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삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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“예능 찍듯 만든 드라마”…웃긴데 설레는 ‘비밀은 없어’
감전 사고로 진실만을 말하게 된 아나운서 송기백(고경표ㆍ왼쪽)가 불러오는 웃픈 현실을 보여주는 드라마 '비밀은 없어'. 사진 JTBC 사람 고마운 줄 모르면 반드시 사람으로
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백종원? 이부진이 '원조'다…신라가 키운 제주식당 22곳 유료 전용
「 맛있는 제주 만들기 」 제주도에는 정말 믿을 만한 식당이 없을까. 연일 쏟아지는 언론 보도를 보면 진짜로 먹을 곳이 없어 보인다. 비곗덩어리 흑돼지에 20만원짜리 갈치
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마음이 담긴 미식의 성지
낭만식당 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철 재료를 다양한
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"맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]
책표지 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철
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[Cooking&Food] 돌아온 비빔면의 계절…‘배홍동’ 이제는 용기면으로도 만난다
농심 ‘배홍동큰사발면’ 출시 유탕면·건면·용기면 3종 라인업 완성 비빔면 시장 다양한 소비자 취향 공략 농심은 지난해 2월에 ‘배홍동쫄쫄면’을 출시한 데 이어 올해 4월에
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삼성 박차고 나와 치즈에 목숨걸다…조장현 셰프 '무모한 도전' [안혜리의 인생]
지난달 4일 서울 한남동의 치즈 전문 레스토랑 '치즈플로'에서 오너이자 치즈 장인인 조장현 셰프와 만났다. 그가 2개월 걸려 만든 톰(Tomme) 치즈를 들고 있다. 전민규 기자
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"건물주님이…" 이상순 카페 돌연 폐업한 이유 알고보니
가수 이상순이 제주 카페 '롱플레이' 폐업 이유를 밝혔다. 사진 유튜브 '안스타' 캡처 가수 이상순이 2년간 운영한 제주 카페를 폐업하는 이유를 밝혔다. 21일 유튜브 채널
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한달간 한국인 관광객 85만명 몰렸다…동남아 여행지 1위 어디
뉴월드 푸꾸옥 리조트의 야외 풀. 너른 켐비치 해변을 마주 보고 있다. 중앙포토 베트남이 한국인이 많이 찾은 동남아 여행지 1위를 기록했다. 베트남은 기존 인기 여행지였던 다낭의
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강호동 "제주는 공기도 맛있어"…세계 사로잡은 '4시간 디너'
지난 17일 오후 해비치호텔앤드리조트 다이아몬드홀. 글로벌 스타 와인 평론가인 제임스 서클링과 함께 하는 와인 디너에 참석하기 위해 240여명이 홀을 가득 채웠다. 이날 행사를
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지금 가장 새로운 홍콩을 만나다 [더 하이엔드]
호텔 포시즌스 홍콩 1층에 위치한 아르고(Argo) 전경. '아시아 베스트 바(bar) 50 2023'에서 8위에 랭크됐다. 사진 포시즌스 홍콩 지난 몇 년간 홍콩은 우리에게
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"다 꿰고 있어" 택시기사 찐맛집…부산 '택슐랭' 28곳이 뜬다
택슐랭 포스터. 사진 부산문화관광축제위원회 부산지역 숨은 맛집을 속속들이 꿰고 있는 택시기사들이 추천한 ‘부산 택슐랭 맛집’이 공개된다. 부산시는 오는 17일부터 26일까지
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[알림] 식문화 커뮤니티 활동으로 포도 받아 휴식·미식·주식 해결!
클럽 활동으로 받은 포도로 특급호텔 숙박권, 커피머신, 음식물처리기, 영화관람권, 오븐, 치킨 상품권, 커피 교환권 등 푸짐한 경품에 응모할 수 있는 이벤트가 진행 중이다. 식문
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"제주와 어울리는 와인 2종 나와요" 와인계 스타의 한식 디너
‘미식의 섬’ 제주를 대표하는 축제 '2024 제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food & Wine Festival·JFWF)’이 오는 9일 제주에서 개막한다. JFWF는 제주도를
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20만원 호텔 뷔페는 바가지? 이렇게 담으면 호텔이 당한다 유료 전용
「 특급호텔 완전정복① 놀고 먹고 자기 」 호텔은 봉건주의 시대의 유물이다. 호텔의 역사가 시작됐던 유럽에 옛 시절의 흔적이 남아 있다. 중세풍으로 꾸민 건물에서 집사처럼 차려입
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"지금 일본 가면 망합니다"…日 '이것' 시작해서 난리났다는데
일본 도쿄 타워 전경. 신화통신=연합뉴스 일본의 대표적인 황금연휴로 꼽히는 '골든위크'가 27일 시작됐다. 이날 NHK 등 현지 매체 보도에 따르면 연휴를 해외에서 보내려는
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“변호사만 주인공, 현타 왔다” 40대 로펌 사무장이 딴 자격증 유료 전용
전기시설관리자가 되는 A to Z 직업소개서, 8곳의 직업·전업 전문가들이 6개 지표로 평가한 결과를 바로 보려면 여기를 누르세요. ■ ‘환승직업’ 「 푸르렀던 20대
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"환전 대신 카드 챙겨요"…해외여행 열기에 '트래블카드' 각축전
신용카드 이미지. 연합뉴스 #이달 초 사이판으로 휴가를 다녀온 직장인 정모(29)씨는 여행비용을 환전하는 대신 체크카드 한장만 챙겨 출국했다. 현지에서 카드로 바로 결제하고, 현
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'퇴사하겠습니다' 작가의 해방일지…"남자분들, 집안일 해봐요"
퇴사 신드롬의 주인공 이나가키 에미코. 이번엔 집안일 예찬론으로 돌아왔다. 사진은 자택에서 포즈를 취한 이나가키. 아프로 스타일 머리는 그의 트레이드마크다. 21세기북스 제공
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"셰프에게 멘토란"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다 [쿠킹]
“셰프에겐 종종 타협하고 싶은 순간이 찾아옵니다. 예를 들어, 빨리 요리가 나가야 하는데 퀄리티가 만족스럽지 않을 때처럼요. 이럴 땐 제 멘토인 베누의 코리 리 셰프님 말씀을 떠
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이연복 '가짜 스승' 논란 종결…사과 받고 논란글 삭제
이연복 셰프. 사진 JTBC 방송 캡처 유명 중식 셰프 이연복이 자신의 스승을 사칭했던 일부 가게들의 사과를 받았다며 '가짜 스승' 논란을 종결지었다. 이연복은 지난 2
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맛집 인증만 하는 게 아니다…‘미쉐린 3스타’에 숨은 속내 유료 전용
지난달 2박 3일 부산 여행을 다녀왔어요. 아들에게 바다도 보여주고, 인생 첫 물떡과 돼지국밥을 맛보여주고 싶었죠. 해운대 시장에 들어서자, 한 복국집에 ‘2024 미슐랭 선
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"평양냉면 왕의 귀환"…을지면옥, 낙원동서 2년 만에 문 연다
서울 종로구 낙원동 을지면옥 건물 모습. 사진 인스타그램(@soju_anju_) 캡처 2022년 재개발 철거로 을지로를 떠났던 평양냉면 대표 맛집 을지면옥이 2년 만에 서울 낙원
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빨라진 '벚꽃엔딩'에 충격…올 봄꽃축제 과감하게 앞당긴다
이달 9~17일 산수유꽃축제를 여는 전남 구례 반곡마을. 샛노란 산수유꽃과 하얀 눈이 덮인 지리산 만복대 산등성이가 한눈에 담긴 모습이 이채롭다. 사진은 2월 27일 촬영했다.