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[한 끗 리빙] 고소한 아보카도, 싱싱하게 오래 보관하려면
요즘 가장 트렌디한 식재료를 꼽으라면 단연 아보카도다. 버터처럼 부드럽고 고소한 맛에 다른 채소와 함께 버무려 샐러드로 먹기에 좋다. 빵 위에 큼직하게 잘라 얹거나 으깨서 발라
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[라이프 트렌드] 원산지 멕시코 아보카도 100% ‘착한 기름’
종근당건강의 ‘아보카도오일’(사진)은 아보카도 20여 개를 그대로 품이다. 아보카도 최대 생산지이자 원산지인 멕시코의 하스(HASS) 품종 아보카도를 사용했다. 하스 품종 아보카
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[라이프 트렌드] 원산지 멕시코 아보카도 100% ‘착한 기름’
종근당건강의 ‘아보카도오일’(사진)은 아보카도 20여 개를 그대로 품이다. 아보카도 최대 생산지이자 원산지인 멕시코의 하스(HASS) 품종 아보카도를 사용했다. 하스 품종 아보카
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[라이프트렌드] 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 내쫓는 '착한 지방' 한가득
아보카도오일 효능 아보카도는 흔히 ‘보석 과일’로 불린다. 단백질, 비타민 11종, 미네랄 14종에 여느 과일엔 없는 불포화지방산까지 풍부해서다. 세계적으로 아보카도가 인기를
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[라이프 스타일] 튀김·볶음 대신 찜, 뼈째 먹는 생선 …
━ 트렌드 │ 부드러운 음식이 뜬다 현대그린푸드가 포화증기기법으로 가공해 잇몸으로도 먹을 수 있을 만큼 부드러운 식감의 연화식 가자미튀김, 꼬리찜, 비프스튜. [변선구 기
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뼈째 먹는 생선, 부드러운 멸치…건강 위한 ‘연화식’ 인기
2시간 넘게 삶은 전복찜, 숯불에 살짝 구운 1++한우, 아보카도·달걀을 올린 비빔밥, 크림을 듬뿍 넣은 티라미수 케이크. 이들 음식엔 공통점이 있다. 바로 부드러운 식감이다.
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먹다 남은 치킨과 딸기의 만남 … 생각보다 괜찮아
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[라이프 트렌드] 퀴노아 본고장 페루서 자란 원물 100% 엄선
종근당건강의 자연건강 전문브랜드 어스투어스(Earth to Us)는 아보카도오일, 브라질너트, 블랙커민시드오일에 이어 ‘퀴노아 3종(화이트·블랙·레드)’을 출시했다. 종근당건
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[라이프 트렌드] 퀴노아 본고장 페루서 자란 원물 100% 엄선
종근당건강의 자연건강 전문브랜드 어스투어스(Earth to Us)는 아보카도오일, 브라질너트, 블랙커민시드오일에 이어 ‘퀴노아 3종(화이트·블랙·레드)’을 출시했다. 종근당건
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[라이프 트렌드] 불포화지방산 풍부한 '착한 기름'
아보카도는 비타민·미네랄과 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소를 갖고 있다. 채소·과일의 장점을 두루 갖고 있으면서 단백질·지방까지 함유한 보기 드문 과일이다. ‘과일
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[라이프 트렌드] 불포화지방산 풍부한 '착한 기름'
아보카도는 비타민·미네랄과 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소를 갖고 있다. 채소·과일의 장점을 두루 갖고 있으면서 단백질·지방까지 함유한 보기 드문 과일이다. ‘과일
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[라이프 트렌드] 그냥 먹어도, 튀김·볶음에 넣어도 풍부한 영양소 그대로
아보카도오일 영양학 열대지역에서 자라는 과일인 아보카도가 국내 식탁을 점령하고 있다. 농림축산식품부에 따르면 아보카도 수입량은 2012년 534t(224만 달러)에서 지난해 29
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[라이프 트렌드] 종근당건강 '아보카도오일' 할인
음식 조리법에 따라 권장되는 오일 종류가 다르다. 조리 온도가 높은 튀김에는 발연점이 높은 카놀라유나 포도씨유를, 샐러드에는 올리브유(엑스트라버진)를 사용하는 게 좋다고 알려져
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[라이프 트렌드] 종근당건강 '아보카도오일' 할인
음식 조리법에 따라 권장되는 오일 종류가 다르다. 조리 온도가 높은 튀김에는 발연점이 높은 카놀라유나 포도씨유를, 샐러드에는 올리브유(엑스트라버진)를 사용하는 게 좋다고 알려져
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[라이프 트렌드] 종근당건강 ‘아보카도오일’ 12일까지 500명에게 할인
전 세계 곳곳의 먹을거리를 소개하는 책 『죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001』은 아보카도오일에 대해 “걸쭉하고 벨벳처럼 부드러운 질감에 짙은 녹색의 빛깔이 어우러진
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[라이프 트렌드] 종근당건강 ‘아보카도오일’ 12일까지 500명에게 할인
전 세계 곳곳의 먹을거리를 소개하는 책 『죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001』은 아보카도오일에 대해 “걸쭉하고 벨벳처럼 부드러운 질감에 짙은 녹색의 빛깔이 어우러진
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[건강한 가족] ‘착한 지방’ 많은 아보카도오일 써보세요
━ 헬스벨 │ 알짜 정보 아보카도는 비타민·미네랄, 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소가 풍부하다. 채소·과일의 장점과 더불어 단백질·지방 성분까지 함유한
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[건강한 가족] 몸에 좋은 불포화지방산 듬뿍 … 발연점 높아 미세먼지 안 생겨
아보카도오일 건강학 요즘처럼 기온이 뚝 떨어진 시기에는 혈관 질환의 발생 위험이 높아진다. 낮은 기온에 의해 혈관이 수축하면서 혈압이 급격히 상승하기 때문이다. 혈관 건강을 해치
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[건강한 가족] ‘착한 지방’ 많은 아보카도오일 써보세요
━ 헬스벨 │ 알짜 정보 아보카도는 비타민·미네랄, 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소가 풍부하다. 채소·과일의 장점과 더불어 단백질·지방 성분까지 함유한
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애니 ‘꿈의 왕국 소피루비’ 키즈 화장품으로 나왔다
여아들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 소피루비를 이제 화장품으로 만날 수 있게 된다. [사진 ㈜초이락컨텐츠팩토리 제공] 컨텐츠 연구개발 업체인 ㈜초이락컨텐츠팩토리(대표이사
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[혼밥의정석] 페루 어부들의 그 요리, '혼술' 안주로 제격
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강
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[라이프 트렌드] 아보카도오일 하루 두 스푼으로 영양 보충
아보카도는 비타민, 미네랄, 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 영양소가 풍부하다. 단백질·지방 성분까지 함유해 ‘과일 중의 보석’ ‘숲속의 버터’라는 수식어가 붙을 정도다. 아보
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[라이프 트렌드] 아보카도오일 하루 두 스푼으로 영양 보충
아보카도는 비타민, 미네랄, 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 영양소가 풍부하다. 단백질·지방 성분까지 함유해 ‘과일 중의 보석’ ‘숲속의 버터’라는 수식어가 붙을 정도다. 아보
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[라이프 트렌드] 각종 영양소 골고루 든 아보카도오일
아보카도는 비타민·미네랄·단백질·지방에 항산화 성분인 프로안토시아니딘까지 들어 있는 과일이다. ‘과일 중의 보석’ ‘숲속의 버터’라는 수식어가 붙을 정도다. 종근당건강의 ‘아