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  • 아이들 사로잡는 엄마표 간식

    아이들 사로잡는 엄마표 간식

    주부 이혜원(38·영등포구 여의도동)씨는 요즘 인터넷 사이트와 요리책을 뒤지며 간식 레시피를 찾는다. 방과후 친구들과 한바탕 축구를 하고 돌아오는 아들 진호(11)가 배고프다며 먹

    중앙일보

    2011.04.25 22:03

  • 식사 후 졸음, 몸 컨디션 악화 적신호

    이코노미스트는 지난해 이후 센테내리언(Centenarian: 100세 건강인)에 지속적인 관심을 쏟아 세간의 주목을 끌었다. 노년의 건강은 결국 40대에 결정된다는 게 전문가들의

    중앙일보

    2010.01.21 15:15

  • 미국인들 눈길 잡은 베스트 웰빙식품

    웰빙식품의 요건을 갖추기 위해선 성인병과 암을 예방하고 항산화효과로 노화를 예방하는 효과가 뛰어나야 한다. 사진은 비타민C가 풍부한 석류. [중앙포토] 웰빙식품 정보에 자신도 모르

    중앙일보

    2010.01.18 00:24

  • 한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다

    한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다

    ‘녹차의 향’에 승부수를 걸었다. 맛이나 색을 내기 위해 녹차 가루를 섞는 방법을 피했다. 대신 녹차잎으로 향을 우려내고 빻고 갈아 넣었다. 부드러운 일로향, 은은한 우전, 향이

    중앙일보

    2009.05.14 00:05

  • [Life] 더위 쫓고 영양 만점 우리집‘건강 빙수’

    [Life] 더위 쫓고 영양 만점 우리집‘건강 빙수’

    초스피드 ‘더위 달램이’ 빙수를 찾는 계절이다. 투명 얼음덩어리가 드르륵 갈려 눈꽃이 되고, 싱싱한 과일과 달콤한 연유가 어우러진 빙수. 한 숟가락만 입에 물어도 가슴 속까지 쩌릿

    중앙일보

    2008.06.23 01:19

  • 음식이 아이들을 공격한다

    오하이오주 셰이커하이츠에 있는 머서 초등학교. 오후 1시 레나 파스큐위츠 선생의 아이들이 신나는 점심시간을 기다리며 즐겁게 재잘거린다. 칼레이 레이켄(6)은 엄마가 맛있게 싸준

    중앙일보

    2007.12.01 13:10

  • [쇼핑Memo] 풀무원녹즙 外

    ◆풀무원녹즙은 아침 식사 대용식 '부드러운 한 컵, 든든한 아침'을 출시했다. 두유와 생과일에 발아현미.찹쌀.흑미.수수.보리 등 다섯 가지 곡물과 다시마.미역 등 해조류, 호두.잣

    중앙일보

    2007.04.05 19:21

  • [불안한 식탁 언제까지…] 식품단속반 동행 르포

    [불안한 식탁 언제까지…] 식품단속반 동행 르포

    18일 오후 1시30분 경기도 안산시 시화공단 A식품. 평온하던 이 회사에 식품의약품안전청의 단속반원 세명이 들이닥쳤다. 공장 관계자가 황급히 달려나왔다. 단속반은 종업원 건강진단

    중앙일보

    2003.11.20 10:16

  • [‘불안한 식탁’ 언제까지…] 식품단속반 동행 르포

    18일 오후 1시30분 경기도 안산시 시화공단 A식품. 평온하던 이 회사에 식품의약품안전청의 단속반원 세명이 들이닥쳤다. 공장 관계자가 황급히 달려나왔다. 단속반은 종업원 건강진단

    중앙일보

    2003.11.19 18:26

  • 자동차·화장품·공작기계등 32개품목 미,한국에 수입개방요구

    미국이 다시 한국에 대해 수입개방을 강력히 요구해왔다. 미정부는 주한미대사관을 통해 한미간의 무역불균형이 심화되고 있음을 지적, 자동차·화장품·퍼스컴·유리그릇·화장비누·냉장고·레먼

    중앙일보

    1983.10.08 00:00

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