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3월 매화주, 10월 문배술···2030 홀렸다 '전통주 구독 서비스'
가평 하면 잣 막걸리, 전주하면 이강주. 경주하면 교동법주. 설날 찾은 고향마다 한 가닥 한다는 지역 전통주들이 있다. 친척들과 모여 오랜만에 지역 전통주를 마시고 귀경길에 올랐
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[눕터뷰] ‘1년 6명’ 전통주 소믈리에 됐다…무도 정준하 ‘인생 무한도전’
“전통주가 이렇게나 훌륭한데 모르고 있었다는 게 안타까웠고, 이 맛을 꼭 알리고 싶었습니다” 방송인 정준하가 지난 16일 다양한 전통주들과 함께 누웠다. 그가 운영중인 식당에서는
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안동소주를 스마트폰 앱으로 산다?…전통주 규제 풀린다
전통주갤러리. 장진영 기자 앞으로 소비자들은 스마트폰 애플리케이션으로 안동소주·문배주 등 전통주를 살 수 있게 된다. 또 구경만 할 수 있었던 관공서 내 전통주 홍보관에서도 주류
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집에선 밥 적게 먹지만…쌀 소비 돌파구, 가공식품서 찾는다
서울시와 농협은 쌀 소비를 촉진하기 위해 지난 25일 서울광장에서 ‘우리쌀 가공식품·전통주 위드米 페스티벌’을 열고 기호식품·전통주 등 12개 우수 제품을 시상했다. 전민규 기자
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당국 변덕에 두번 당한 벤처 "쎄하면 하지 말자" 슬픈 사훈
"쎄하면 하지 말자!" 지난달 27일 찾은 서울 공덕동의 서울창업허브 내 '벨루가' 사무실엔 이런 사훈이 걸려있었다. '께림칙하면 하지 말자'는 뜻이다. 도전과 패기가 넘실대야
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[라이프 트렌드] 전통주 산업 활성화 위해 민관 연구개발 역량 모을 때
최근 전통주 업계에서 2대, 3대 심지어 4대까지 이어가는 양조장이 생기고 있어 전통주를 생산하고 있는 한 사람으로서 고맙고 다행스럽게 생각한다. 하나의 산업이 발전하려면 국민의
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[라이프 트렌드] ‘한국술’ R&D 지원, 세계 명주 반열에
김진만 전남대 생명산업공학과 교수. 독일·미국·영국·일본·중국·프랑스 등 문화·경제 선진국들은 나라의 위상에 버금가는 가치를 지닌 자국의 명주를 갖고 있다. 하지만 우리나라는 안
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1만원으로 가을 여행, 여행주간 ‘혜자’ 상품은?
서핑, SUP 등의 수상 레저를 즐길 수 있는 부산 송정해수욕장.[사진=한국관광공사] 가을 여행을 계획하고 있다면 주목할 것. 여행주간의 계절이 돌아왔다. ‘2019 가을 여행주
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[라이프 트렌드] 바리스타·호텔리어·웨이터…우리는 로봇!
━ 인공지능 서비스맨 에스프레소를 추출하는 날렵한 손목, 버튼을 누르는도도한 손가락, 수건을 싣고 유유히 떠나는 뒤태. 사람이 아닌 로봇 얘기다. 로봇 점원이 진화하고
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[사랑방] 한양대 外
◆한양대(총장 김우승)는 18일 서울캠퍼스에서 ‘오뚜기함태호 스마트러닝실’ 제막식을 열었다. 이 장소는 함영준 ㈜오뚜기 회장의 기부금 약 1억원으로 조성됐다. ◆한국경쟁법학회
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aT, 농가소득향상 연계 품목중심으로 농식품 수출확대 노력
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 26일 『2019년도 주요업무 추진계획』발표를 통해 신남방·신북방지역을 중심으로 수출시장을 다변화하고, 생산농가 소득과 직결되는
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'소확행' 힘입은 수제맥주, 500억 시장 열었지만
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(10) 맥주 양조장 코리아크래프트브류어리의 모습. 국내에 문베어브루잉, 브루독 등 맥주 양조장 수가 급증하고 있다. [사진 코리아
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온라인 판매, 전통주 되는데 수제맥주는 왜 안될까?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(8) 신산업·신기술 분야에서 새로운 제품, 서비스를 내놓을 때 일정 기간 기존 규제를 면제하거나 유예시켜주는 ‘규제 샌드 박스 제
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文 대통령 "제조혁신으로 제조업강국 재도약하자"
문재인 대통령은 13일 “제조혁신으로 경쟁력을 높이고 제조업 강국으로 재도약해야 할 때”라며 “제조혁신의 주체는 중소기업이고, 열쇠는 스마트공장”이라고 말했다. 문재인 대통
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수제맥주 가격의 절반이 세금… 종량세로 바꿔야
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(3) 미니멀 라이프를 지향하면서 맥주는 짝으로 쌓아놓는 이율배반적인 삶을 사는 맥주 덕후. 다양한 맥주를 많이 마시겠다는 사심으로
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2018 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW) 개막
개막식에 참석한 이개호 농림축산식품부 장관이 참가 부스를 둘러보고 있다. 올해로 10회째를 맞이하는 「2018 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)」 개막식이 24일(
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[사회적가치 실현 선도-공기업 시리즈④ 종합] ‘김치마스터셰프콘테스트’ 성공 개최 … 한국의 맛, 세계화 가능성 높였다
2018 김치마스터셰프콘테스트가 지난 18일 서울 한식문화관에서 개최됐다. 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사가 주최하고 세계김치연구소가 주관한 이 날 행사는 여러 종류의 김
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한우에 전통주와 전통공연 결합한 복합문화세트 출시
출연 배우들이 설 명절 선물세트를 선보이고 있다. 이날 선보인 한우 복합문화 선물세트는 한우자조금, 한국전통주진흥협회, 정동극장이 공동 기획한 선물세트로 한우를 비롯해 우리 고유
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[굿모닝 내셔널]3대가100년째 가업, 당진 신평막걸리 양조장
충남 당진시 신평양조장에서 지난 7일 막걸리만들기체험 프로그램이 진행됐다. 신평양조장 김동교(44 ·왼쪽 )대표가 막걸리 제조법과 술의 역사 등을 강의하고 있다. 프리랜서
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전통주 갤러리, ‘다섯손가락’ 이두헌과 마음콘서트 개최
‘전통주 갤러리’가 지난 15일 그룹 ‘다섯손가락’의 이두헌을 초대, 마음콘서트를 개최했다고 23일 밝혔다. 이두헌은 ‘새벽기차’ ‘수요일에는 빨간장미를’ ‘풍선’ 등의 히트곡을
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[사설] “늙은 기업 위한 정책이 어린 기업 성장 막고 있다”
양극화를 완화하고 창업을 북돋우려면 규제 개선이 필요하다는 의견을 대한상공회의소가 제시했다. 상의에 따르면 세계 100대 사업모델이 한국에서 창업했다면 13개는 시작도 못하고 4
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전통주도 180ml 출시…‘홈술·혼술족’ 맞춰 작고 아담해진다
농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, aT)는 지난 10월 23일부터 유통업체와 외식업체에서 소비자를 대상으로 ‘2017 행복한 술, 맛 있는 술,
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‘국가배상금 받고 이의제기 안한다’ 서약,세월호법시행령서 삭제
정부가 국가배상금 동의서에서 ‘배상금을 받으면 일체의 이의를 제기하지 않을 것을 서약한다’는 부분을 삭제하는 세월호피해지원법 시행령을 개정했다. 헌법재판소 결정에 따른
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한국식품연구원, 2017 서울국제식품산업전서 '패밀리기업관' 운영
[사진 한국식품연구원] 한국식품연구원(원장 박용곤)은 ‘중소·중견 식품기업 기술지원사업’의 일환으로 10월 25일부터 28일까지 코엑스에서 개최되는 2017서울국제식품산업전(CO