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어르신들, 매일 저지방 우유와 요거트 섭취 시 신체노화 예방에 도움 돼
60대 이상 노인, 저지방 우유와 요거트 꾸준히 섭취 시 뼈 건강 및 노화로 인한 체중 감소 예방 등에 도움 돼 건강한 노년을 위해서는 일상생활에서 실천하기 쉬운 식습관부터 관리하
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신상품 개발 통해 농가 소득 증대 도와
[사진 NS홈쇼핑. NS홈쇼핑은 식품 판매를 통한 국내 농수축산물 판로 개척과 유통 활성화를 위해 요리대회를 진행하고 있다. 사진은 지난 4월에 열린 제8회 우리 먹거리 요리경연축
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"끼리 크림치즈 맛 살린 덕에 프랑스 여행 가요"
‘제3회 끼리 크림치즈’ 대상 수상자들이 자신의 작품을 들어보이며 웃고 있다. [서보형 객원기자] 치즈는 우유의 영양이 10배가량 농축된 영양식품이다. 특히 크림치즈의 수분량은 4
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제과·제빵 경연대회 대상 3명
‘제3회 끼리 크림치즈’ 대상 수상자들이 자신의 작품을 들어보이며 웃고 있다. 치즈는 우유의 영양이 10배가량 농축된 영양식품이다. 특히 크림치즈의 수분량은 45~80% 정도로 많
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셰프 4천여명 출전하는 국제요리경연대회 aT 농수산물 사이버거래소 후원으로 28일 개막
사)한국조리기능인협회와 (사)조리기능장려협회가 주최하고 (사)한국조리기능인협회와 aT센터가 공동 주관하는 ‘2015년 대한민국 국제요리경연대회’가 5월 28일부터 31일 4일간
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NS홈쇼핑, 제 8회 우리먹거리 요리경연대회 2천 만원 수상작은 ‘달래달래 꽃게장이 밥달래’
4월 23일, 양재동 aT센터에서 열린 제 8회 ‘우리먹거리 요리경연축제’에서 김다애 대학생(왼쪽) 최서훈 대학원생(오른쪽)과 팀이 대상을 수상하며 NS홈쇼핑 도상철 대표이사(가운
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수출 효자상품 김 수출액 5년 사이 2.7배…내일은 ‘제4회 김의 날’
국내에서 생산되는 수산물 중 수출 1위를 차지하고 있는 김의 지난해 수출액이 2억7400만 달러에 달하는 것으로 나타났다. 이는 2010년보다 약 2.7배 늘어난 것이다. 정부
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'페이스 리프트' 유행 … 새 옷인 듯 새 옷 아닌 새 옷 스타일
올해 패션 매장에서 만날 신제품은 기존 히트 상품을 약간 변형한 ‘페이스 리프트 모델’이 대세를 이룰 것으로 보인다. [중앙포토] 패션은 창조가 숙명이다. 시시때때로 변하는 대중의
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이들이 손대는 식품, 작품이 되지요
14일 열린 롯데마트 신선명장 대회에서 예비 명장이 기량을 뽐내고 있다. 대회는 ‘빈 매대를 나만의 과일가게로 꾸미라’(농산), ‘소비자들이 외면하는 설깃살을 상품화 하라’(축산)
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희망 심어 꿈 수확 … 확 바뀐 우리동네
가을걷이를 하고 거둬놓은 짚단은 여물로 쟁여놓는다. 남정네들은 부지런히 읍내를 오가며 수확물을 내다팔고, 마을 아낙네들은 마디 굵은 손으로 가족을 위한 김장을 시작한다. 가을볕에
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'한식 세계화' 앞장서는 강레오 셰프
`제1회 한식 사랑 한식 위크`의 홍보대사를 맡은 강레오 셰프가 한식 시연회에서 궁중요리인 홍시죽순채를 선보였다. "5년 전부터 궁중요리 배워 각국 대사 부인들에게 시연 한국·한
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강용석의 WHO ARE YOU? ⑬ 경기고 동창 강원래와 25년 만의 재회
90년대를 주름잡았던 클론의 강원래. 당시 최고의 댄스 가수였던 그는 나의 고교 동창이다. 뜻하지 않은 사고로 더 이상 춤을 출 수 없지만, 내 기억 속에 그는 최고의 춤꾼, 영
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강용석의 WHO ARE YOU? ⑬ 경기고 동창 강원래와 25년 만의 재회
90년대를 주름잡았던 클론의 강원래. 당시 최고의 댄스 가수였던 그는 나의 고교 동창이다. 뜻하지 않은 사고로 더 이상 춤을 출 수 없지만, 내 기억 속에 그는 최고의 춤꾼, 영
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[Russia 포커스] 30대 '뚱녀' 미국 추월 러시아 비만과의 전쟁
모스크바에서 열린 ‘미스 뚱녀’ 선발대회. 경연을 펼치는 참가자들의 모습이 즐거워 보인다. [로이터 / 세르게이 카르푸힌] 조만간 러시아에선 패스트푸드 포장지가 비만에 시달리는 사
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[우리 동네 생활정보] 아산시평생학습관 영화 상영 外
◆ 행사 아산시평생학습관 영화 상영 일시 8월 10일(일) 오전 11시, 오후 1시·3시 내용 루팡 3세 vs 명탐정 코난 관람료 청소년 무료, 일반 3000원 장소 평생학습관 공
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[우리 동네 대학 명소] 캠퍼스 낭만이 쏟아진다
천안·아산 지역엔 13개 대학이 있다. 천안시 안서동에만 5개 대학(단국대·상명대·백석대·백석문화대·호서대)이 몰려 있다. 단일 행정구역으로는 전국에서 대학이 가장 많은 곳으로 유
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하버드대 출신 한인 여성, 3D 프린터 화장품 기술 개발
그레이스 최씨가 5일 열린 벤처경연대회 `테크크런치 디스럽트 뉴욕 2014`에서 자신이 개발한 3D 프린터 `밍크(Mink·작은사진)`에 대해 설명하고 있다. [테크크런치 제공]
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한국방송예술교육진흥원 교외대회 수상자 공로상 수여
한국방송예술교육진흥원(前 한국방송예술진흥원, 이하 한예진)은 지난 9일 국내 각종 공모전 및 경연대회에서 입상한 재학생들에게 공로상을 수여했다고 밝혔다. 이번 공로상 수여는 올해
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나트륨 2배 먹는 한국인…싱거운 식당 늘어난다
적정량의 두 배 이상 나트륨을 먹는 한국인의 식습관을 개선하기 위해 정부가 나트륨을 적게 쓰는 '싱거운 식당'을 정책적으로 늘려나간다. 식품의약품안전처는 5일 집단급식소 중 모범적
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아산시, 우수 지방자치단체로 뽑혔다
아산시(시장 복기왕)가 중앙정부와 도 단위 등 29개 부문에서 우수 지방자치단체로 선정되는 쾌거를 안았다. 시는 지난해 여러 기관으로 부터 ‘시민들과 소통하는 열린 행정을 펼쳤던
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뉴스로 돌아보는 2013 경기도
경기도의 2013년은 명암(明暗)이 극명한 한 해였다. 건국 이래 최대 100조 원 이상의 투자가 예상되는 삼성전자의 고덕산업단지가 드디어 착공했다. 경기도의 의료수출이 아시아를
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웰빙식품엑스포·흥타령 축제 … 지역경제 파급 효과 2411억원
천안국제웰빙식품엑스포와 흥타령춤축제가 천안을 대표하는 국제 축제로 자리매김했다. 단국대·백석대 산학협력단이 웰빙식품엑스포와 흥타령축제를 평가한 결과 경제 파급효과가 2411억원에
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[비즈 칼럼] 꽃 한 송이의 여유, 화훼산업 키운다
여인홍농림축산식품부 차관 언제부터인가 동네 꽃집들이 활기를 잃어가고 있다. 온라인 꽃 거래가 늘어난 이유도 있지만 근본적으로 사람들이 예전만큼 꽃을 찾지 않기 때문이다. 세계적으로
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[J Report] 면접관은 왜 사회이슈·역사가 궁금할까
올해 하반기 공채도 어느덧 중반을 넘어가고 있다. ‘입사 수능’격인 인·적성 평가를 마무리한 대기업들이 본격적으로 면접 전형에 들어가고 있는 지금, 최근 면접 트렌드를 얼마나 파