검색결과

매일 스스로 하는 작은 건강검진, 소변관찰

━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(23) 병원에서 하는 건강검진 뿐만 아니라 매일 내 몸에서 나오는 결과물(소변, 대변, 방귀, 땀 등)로 스스로의 몸상태를 점

중앙일보

2018.05.21 07:00
군밤에서 밤반찬까지, 영양만점 '국산 밤' 요리

지금 한창 제철을 맞은 국산 밤은 환절기 건강식을 만들 수 있는 영양을 담고 있다. 국산 밤은 별다른 조리 없가 필요없는 과일이다. 우리나라는 오래 전부터 세계적인 밤 생산국

중앙일보

2017.11.03 14:41
[2011안전한식탁] 물맑기로 유명한 청정지역 양평, 천혜의 자연에서 자라는 양평개군한우

경기도 양평군은 산과 강이 수려하고 물이 맑기로 유명한 곳이다. 남한강과 북한강이 만나는 곳에 위치해 물 맑고 깨끗한 지역으로 명성이 높았다. 물이 맑다는 것은 곧, 양평에서 자라

온라인 중앙일보

2011.09.19 17:00
2.당근 어떻게 먹나

당근이 몸에 좋다니까 말처럼 많이 먹는 사람을 흔히 보게 되는데 먹는 방법도 다양해 길쭉하게 썰어 된장에 찍어 먹기도 하고 무채에다 채썰어 섞기도 하며 삶은 것을 카레나 샐러드에

중앙일보

1995.04.25 00:00
7푼도 쌀

4일 농수산부는 앞으로 백미 판매를 일체 금지, 백미에서 겨 30%를 깎지 않은 7푼도 도정미만 판매토록 쌀 소비 절약을 위한 행정 명령을 발동했다. 이같이 백미를 못 팔게 함으로

중앙일보

1974.12.05 00:00
유아 때 짜게 먹으면 좋지 않다

최근 미국의 식품 영양 위원회는 「베이비·푸드」 (유아 식품)의 소금 농도에 대한 보고에서 현재 많은 어린이들이 아기에서부터 성인 식품을 접하게 되어 자연 소금의 섭취량이 높아져간

중앙일보

1972.05.16 00:00
대부분이 전분으로 산성

밀과함께 세계적으로 중요한 주식이 되고있는 쌀은 총 생산량의 93%가「아시아」에서 생산되고있다. 쌀은 질에따라 찹쌀과 헵쌀로 구분된다. 찹쌀은 불투명한 유백색이고 헵쌀은 건조하며

중앙일보

1971.11.05 00:00
편식과 건강과 성격|개선해야할 한국인의 식생활

한국은 태평양 유역에 있는 국가에서 가장 밥을 많이 먹고 기름을 제일 적게 먹는 국민으로 알려지고 있다. 며칠전 읽은 외서에『음식과 국민의 성격』이라는 항목을 보니 곡식을 편식하는

중앙일보

1970.04.28 00:00