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탄수화물이냐 지방이냐, 그것이 문제로다
━ [더,오래] 김국진의 튼튼마디 백세인생(32) 나이가 들수록 체지방 관리가 필요하다. 체지방을 줄이려면 가장 효과적인 방법은 무엇일까. [사진 pixabay] 인체
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미세플라스틱, 얼마나 위험한지 몰라서 더 걱정스럽다
플라스틱 쓰레기가 쌓인 제주 해안. [중앙포토] 미세플라스틱(Microplastics) 미세(微細)플라스틱, 작은 플라스틱 조각이 문제가 되고 있다. 천일염에서도, 수돗물에서
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[건강한 가족] 식단 짜 먹으면 간식도 보약…과식·폭식 막고 영양소 보충
간식의 재발견 과자·빵·초콜릿·아이스크림·음료수 등 우리의 입을 즐겁게 해주는 간식. 달고 짜며 기름진 게 많아 건강의 적으로 간주돼 왔다. 간식도 먹기 나름이다. 몸 상태와
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[건강한 가족] 무더위에 지쳤을 땐 레몬·자두 굿! 배탈 났을 땐 복숭아·파인애플 노!
━ 여름 과일 제대로 먹기 여름과일 푹푹 찌는 무더위가 한 달째 계속되고 있다. 몸은 지치고 입맛까지 잃었을 땐 수박·복숭아처럼 달고 과즙 많은 여름 과일이 ‘으뜸’ 에너
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아,달콤해~베토벤·하이든이 푹 빠진 토카이 와인
━ [더, 오래] 조인호의 알면 약 모르면 술 (12) 로마 제국의 집정관으로 선출된 마리우스는 마침 갈리아(오늘날의 프랑스) 총독을 마치고 귀국한 친구로부터 갈리아 지역
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[라이프 트렌드] 비실비실한 당신 … 노화 시계 늦춘다
손으로 물건을 쥐는 힘이 부쩍 약해지고 걷다가 자주 넘어진다면 몸에서 근육이 점차 빠져나간다는 신호다. 근육 감소의 주범으로 노화가 꼽힌다. 나이가 들면서 단백질을 섭취해도 체
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[건강한 가족] 배불리 먹어야 칼로리 섭취량 줄어든다
에너지 밀도의 힘 다이어트는 체중 감량 자체보다 유지하는 게 더 힘들다. 1~2년 뒤 체중이 되돌아가거나 오히려 더 찌곤 한다. 이유는 잘 먹지 않아서다. 식사량을 확 줄였다가
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[건강한 가족] 중년 이후 치매·혈관 질환 걱정, 오메가3 섭취로 덜어요
━ 두뇌 건강 지키는 영양소 치매는 사람의 기대수명이 늘어나면서 심각성이 더해진 질환이다. 오래 살지 못할 땐 치매로 인한 고통이 덜했다. 겪는 사람이 그만큼 적었다. 하
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덜 먹어도 살찌는 ‘요요 함정’ … 심장마비사 위험 3.5배
다이어트를 시도할 때마다 요요에 발목을 잡힌다고 호소하는 사람이 적지않다. 요요는 살이 빠졌지만 금새 체중이 제자리로 되돌아가거나 오히려 더 느는 경우를 말한다. 이런 요요는 단
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[라이프 트렌드] 장 청소하는 구아바, 눈·피부 보호하는 망고, 혈관 챙기는 아보카도
열대 과일은 과일 중에서도 맛이 달기로 유명하다. 덥고 일조량이 풍부한 곳에서 자라는 특성상 과일이 빨리 숙성되고 완숙도가 높아 전분질이 당분으로 전환되기 때문이다. 열대 과일
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[건강한 가족] 단맛은 죄 없어요, 과일이든 초콜릿이든 많이 먹는 게 문제
단맛은 억울하다. 단맛을 내는 당분은 비만 등 성인병을 유발하는 건강의 적으로만 여겨지는 경우가 적지 않다. 단맛을 가급적 멀리하는 것이 건강한 식습관으로 통한다. 또 설탕·초
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매일 스스로 하는 작은 건강검진, 소변관찰
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(23) 병원에서 하는 건강검진 뿐만 아니라 매일 내 몸에서 나오는 결과물(소변, 대변, 방귀, 땀 등)로 스스로의 몸상태를 점
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고혈압·당뇨 걱정되면 식초와 친해지라
━ [더,오래] 김국진의 튼튼마디 백세인생(22) 나이가 들면 섭취에너지가 증가하여 고혈압과 당뇨병 발병 위험이 높아진다. [사진 shutterstoc] 나이가 들면
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양쪽 팔목 맥 짚어 체질 파악, 몸이 좋아하는 음식 찾아야
차병원·차움과 함께하는 건강관리 닭고기·쇠고기·인삼·벌꿀…. 봄철 나른함을 달래주는 음식으로 알려져 챙겨 먹는 사람이 많다. 하지만 내 몸엔 별로 도움이 안될 수도 있다.
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[라이프트렌드] 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 내쫓는 '착한 지방' 한가득
아보카도오일 효능 아보카도는 흔히 ‘보석 과일’로 불린다. 단백질, 비타민 11종, 미네랄 14종에 여느 과일엔 없는 불포화지방산까지 풍부해서다. 세계적으로 아보카도가 인기를
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폭음 잦은 대학생, 원샷ㆍ사발주 피해야 '슬기로운 음주 생활'
대학생은 다른 연령대보다 음주를 많이, 자주 하는 편이다. [중앙포토] 개강을 맞이한 대학가에선 새내기 신입생 등이 참여하는 술자리가 잦아진다. 새벽 술집 근처에서 술에 취해 쓰
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냉동만두 5~6개만 먹어도 하루 나트륨 권장량의 3분의 1 섭취
1인 가구 등이 주로 찾는 대표적인 간편식인 냉동만두를 5~6개만 먹어도 하루 나트륨 권장량의 약 3분의 1을 섭취하게 되는 것으로 나타났다. 소비자시민모임은 시중에 판매하는 1
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콜드브루 1잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 초과…테이크아웃 커피 카페인 정보 '깜깜'
커피전문점과 편의점에서 파는 테이크아웃 원두커피의 카페인 함량 정보가 부족하다는 지적이 나왔다. 최근 유행하는 ‘콜드브루’ 커피의 경우 한 잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 권고 수
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[차이나랩 리포트]밤을 잊은 중국인들 덕에 성장하는 이 시장!
최근 중국 소비자들은 건강에 대한 관심이 크며 제품에 함유된 성분을 중시하고 있다. 안전한 음료인지 자연 원료인지, 기력 보충이 가능한지 저지방, 저염, 저당인지 등을 따진다.
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소득 적으면 여자 비만, 많으면 남자 비만 많다… 왜?
━ “여성은 저소득층에, 남성은 고소득층에 비만 많다”…왜? 우리나라에서 여성은 저소득층에, 남성은 고소득층에 비만이 더 많다는 조사결과가 나왔다. 우리나라에서 여성
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[최영진 기자의 '라이징 스타트업'(17) 임파서블푸드] 빌 게이츠도 반한 식물성 소고기 만들죠
육식 증가 따른 환경문제까지 해결 목표...맛·식감 살리는 100여개 특허 보유 2017년 12월 7일 스파크업데모데이 참석을 위해 방한한 임파서블푸드 닉 할라 최고전략책임자
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"적절한 아미노산 섭취, 운동능력 향상 및 피로 회복에 큰 도움"
운동 전, 중 또는 운동 직후 적절한 아미노산 섭취는 운동 수행능력 향상과 피로 회복에 큰 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기
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[라이프 트렌드] 칼로리 넘쳐도 영양은 불균형 … 내게 필요한 균형 영양식은?
균형 잡힌 영양식 필요 요즘처럼 먹거리가 넘쳐나는 시대엔 ‘영양실조’라는 말이 어색하다. 하지만 생각보다 많은 현대인이 ‘배부른 영양실조’에 해당한다. 열량은 높아졌는데 특정 영
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[라이프 트렌드] 조금 먹어도 든든하게 빨리 먹어도 부담 없게
“직장이 내 전부가 될 수 없다”고 외치는 새로운 ‘직딩’이 나타났다. 『트렌드 코리아 2018』에서 언급한 ‘워라밸(Work-Life-Balance)’ 세대다. 1988~94년