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대게 제철이 12월? 엉터리다…당신이 모른 4가지 '별미 비밀' [국내여행 일타강사]
「 국내여행 일타강사 - 여행기자가 귀띔하는 팔도 별미의 비밀 」 추억의 팔 할은 음식이다. 글 잘 쓰는 셰프 박찬일이 자주 구사하는 말이다. 이 문장을 제목으로 단 책을
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1500마리 잡겠다더니 33마리 잡았다…'꿩과의 전쟁' 허무한 결말, 왜
지난해 3월 16일 강원 강릉시 남대천 갈대숲에서 봄나들이를 나온 꿩(장끼)이 카메라에 잡혔다. 연합뉴스 ‘꿩과의 전쟁’을 선포했던 경북 울릉군이 59일 동안 총력전을 펼쳤지만
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑧ 겨울 맛여행 캘린더 」 바야흐로 겨울이다. 바다로 달려가야 할 계절이다. 겨울만큼 바다가 맛있는 계절도 없어서다. 우리에게 친숙한 꽤 많은 바닷것들이
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까치도 못버틴 땅, 쑥대밭 됐다…"울릉도서 검은옷 입지마라" 왜
수컷 꿩을 일컫는 '장끼'가 갈대숲을 거닐고 있다. 연합뉴스 1일 경북 울릉군청 제2회의실에 엽사(獵師) 10여 명이 모였다. 육지에서 온 이들은 오는 11일부터 내년 2월 7일
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[아이랑GO] 계묘년 새해, 직접 만든 국궁으로 기르는 호연지기
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[퍼즐] 꿩으로 엿을 만든다고?…겨울철 보양식으로 먹는 '꿩엿'
━ [퍼즐] 강병욱의 제주 식재료 이야기(4) 제주는 예로부터 땅이 척박해 농사짓기에는 적합하지 않았다. 육지와는 달리 단백질 공급원도 부족해 어려움을 겪었다. 그러나 제
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[한 컷] 주남저수지 찾아온 ‘물꿩’
한 컷 6/29 희귀한 여름 철새인 ‘물꿩’ 한 쌍이 철새 도래지인 창원 주남저수지에서 짝짓기를 하고 있습니다. 산과 들에서 서식하는 꿩(장끼)처럼 꼬리가 길어 ‘물꿩’이란 이름
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[포토타임] 제주는 완연한 봄, 유채꽃 만개한 함덕리 서우봉
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.03.23 오후 5:20 제주는 완연한 봄, 유채꽃 만개한 함덕리 서우봉
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[소년중앙] '나쁜 기운 물렀거라~' 양궁 대신 국궁으로 주몽처럼 활 쏴볼까
이은별(왼쪽)·김재신 학생기자가 영집 궁시박물관을 찾아 국궁과 관련된 유물을 살펴보고, 직접 방태기 활도 만들어 쏴봤다. 서양식으로 만든 활로 겨루는 경기인 양궁(洋弓)은 우
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민어회는 숙성회가 최고라고? 횟집 수족관 민어에 속았군요 [뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽- 여행기자가 생선회 먹는 법② 여름 별미 민어회. 적당히 숙성한 민어회는 입에 넣으면 살살 녹는다. 백종현 기자 벌써 여름입니다. 슬금슬금 민어가
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조기숙 “감사원 압박하는 與, 朴정부 데자뷔…그때는 틀리고 지금은 맞냐”
조기숙 이화여대 국제대학원 교수. 연합뉴스 참여정부 청와대 홍보수석비서관을 지낸 조기숙 이화여대 국제대학원 교수가 여권의 ‘최재형 감사원장 찍어내기‘를 두고 감사원의 독립성이
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민주, 감사원장에 “팔장끼고 답하나…사퇴하고 정치하라” 맹폭
최재형 감사원장이 27일 오전 국회 법제사법위원회 전체회의에 참석해 발언하고 있다. 연합뉴스 최재형 감사원장이 29일 미래통합당 없이 진행된 국회 법제사법위원회 전체회의에서 민주
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충남 공주 금강변에서 '길조' 흰꿩 발견돼…좋은 일 생길까
29일 충남 공주시 금강 변에서 발견된 흰 꿩. 루시즘 탓에 멜라닌 색소가 부족하다. 사진=최순규 박사 충남 공주시 금강에서 지난 29일 흰색 꿩이 발견돼 관심을 끌고 있다.
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[김치로드] 이색 김치 식당…꿩김치∙게국지를 아십니까
한국인의 밥상에서 김치는 필수다. 음식점에서도 기본 찬으로 빠지지 않고, 무한 리필해준다. 제대로 담그면 공깃밥보다 원가가 비싸다. 하지만 돈을 따로 받지는 않는다.
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벼에서 쌀로, 다시 밥과 막걸리로 … 사라진 1500종, 토종 벼의 귀환을 꿈꾸다
아트스페이스 보안1942의 2층 전시장에 토종 벼들이 예술적 오브제가 되어 놓여있다. 전시가 시작되는 보안여관 입구 2011년부터 토종 벼를 심어온 이근이 우보농장 대표 “지구상
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민영환 통역관 23세 김병옥, 유럽 첫 춘향전 한국어 강의
━ [특별기획] ‘한국학 120주년’ 러시아 상트대학을 가다한일병합 후 침체됐다 광복 후 활기, 1956년 청산별곡 등 『고전시가문학』 발간 김병옥이 사용한 한국어 교
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[미노스의 가족동화 6] 새들, 진실의 가지 위에서 말하다
미노스가 들려주는 어른과 어린이가 함께 읽는 환상의 가족동화를 토요일에 격주로 게재합니다. 어른동화, 아빠가 들려주는 어린이 동화, 엄마가 읽어주는 아기동화로 단란한 가족의 재미
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이효리가 밝힌 아름다움 유지 비결 “매일 아침 5시30분에…”
아름다움을 유지하는 비결을 공개한 가수 이효리. [사진 코스모폴리탄] 컴백을 앞둔 가수 이효리(38)가 최근 촬영한 화보가 공개됐다.이효리는 최근 패션지 코스모폴리탄 뷰티와 함께
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[건강한 당신] 찌르는 듯한 두통 땐 MRA, X선 사진에 심장 커보이면 초음파
성인에게 선천성·소아 질환은 느닷없이 찾아온다. 치명적인 증상이 나타난 후 후회해 봤자 소용이 없다. 전조증상이 있을 때 의심해 보고 일찍 검사를 받는 것이 최선이다. 선천성·소아
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[건강한 당신] 어른 몸속에 ‘소아병 시한폭탄’ 째깍째깍
어릴 때 잘 발병하는 질환이 성인기에 뒤늦게 진단되는 사례가 많다. 선천성 질환은 10세 이하일 때 발견돼 치료받는 것이 일반적이다. 그러나 일부 심장·뇌 질환은 어른이 될 때까지
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[박정호의 사람 풍경] 서울대 외교학과 출신 광대…“반기문은 정통파, 난 가장 샛길로”
━ 정약용의 일생 판소리로 만든 소리꾼 임진택 임진택씨는 사회를 변화시키는 예술을 믿는다. “다산도 조선의 현실을 아파하는 시를 남겼다. 마당극과 창작 판소리 개척자로 기억됐으면
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[포토 사오정] 바뀐 모습…기자들도 못 알아본 김경숙 이대 전 학장
12일 특검에 나온 김경숙 전 이대 학장(왼쪽)과 지난해 12월 국조특위 4차 청문회에서 답변하고 있는 김 전 학장. [사진공동취재단]김경숙 전 이대 학장이 12일 오전 서울 대치
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'몬스터' 조보아, SNS에 강림한 여신 자태 '강지환 마음도 홀라당?'
[사진 조보아 인스타그램]배우 조보아가 일상 속에서의 셀카를 공개했다.조보아는 지난 1일 자신의 인스타그램에 “좋다. 이 순간이 히이”라는 짧은 글과 함께 한 장의 사진을 게시했다
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[중앙 시조 백일장] 5월 수상작
| 이달의 심사평생명의 환희처럼 푸른 녹음의 계절인 오월, 그만큼 이달의 작품들도 풍성했다. 그러나 절제와 균형의 아름다움을 근간으로 삼는 시조운율에 대한 이해가 부족한 작품이나,