데, 보기에도 너무 멋진 요리
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[Cooking&Food] 한남동 ‘맥심플랜트’ 봄 맞이 새 단장
동서식품, 봄 시즌 한정 메뉴 블렌드 제공 에티오피아·콜롬비아 원두를 블렌딩한 시즌 한정 메뉴 ‘스프링 블렌드’. [사진 동서식품] 동서식품이 운영하는 커피 복합문화공간 ‘맥
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[헬스&바이오] 반강성고정술 환자, 재수술 거의 필요 없어 … 장기간 걸쳐 효과·안전성 입증
서울 광혜병원, 평균 15년 추적 조사 척추 앞쪽에는 긴 나사선의 원통 케이지를, 척추 뒤쪽에는 스프링 로드의 바이오플렉스를 삽입한 반강성고정술. [사진 서울 광혜병원] 서울
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"폭탄주 문화 싫었다"…'알쓰' 경찰서장이 관두고 와인병 든 사연
조강원 소믈리에(전 일산동부경찰서장)가 25일 오후 제2의 직장인 롯데마트 '보틀벙커' 서울역점에서 중앙일보와 인터뷰를 가졌다. 총경 출신인 조 소믈리에는 지난해부터 와인수입사
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대통령실·이종섭·해병사령관 다 통화…채상병 의혹 키맨 오늘 조사
지난해 8월 국회 법제사법위원회 전체회의에 출석한 유재은 국방부 법무관리관. 뉴스1 고위공직자범죄수사처(공수처)가 해병대 소속 고(故) 채수근 상병 사망 사건과 관련한 수사 외압
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민주당은 공수처에 벌써 싫증 나나[강주안의 시시각각]
강주안 논설위원 누가 뭐래도 고위공직자범죄수사처를 낳은 부모는 더불어민주당이다. 노무현 전 대통령이 2002년 대선 공약으로 발표한 이후 17년의 산고를 거쳤다. 요즘 민주당의
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박정희 "실패 땐 가족 뒤 봐주게"…5·16 명단서 내 이름 뺐다
■ 「 오늘의 ‘추천! 더중플’은 ‘철강왕’ 박태준(1927~2011)의 이야기 ‘쇳물은 멈추지 않는다(https://www.joongang.co.kr/plus/series/
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'코인 논란' 김남국, 1년 만에 우회 복당 "마녀사냥에 탈당한 것"
김남국 의원. 뉴스1 '코인(가상화폐)' 논란에 휩싸여 더불어민주당을 탈당한 김남국 의원이 1년여 만에 복당하게 된다. 윤영덕 더불어민주연합 공동대표는 25일 제1차 윤리
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한기대 온라인평생교육원 10주년 기념식 개최
한기대 온라인평생교육원은 24일(수) 서울 엘타워에서 개원 10주년 기념행사와 정책포럼을 성황리에 마무리했다. (사진 한국기술교육대학교 제공) 한국기술교육대학교(총장 유길상) 온
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국립창극단 스타들이 선보이는 '힙한' 국악...절창 개막 3주 앞으로
"창극에서는 혼자 3분 이상 소리를 하는 경우가 거의 없어요. 등장하는 배우가 많으니 합창이나 연창이 많죠. 절창 공연에서는 10~20분 간 독창을 합니다. 제가 소리를 한 게