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마스크 벗고 인파 몰릴텐데…식당·호텔 울린 뜻밖 구인난
“가게마다 찬모(식당에서 주방일과 서빙 등을 담당하는 직원) 모시기가 하늘의 별 따기에요. 본격적으로 손님이 몰려오면 제대로 응대할 수 있을지 걱정입니다.” 코로나19 시국에도
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"'밥하는 아줌마'와 뭐가 다른가" '찬모' 발언에 분노한 조리원들
김용태 자유한국당 사무총장이 17일 서울 여의도 국회에서 서울교통공사 채용 비리 관련 기자회견을 하고 있다. [뉴스1] 최근 불거진 서울교통공사의 친인척 정규직 특혜 전환 논
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서울교통공사 사장 “식당직원·이발사 정규직 전환 특혜?…과장된 주장”
김태호 서울교통공사 사장(왼쪽)이 18일 서울 중구 서울시청에서 열린 국회 행정안전위원회의 서울시 국정감사에서 시 관계자와 대화하고 있다. 김상선 기자 서울교통공사의 친인척 정규
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“교통공사 퇴직자 친척 7명도 정규직 전환 의혹”
17일 김용태 자유한국당 사무총장이 공개한 영상. 지난해 11월 서울교통공사 노조원들이 성동구 본사에서 정문 점거용 천막을 설치하려다가 이를 저지하는 청원경찰에게 무력을 행사하고
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[사설] 정규직 세습에 기획입사까지 … 서울시 산하 왜 이렇게 썩었는가
서울시 산하 공기업인 서울교통공사의 정규직 전환 업무를 총괄한 간부가 무기계약직이던 자신의 부인을 정규직으로 올리고 이 사실을 숨기기까지 한 것으로 드러났다. 구의역 스크린도어의
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교통공사 막장 고용세습···인사처장 아내도 정규직, 논란일자 명단서 삭제
김용태 자유한국당 사무총장. [뉴스1] 서울시 산하 서울교통공사의 정규직 전환 과정에서 기존 직원의 친인척이 다수 포함돼 논란이 불거진 가운데 정규직 전환 업무를 총괄한 담당자의
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한국당 “서울교통공사 아들·딸 고용세습 국정조사 추진”
김용태 자유한국당 사무총장이 16일 국회에서 서울교통공사 채용 비리 관련 명단을 공개하고 있다. 김 사무총장은 지난 3월 정규직으로 전환한 1285명 중 대부분이 직원의 친인척이
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[단독] “계약직 곧 정규직 된다” 소문 때 직원 가족 65명 대거 입사
서울교통공사는 2016·2017년 몇 차례 무기계약직 채용을 진행했다. 방식은 업무를 위탁했던 자회사의 직원을 뽑는 ‘제한경쟁’과 일반인을 대상으로 한 ‘공개경쟁’으로 나뉘었다.
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[이택희의 맛따라기] ‘개미’ 깊은 전라도 음식의 정수 … 특급 맛 오케스트라 ‘해남천일관’
해남천일관 떡갈비는 손으로 다진 소 갈비살에 파를 다져 넣고 조선간장으로 맛의 중심을 잡은 갈비양념을 섞어 잘 치대고 빚어 숯불에 구웠다. 콩알만한 고기 알갱이가 톡톡 씹하면서
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손으로 저며 만든 ‘전라도 부잣집’ 떡갈비
떡갈비. 해남천일관을 대표하는 메뉴다.기계로 갈아 만든 싸구려 떡갈비와는 차원이 다른 맛이다.우리나라 대표 떡갈비라고 불러도 손색이 없다. “우리 집 고추장맛 비밀은 며느리도 몰
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[당신의 역사] 70년대 정·재계 며느리들의 요리 선생님 심영순씨
심영순(74)씨는 본명보다 ‘옥수동 요리 선생님’으로 더 유명하다. 장·차관 부인이나 재력가의 며느리와 딸을 비롯해 그로부터 요리를 배운 제자의 수는 수천 명에 달한다. 그가 처음
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[박찬일의 음식잡설] 소득수준과 따로 노는 음식점 위생수준
박찬일 음식 칼럼니스트이탈리아에서 유학할 때의 일이다. 한국인 관광객이 엄청나게 몰려왔는데, 그들이 먹는 게 참으로 형편없는 경우가 많았다. 그분들로서는 ‘특식’이라고 드시는 이탈
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[노트북을 열며] 비닐장판 위의 딱정벌레를 위하여
‘비닐장판 위의 딱정벌레는/하나뿐인 에레나의 친구/외로움도 닮아가네’. 가수 인순이가 1987년 발표한 음반 ‘에레나라 불리운 여인’에 수록된 ‘비닐장판 위의 딱정벌레’의 노랫말이
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윗도리 뒤집어 입은 날 마주친 세상 풍경
열흘 전 일이다. 여느 날처럼 출근길 지하철에서 신문을 펼쳐 들고 서 있었다. 그런데 갑자기 내 다리와 신문 사이로 여자 손 하나가 스윽 올라오는 게 아닌가. 헉! 그 손은 ‘급소
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어느 초보 창업자의 창업 일기
창업이란 무엇인가? 창업이란 “사업을 새롭게 시작하는 것”이다. 초보 창업자인 나는 인생의 창업을 하기위해서 40세부터 많은 노력을 해왔다. 준비과정이 없는 창업이란 뻔한 일이기
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대통령 밥상엔 뭐가 오를까
◆식단 짤 땐 주치의 조언 메뉴는 1주일 단위로 조리팀장인 문문술 국장이 손수 작성했다. 일반 가정과 마찬가지로 대통령이 좋아하는 음식을 중심으로 짠다. 식사 상대나 행사 내용 등
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[week& 웰빙] 대통령 밥상엔 뭐가 오를까
◆식단 짤 땐 주치의 조언 메뉴는 1주일 단위로 조리팀장인 문문술 국장이 손수 작성했다. 일반 가정과 마찬가지로 대통령이 좋아하는 음식을 중심으로 짠다. 식사 상대나 행사 내용 등
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순천경찰서 북문파출소 숙직실을 공부방으로
광양이 고향인 순천고 2학년 李상혁(18)군은 요즘 파출소에서 숙식을 해결하며 학교를 다니고 있다. 아버지는 교통사고로 실직한 채 치료 중이고 어머니는 식당종업원으로 일해 생계를