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  • 중앙탑

    ○…전두환 대통령은 9일 전북도청의 각계인사들과의 오찬자리에서『올해 우리나라에서 국제회의가 1백50여회나 열리는데 회의 참가자들이 우리음식이나 위생 시설등에 나쁜 인상을 갖고 돌

    중앙일보

    1983.03.10 00:00

  • 음식점 주문식단제 내년 전면실시

    보사부는 2일 현재 시범실시하고있는 한식 대중음식점의 주문식단제를 3월부터 일정 구역단위 또는 동단위별로 확대실시키로 하고 내년부터 「식단제의 전면실시기반을 연말까지 완전히 갖추도

    중앙일보

    1983.03.02 00:00

  • 식단제시범업소 지정

    ○…서대문구는 5일 주문식단제및 표준식단제 시범업소 8개소를 지정했다. 주문식단제 지정업소는 기본이되는 밥과 반찬외에 고객이 추가로 주문하는 음식에 대해서는 요금을 받게되며 표준식

    중앙일보

    1983.02.05 00:00

  • 주문 식단제

    주문 식단제가 제대로 실시되면 우리 식생활 음식문화는 거다란 변모를 겪을 것같다. 내년 1월1일부터 한식을 파는 업소에서 이것이 단계적으로 전국에 확산될 경우다. 이 제도의 목표는

    중앙일보

    1982.12.20 00:00

  • 역광집

    「에브렌」 터키대롱령 방한. 한국의 설경파 같이 깨끗한 우정을. ◇ ◇ 주문식단제 실시. 김치까지 돈내자니 새삼 어딘가허전해. ◇ ◇ 근로자휴일수당등 비과항. 모처럼 쉬는 기분 잡

    중앙일보

    1982.12.20 00:00

  • 공기밥에 손님이 원하는 반찬만…|한식집 「주문식단제」의무화

    내년부터 전국의 대중·전문·유흥음식점등 한식을 파는 업소에 손님의 주문에 따라 반찬을 내는 주문식단제가 보급되고 84년부터는 모든 업소에 실시된다. 정부는 18일 86년아시안게임과

    중앙일보

    1982.12.18 00:00

  • 부산 한정식 표준식단제 실시

    부산시는 26일 음식을 절약하기 위한 방안으로 부산시내 모든 한정식업소에 대해 표준식단제도를 실시토록 하고 표준식단제에 정해진 7가지 반찬 외에 추가로 반찬을 주문할 경우 반찬값을

    중앙일보

    1980.09.26 00:00

  • 표준 식단제 부활

    서울시내 모든 한국식 음식점에 표준식단제가 부활된다. 서울시는 16일 올 하반기부터 한식을 파는 모든 대중음식점과 전문음식점을 대상으로 73년에 잠깐 실시했던 표준식단제를 실시,

    중앙일보

    1979.05.16 00:00