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[2012 안전한 식탁] 금강의 맑은 물과 기름진 옥토에서 재배된 익산 탑마루 쌀
전라북도 익산시는 금강을 끼고 비옥한 평원에 자리하고 있어 호남평야의 중심부를 이루고 있고, 금강변은 예로부터 기름진 옥토로 유명한 자연 퇴적 지역으로 좋은 쌀 생산지역으로 손꼽힌
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농림부, 중국산 건초 수입보류
농림부는 중국산 보리짚, 건초 등 가축사료 원료의 수입을 보류키로 했다. 농림부 김동근 차관은 31일 "경기도 파주에서 발생한 가축 수포성 질병이 중국산 건초에서 비롯됐을지 모른다
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볏짚이용 감미료제조
한국과학기술원(KAIST) 유전공학센터의 한문희박사팀은 최근 보리짚·볏짚·옥수수속 등을 짧은 시간동안 알칼리수용액 등에 처리해 감미료의 원료가 되는 크실리톨을 만드는데 성공.
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농산폐기물로 가축사료개발|박무영·배무 박사가 밝힌 연구결과
가축의 조사료로 이용되고 있는 볏짚의 소화효율을 높이기 위한 연구가 성공, 가축사료의 새 시대를 맞을 것 같다. 이 분야에서 쌍벽을 이루는 박무영 박사(한국과학원·낙농미생물학)와
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「달러」의 고민과 책임|미 예일대 로버트·트리핀 교수 논문에서
미국 「예일」대학의 「로버트·트리핀」교수는 최근의 국제통화위기를 분석, 각국 중앙은행이 「달러」화 유입에 따른 「인플레」를 막기 위해 각종 규제책을 쓰고 있으나 이러한 미봉책보다는