검색결과

  • 노화·성인병 막아 주는 「비타민」E

    요즈음 세계 의학계는 「비타민」E에 대한 새로운 평가와 함께 집중적인 연구의 필요성을 역설하고 있다. 지금까지 그저 막연하게 불로 장수의 묘약으로만 알려져 온 「비타민」E가 성인병

    중앙일보

    1978.10.05 00:00

  • 보리밥은 성인병에 탁효

    오랜 옛날부터 쌀밥을 으뜸으로 여겨온 우리네 주식습관 탓이리라. 보리밥은 마치 가난한사람들이나 먹는 것으로 생각하고 너나 할것 없이 흰쌀밥을 찾는다. 그러나 쌀밥이 건강에 오히려

    중앙일보

    1978.08.28 00:00

  • (311)콩에도 제암 효능이 있다

    암의 정체가 무엇인지 아직 확실히 밝혀지진 않았지만 암이 식생활·환경·식품첨가물 등과 밀접한 관계에 있다는 사실은 비교적 광범위하게 알려지고 있다. 예컨대 육류를 다량 섭취하는 구

    중앙일보

    1975.04.16 00:00

  • (303)약이 되는 식품|시금치…공해를 이겨낸다

    「뽀빠이」로 유명해진 시금치는 최근 공해로 시달리는 현대인의 건강식품으로 안성마춤 이라는 평가를 받고 있다. 공해 문제는 금세기 인류가 극복해야 할 가장 심각하고도 절박한 도전임은

    중앙일보

    1975.03.17 00:00

  • (245)표고버섯은 제암 효능이 있다.

    최근 「이탈리아」 「플로렌스」에는 세계의 저명한 암 학자 6천5백여명이 모여『암과 인류의 장래』에 대해서 숙의했는데 그 결론은 지극히 비관적이다. 가까운 장래에 암의 횡포로부터 인

    중앙일보

    1974.11.19 00:00

  • (45)강정식품 "표고버섯"

    갖가지 성인병의 위협으로 단명을 재촉 받는 현대인들에게 안성맞춤인 식품은 어떤 것일까. 두말할 나위도 없이 우수 단백질이 풍부하면서도「칼로리」가 낮고 혈압을 조절하며 세포의 활동력

    중앙일보

    1973.10.01 00:00

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