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담백하고 깔끔하다더니…오일 스파게티 칼로리에 배신감 느껴ㅠㅠ
‘스파게티 칼로리’많은 사람들이 즐겨먹는 스파게티 칼로리는 얼마나 될까.스파게티는 파스타의 한 종류로 면 형태에 따라 명칭이 다른데 스파게티는 롱(long) 파스타의 한 종류다.
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10월 제철 음식, '홍합 파스타' 만드는 법…이렇게 먹음 '영양 만점'
홍합 파스타 만드는 법홍합 파스타 만드는 법 … 겨울 제철 음식, 어떻게 먹어야 할까?홍합철을 맞아 홍합 파스타 만드는법이 화제다.홍합 파스타를 만들기 위해서는 우선, 홍합살,
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10월 제철 음식, '홍합 파스타' 만드는 법…어떻게 먹어야 좋을까
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10월 제철 음식, 홍합 파스타 만드는 법…영양만점 레시피는?
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10월 제철 음식, 홍합으로 파스타 만드는 법…필요한 재료는?
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홍합 파스타 만드는 법 … 10월 제철 음식, 어떻게 먹어야 할까?
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“추석 때 보약 선물보다 부모님 ‘아랫동네’ 살피는 게 효도”
권성원 교수는 자칭 ‘하수도과(비뇨기과) 왕초’다. “평생 칼 잡는 일 이외에 한눈을 판 적이 없다”고 했다. 그는 요즘도 또래 노인들에게 외치고 다닌다. “저도 조만간 8학년에
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[맛있는 월요일] 문배주 온더록, 매실원주 칵테일 … 클럽에서도 마셔요
전통주 현대화를 이끄는 2세대 전수자·경영인들이 지난 26일 서울 잠원동 이탈리안 레스토랑 ‘By30’에서 모였다. 왼쪽부터 우포의 아침 박중협 대표, 이강주 이철수 사장, 문배술
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[맛있는 월요일] '비정상회담'이 고향 생각나면 가는 곳
해외여행 가서 한식당 찾았다가 실망했다는 경험담을 종종 듣는다. 배추김치는 물컹하고 순두부찌개는 희부옇고 정체 모를 매운 소스가 고추장을 대신한다. 한국에 사는 외국인들은 어떨까
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셰프 컬렉션과 함께하는 건강한 식탁 > 샘킴 셰프
샘킴 셰프가 삼성 셰프 컬렉션을 활용한 식재료 보관법에 대해 설명하며 환하게 웃고 있다. 서울 강남구 신사동에 있는 이탤리언 레스토랑 ‘보나세라’의 총괄셰프 샘킴. JTBC의 예능
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소개팅 첫날 먹으면 안 되는 음식 7가지
[사진 영화 ‘먹고 기도하고 사랑하라’ 캡처] 누구나 소개팅 날에는 긴장되고 어떻게 행동해야 할지 몰라 당황한다. 말하는 것도 조심스럽고 행동 하나 하나가 신경쓰이기 마련이다. 밥
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리솜리조트 지역별 맛있는 바비큐 인기
충남 예산과 안면도, 충북 제천에 있는 리솜리조트(resom.co.kr)의 각 사업장이 지역별 특색을 살린 바비큐를 선보인다. 워터파크에서 신나는 물놀이 후 먹는 글램핑 바비큐
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도시락으로 재미 본 세븐일레븐, 대형 왕돈까스 도시락 출시
냉면그릇과 비교한 세븐일레븐의 대형 왕돈까스 도시락 [사진 세븐일레븐] 지난 3월 걸스데이 혜리를 앞세워 도시락 판매가 급증한 세븐일레븐이 이번에는 ‘푸짐한 양’으로 한 번 더
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주영욱의 이야기가 있는 맛집 서래마을 ‘잇탤리’
파스타(Pasta)는 쉽고도 어려운 요리다. 국수 같은 것을 삶아서 소스와 다른 음식을 얹어 버무려 먹는 간단한 요리인데 종류는 왜 그렇게 많고 이름은 그렇게 복잡한지. 이탈리아
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한우와 토마토로 빚은 신선 소스 한번 가본 뒤 팬이 된 파스타집
▶잇탤리(EATaly) : 먹다(Eat)와 이태리(Italy)를 합성해서 만든 이름이다. 서울시 서초구 반포동 110-1. 전화 02-595-8181. 일요일도 영업한다. 예약을
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[맛있는 월요일] 알싸한 문배술엔 스파게티 … 청량한 솔송주엔 뭘 먹을까?
(왼쪽부터) 이승훈 전통주 잡지 기획자, 이지민 페이스북 ‘대동여주도’ 콘텐트 제작자, 강지영 『미식가의 도서관』 저자·음식평론가, 전진아 농촌진흥청 발효식품과 연구원. 감홍로(4
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[서현정의 High-End Europe]이탈리아 최고의 미식 도시, 에밀리아 로마냐
볼로냐가 주도인 이탈리아 에밀리아 로마냐(Emilia-Romana)사람들을 이탈리아에서는 뚱뚱한 사람들이라는 뜻인 '라 그라사(La Grassa)' 라고 부른다. 음식이 너무 맛
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[이야기가 있는 음식] 영화 '먹고 기도하고 사랑하라' 와 파스타
江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야기 등을 소개합니다. 이번 주는 책과
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평양의 이탈리아 요리 전문식당
북한은 2008년 12월 만경대구역 광복거리에 이탈리아 요리 전문식당을 열었다. 이 식당에는 스파게티와 피자가 주 메뉴다. 스파게티는 고기, 남새(채소), 해산물, 토마토 등 4
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카페 같은 식료품점, 그로서란트 … ‘싱글 요리족’ 천국
SNS 문화가 발전하면서 이제 전 세계의 식탁을 한눈에 볼 수 있게 됐다. 레시피를 구하는 것도 어렵지 않다. 문제는 그들이 사용하는 식재료를 구하는 일이다. 마트 에서도 스파게티
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졸업·입학생 모여라, 특급호텔 레스토랑 프로모션
쉐라톤 그랜드 워커힐 `피자힐` 졸업·입학 철을 맞아 다양한 특급호텔에서 레스토랑 프로모션을 진행한다. 졸업·입학증서를 가지고 가면 본인에 한해 음식을 무료로 주는 프로모션이다.
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오뚜기 토마토 소스서 유리조각 발견
오뚜기가 제조한 일부 스파게티 소스에서 유리조각이 발견됐다. 보건 당국은 관련 제품에 대해 긴급 회수 조치 명령을 내렸다. 식품의약품안전처는 오뚜기가 제조한 ‘프레스코 스파게티소
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유명회사 스파게티 소스에서 유리조각 나와
유명 식품회사의 스파게티 소스에서 유리 조각이 나왔다. 식품의약품안전처는 오뚜기가 제조한 소스류 제품인 ‘프레스코 스파게티 소스 토마토’에서 약 4.5㎝ 크기의 유리조각 이물이 검
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동쪽으로 간 서부극, 이탈리아서 액션 신대륙 발견
뽀얀 먼지, 을씨년스런 바람 소리, 황량하게 버려진 마을, 꼬질꼬질한 차림의 건맨과 카우보이. 살기등등한 멕시코 산적의 무자비한 총질, 그리고 귀가 찢어질 듯한 트럼펫 소리, 과