![[오늘의 운세] 5월 25일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/25/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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비빔밥만 101가지 … 맛 잔치에 오세요
8월 한국음식관광축제 홍보 행사에 참가한 영어 원어민 교사들이 비빔밥 만들기 체험을 하고 있다. [음식관광축제추진위원회 제공] 비빔밥은 세계인이 즐기는 대표적 한국음식이다. 지난
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9월 대전국제요리축전 … 아시아 16개국 참가
대전시는 세계조리사회 아시아포럼 및 대전국제요리축전을 9월 2일부터 5일까지 대전컨벤션센터에서 연다고 5일 밝혔다. 2012년 대전에서 열리는 제35차 세계조리사회(WACS) 총회
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![[Chef Battle] 승자의 대결 2라운드 - 주제 G20 정상 만찬](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200911/htm_2009111114440330003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Chef Battle] 승자의 대결 2라운드 - 주제 G20 정상 만찬
셰프 배틀 예선에서 승리한 셰프 8팀이 ‘승자들의 대결’을 벌인다. 토너먼트식으로 최종 승자를 가리게 된다. 그 1라운드에선 주제로 주어진 스토리에 따라 요리를 만들게 된다. 동치
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![[week&] 전통 재료에 싱싱한 아이디어 … ‘한식 세계화’ 희망을 요리하다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200905/htm_2009052715321930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&] 전통 재료에 싱싱한 아이디어 … ‘한식 세계화’ 희망을 요리하다
왼쪽부터 노재승·신재근·남정석 셰프신재근 셰프팀 크로켓 한입 베어 무니 딱 삼계탕 맛 ‘과감한 아이디어’. 신 셰프팀의 요리는 이 한마디로 요약된다. 삼계탕·맥적쌈 등 한식 메뉴를
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HOTEL NEWS
파크 하얏트 서울, 이국적인 지중해로의 초대파크 하얏트 서울이 2월 5일부터 14일까지 로마 라 포스타 베치아 부티크 호텔 내 시저 레스토랑의 총주방장이자 원스타 미슐랭 셰프인
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HOTEL NEWS
롯데호텔월드, 일본 전통음식 가을축제롯데호텔월드의 스타일리시 뷔페 레스토랑 ‘라세느’가 10월 31일까지 일본 향토음식과 함께 일본의 가을축제 분위기를 만끽할 수 있는 ‘아키 마
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HOTEL NEWS
그랜드 힐튼 호텔, 농어 요리 스페셜서울 홍은동에 위치한 그랜드 힐튼 호텔이 7월 한 달 동안 농어 요리 스페셜을 선보인다. 일식당 ‘미쯔모모’에서 준비한 메뉴는 점심에 농어 아
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![[설특집/나들이] 가족·외국인 손님에겐 할인도 듬뿍](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200802/htm_20080204171029a000a010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[설특집/나들이] 가족·외국인 손님에겐 할인도 듬뿍
설 연휴기간 동안 가족끼리 가볼 만한 놀이공원엔 부채춤, 농악 등 민속 공연이 풍성하다. [에버랜드 제공]집에만 있기엔 아까운 시간이다. 아이들 등쌀에 마지못해 끌려나가느니, “오
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소박하고 진솔한 슬로푸드, 체코 요리
방문한 나라의 쿠킹 클래스에 참가하는 것은 그 나라의 고유한 문화와 생활을 가장 밀접하게 접할 수 있는 기회다. 크네들리키를 만들며 즐거워하는 쿠킹 클래스의 외국인 참가자. 해외
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고추장 생각 안 나는 태국 요리
태국은 꽤 큰 나라다. 아래 위로 길게 1860㎞나 자리잡은 덕에 다양함이 태국 요리 안에 녹아들어 있다. 남쪽 끝으로 미얀마ㆍ말레이시아와 접해 있고, 북쪽으론 캄보디아ㆍ라오스ㆍ미
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스타 셰프, 줄줄이 서울에 뜨다
롯데호텔에 초청돼 예술적 경지의 요리를 보여준 피에르 가니에르와 그의 작품들. 케이크와 차를 선보이는 곳과 캐주얼한 식사가 가능한 바(bar)가 1층에, 2층에는 최고의 요리사인
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21세기 저니맨과의 우연한 만남
여행을 하고 있노라면 기대하지 않았고, 기대할 수도 없는 상황에서 새로운 부류의 흥미로운 사람들과 만나게 된다. 그 많고 많은 예기치 않은 만남 중에서도 스페인 바르셀로나에서 만난
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스타들의 허니문 리조트..어디로 가볼까 숲속 스파VS워터파크
'그 남자''그 여자'로 살아오다 '그의 남자''그의 여자'가 되고픈 순간. 남과 여는 밀어를 속삭이고 시나브로 밀월로 이어진다. 너는 나에게, 나는 너에게 잊혀지지 않는 하나의
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[맛있는 주말] 우술모 外
◆ 우술모(우리 술과 문화를 사랑하는 사람들의 모임)는 오는 25일부터 29일까지 닷새간 서울 인사동 인사아트센터와 인사동 거리에서 '2004 우리 술 페스티벌'을 연다. 누룩 만
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한국에서 즐기는 태국음식
"입안에 확 번지는 국물의 알싸한 맛이 역시 그럴 듯하네요. 한국에서 톰얌꿍(태국식 새우수프)을 맛봤지만 이런 맛을 느껴본 적은 없거든요." 태국음식 전문가인 백지원(46.여.요리
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한 입 베니 매콤, 두 입 무니 알싸
"입안에 확 번지는 국물의 알싸한 맛이 역시 그럴 듯하네요. 한국에서 톰얌꿍(태국식 새우수프)을 맛봤지만 이런 맛을 느껴본 적은 없거든요." 태국음식 전문가인 백지원(46·여·요
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中 항저우 요리 축제
서울 소공동 프라자호텔 중식당 도원에서는 22일부터 다음달 18일까지 '중국 항저우(杭州)요리 축제'를 마련한다. 항저우는 동방견문록으로 유명한 여행가 마르코폴로가 '세계에서 가장
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![[오늘의 운세] 5월 25일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/25/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
