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  • 금주령 때도 눈감아주던 술···야구장보다 배달 먼저한 막걸리

    금주령 때도 눈감아주던 술···야구장보다 배달 먼저한 막걸리

    장수 생막걸리가 제조죄고 있는 생산 현장. 사진 서울장수주식회사 막걸리 마시고 취하면 부모도 못 알아본다는 말이 있다. 알코올 도수(6~8%)가 상대적으로 낮고 당도도 다른 술보

    중앙일보

    2020.03.28 05:00

  • "샤넬백 3천달러 송금…돈만 챙기고 잠적"

    물품을 산 소비자가 한인 업소에서 환불을 요구하다 면박을 당하고 온라인 직거래 장터에서 수천 달러 사기를 당하는 사례가 끊이지 않고 있다. 며칠 전 LA한인타운 한 쇼핑몰 마켓에서

    미주중앙

    2016.08.27 01:44

  • [맛있는 월요일] 푹푹 찌는 밤엔…톡 쏘는 이 맛

    [맛있는 월요일] 푹푹 찌는 밤엔…톡 쏘는 이 맛

    사이다를 마시는 순간 입안에서는 수만 개의 기포가 퍼지며 통증이 잠시 느껴지지만 곧 혀를 어루만지는 단맛, 그리고 목구멍이 뻥 뚫리는 경쾌함이 찾아온다. 우리가 청량감이라고 표현하

    중앙일보

    2016.08.01 00:51

  • 백화점에 첫 매장, 해외 품평회서 수상 … 술술~ 풀리는 우리 술

    백화점에 첫 매장, 해외 품평회서 수상 … 술술~ 풀리는 우리 술

    경기도 파주·화성·용인·의왕등에서 만들어지는 민속주. 탁주부터 알코올 도수가 40도에 이르는 소주까지 다양하다. [권혁재 사진전문기자] “휴대전화로 계좌번호 찍어 드릴게요. 네네.

    중앙일보

    2014.09.06 01:11

  • 막걸리 주점 창업자금 무이자 대출

    막걸리 주점 창업자금 무이자 대출

    전통주점과 유럽식 선술집을 결합한 신개념 ‘Korean Pub’ ‘짚동가리쌩주’는 다양한 전통주와 한식을 기본으로 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다. 퓨전메뉴를 편안하게 즐기며 소통

    중앙일보

    2010.08.11 00:25

  • [200자 경제뉴스] 기상·통신 위성 ‘천리안’ 발사 연기 外

    [200자 경제뉴스] 기상·통신 위성 ‘천리안’ 발사 연기 外

    기업 기상·통신 위성 ‘천리안’ 발사 연기 우리나라와 프랑스가 공동 개발한 기상·통신·해양 겸용 정지궤도 위성 ‘천리안’의 24일 발사가 연기됐다. 발사용역을 맡은 프랑스 아리안스

    중앙일보

    2010.06.25 00:05

  • 막걸리도 와인처럼 우아하게

    막걸리도 와인처럼 우아하게

    막걸리와인 퓨전카페 ‘이글루’ 가맹점 모집 사이버글로벌(www.iceglobal.com)은 막걸리와인 퓨전카페 ‘이글루주막걸리카페’를 론칭한다. 독창적이고 차별화된 컨셉을 도입한다

    온라인 중앙일보

    2010.03.23 13:51

  • 효모의 마술, 발효 온도에서 최적의 맛을 찾다

    효모의 마술, 발효 온도에서 최적의 맛을 찾다

    서울탁주 시흥공장의 한 직원이 컴퓨터 설비를 이용해 막걸리 제조공정을 살펴보고 있다. 최정동 기자 관련기사 70년대 시인의 밥, 이젠 日 신주쿠 바에서 마신다 예전 막걸리는 사발

    중앙선데이

    2009.10.25 02:41

  • 70년대 시인의 밥, 이젠 日 신주쿠 바에서 마신다

    70년대 시인의 밥, 이젠 日 신주쿠 바에서 마신다

    막걸리는 가난한 문인들이 좋아했던 술이다. 청록파 시인 조지훈은 막걸리를 삼도주(三道酒)라고 했다. 막걸리를 빚는 데 들어가는 쌀·누룩·샘물을 도의 개념으로 본 것이다.막걸리의

    중앙선데이

    2009.10.25 02:38

  • 카스-하이트 '生生한 술맛' 대결

    최근 생맥주는 물론 생막걸리, 생민속주 등 주류업계마다 '생(生)' 마케팅이 한창이다. 주5일제와 웰빙바람으로 기성세대들이 즐겨찾던 '폭탄주'가 사라지는 대신 '톡 쏘는' 효모 맛

    중앙일보

    2006.07.25 10:31