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[라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다
맛있는 추석 선물추석을 맞아 가족·친구를 위해 센스 넘치는 선물을 준비해보자. 백화점이나 마트를 방문해 직접 살 수도 있지만 전국 각 지역의 대표 상품을 직영 판매하는 곳을 이용하
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[라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다
맛있는 추석 선물추석을 맞아 가족·친구를 위해 센스 넘치는 선물을 준비해보자. 백화점이나 마트를 방문해 직접 살 수도 있지만 전국 각 지역의 대표 상품을 직영 판매하는 곳을 이용하
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칼슘 많은 모싯잎과 동부콩의 만남, 차례상의 조상님도 좋아하시겠네
산머루마을의 추석선물세트는 구성 상품이 모싯잎 송편과 삼색 송편, 모시보리개떡에 식혜까지 푸짐하다. [프리랜서 오종찬] 추석(9월 27일)이 보름여 앞으로 다가오면서 전남 영광군의
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영광 모싯잎 송편 맛 더 고소해진다
이핵재 산머루마을 과장이 삶은 국산 동부를 보여 주고 있다. 색이 연한 것은 미얀마에서 수입한 동부다. 사진=프리랜서 양예원영광 모싯잎 송편의 제1 특징은 물에 불린 멥쌀에 삶은
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맛있고 몸에 좋은 '모싯잎 송편' 한가위 선물로 으뜸
먹음직스런 모싯잎 송편들. 초록색은 찐 것이고 연두색은 생 송편이다. 김준성 영광군수가 떡집 주인들과 함께 송편을 들고 포즈를 취했다. 사진=프리랜서 장정필 올해 추석(9월 8일)
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모싯잎 송편은 사계절 건강식품 … 설 선물로도 제격
영광 모싯잎 송편이 먹음직스럽다. 오른쪽 채반의 연두색 송편은 증기로 찌기 전이고, 왼쪽은 쪄서 모싯잎 성분이 초록색으로 변했을 때의 모습이다. 프리랜서 장정필 송편은 원래 추석
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연 매출 250억 … 지역경제 한 축으로 자리한 '송편 산업'
영광군의 모싯잎 송편 떡집들은 추석 대목을 맞아 많게는 열대 명이 일을 하고 있다. 쌀을 빻고, 송편을 빚고, 증기로 찌고, 포장하느라 바쁘다. 그 사이에도 주문 전화 벨은 끊이지
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색소·방부제 없는 웰빙송편, 값싸고 맛도 끝내줘요
영광 모싯잎 송편은 추석의 정취가 담긴 데다 값이 싸 선물로 인기를 끌고 있다. 왼편의 색이 진한 송편은 찐 것이다. [프리랜서 장정필]송편은 추석 때 햇곡식으로 빚어 차례 상 등
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송편 빚는 떡집 120곳 … 영광은 벌써 추석
13일 전남 영광군의 한 떡집에서 추석 대목에 팔 모싯잎송편을 빚고 있다. 떡집마다 지난달 하순부터 송편을 대량으로 빚어 냉동보관하고 있다. [프리랜서 장정필] 13일 오전 11
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“추석엔 모싯잎송편 맛보세요”
13일 영광군의 한 떡집에서 추석에 팔 모싯잎송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필] 13일 오전 11시 전남 영광군 백수읍 G떡집에서는 30~60대 여성 12명이 부지런히 모싯잎
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설에도 모싯잎 송편 먹어보세요
설 대목을 앞두고 전남 영광군의 한 떡집에서 주인 지경신(45·왼쪽)씨가 직원들과 함께 모싯잎송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필] "송편이 추석 음식이란 고정 관념을 깨라."
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[지금이 제철/전남 영광 모시잎 송편] ‘추석 대박’꿈 부푼 건강 + 향수 별미 송편
전남 영광군 영광읍에 있는 D떡집에서 직원들이 모시 잎 송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필]9일 오전 전남 영광군 영광읍의 한 떡집. 30~60대 여성 6명이 빚어 내는 송편이
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모싯잎 송편 대박났네
‘옥당바이오식품’의 정정범 대표가 부인 유영순씨와 함께 송편 상자들을 택배로 부치기 위해 주문자의 주소가 쓰인 종이를 붙이고 있다. [프리랜서 장정필] “원래 추석 때는 더 많이
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인구 2만 영광읍에 떡집 40여 곳 … 왜?
추석이 보름 남짓 남은 28일 오후 전남 영광군 영광읍 버스터미널 옆 ‘송이떡집’. 약 30㎡의 매장 한쪽에 앉은 아주머니 6명의 손놀림이 빨랐다. 납작한 녹색 반죽에 소를 반 숟