-
[食쌀을 합시다] 한국인은 밥심, 쌀이 답이다! 트렌드 반영한 가공식품 인기
━ 5회째 맞는 ‘쌀의 날’ 농림부와 농협은 오는 18일 광주 프로야구 경기에서 ‘쌀의 날’ 기념행사를 개최한다. 사진은 지난해 제과협회와 공동으로 서울 강남역에서 아침
-
이미 몸 속에 있는데, 왜 항산화 식품 못 먹어 안달일까
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(50) 아로니아는 항산화제인 안토시아닌이 풍부하다고 하여 한때 선풍적인 인기를 끌었다. 여느 건강식품처럼 반짝 인기를 끌었지만 소
-
미국, 8억 달러 들여 직원 건강 챙기니 산재 71%나 줄어
━ [SPECIAL REPORT] 중앙SUNDAY·서울대 의대 ‘기업건강경영’ 실태조사 캘리포니아의 골든엠파이어교통(GET)은 2013년 미국 질병통제예방센터(CDC)의
-
술 한방울 못먹는데 생긴 '지방간'…40~60대 가장 위험
지방간은 특별한 증상이 없다. 다만 피로감을 자주 느끼거나 오른쪽 윗배에 통증이 느껴지면 의심해봐야 한다.[중앙포토] 간은 몸속 화학공장이라 일컬어진다. 체내로 유입되는 독소와
-
몸에 그렇게 좋다는 노니, 왜 약으로 만든 건 없을까
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(37) 연일 TV와 쇼닥터들이 노니 예찬에 열을 올리고 있다. [중앙포토] 연일 TV와 쇼닥터들이 노니 예찬에 열을 올리고 있
-
“수소수, 미세먼지·아토피에 효과 없다”
체내 미세먼지를 없애준다는 허위·과대광고로 적발된 수소 함유음료 제품들. [뉴시스] 미세먼지 제거, 아토피 개선 등의 효과가 있다고 광고하는 ‘수소수’ 제품이 실제로는 전혀 효과
-
"미세먼지·아토피에 특효"라는 '수소수' 전혀 효과 없다
[픽사베이] 미세먼지 제거, 아토피 개선 등의 효과가 있다고 광고하는 ‘수소수’ 제품이 실제로는 전혀 효과가 없는 것으로 확인됐다. 식품의약품안전처는 활성산소를 제거한다던지
-
[issue&] “국제발명대회 금메달 13관왕 … 건강 위해 수소수 발전에 힘쓸 것”
━ 물과학 연구 40년…KYK김영귀환원수 KYK과학기술연구소 김영귀 소장 인터뷰 김영귀 소장 수소사회에 대한 기대감이 확산되고 있다. 수소는 1766년 헨리 캐번디시가
-
여성 몸의 진화, 출산과 건강을 맞바꿨다
자궁이 아이를 품은 날 자궁이 아이를 품은 날 그라지나 자시엔스카 지음 김학영 옮김 글항아리/사이언스 유방암·심장병·골다공증에 걸리면 ‘건강하게 사는 법’을 제대로 실천하지
-
日 매체 “김정은, 방중 때 성인병 정밀검사 받아”
사진은 김정은 북한 국무위원장이 시진핑(習近平) 중국 국가 주석과 8일 중국 인민대회당에서 인민해방군의 사열을 받는 모습. [뉴스1] 김정은 북한 국무위원장이 지난달 7~10일
-
[마음을 전하는 설] 의미와 가치 담은 우리 과일, 주는 사람도 받는 사람도 '상큼'
━ 농림축산식품부·중앙일보 공동기획 설(2월 5일) 명절을 앞두고 소중한 이들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 선물을 고민할 때다. 주는 사람이나 받는 사람 모두 부담
-
폐경 후 성인병 막을 ‘호르몬 보호막’ 10년 내 세워야
━ 안티에이징 남성들은 언제라고 꼭 집어 말할 만한 이벤트 없이 서서히 찾아오는 사춘기와 노년기를 겪는다. 오히려 군 입대가 가장 상징적인 성장의 순간일지도 모른다.
-
태국 식재료 '갈랑가'로 둔갑한 흑생강… 식약처 회수조치
식재료 갈랑가(상단)와 수입업체에서 갈랑가로 속여 판매한 흑생강(하단) [식약처 제공] 흑생강을 항암 성분이 풍부한 태국 식재료인 '갈랑가(갈)'로 속여 판매한 업체가 적발됐다.
-
[건강한 가족] 가을바람 쐰 무릎·팔꿈치에 각질, 관절염 부르는 건선 의심!
━ 요즘 잘 걸리는 피부 질환 비슷한 듯 다른 질환이 있다. 가을철 심해지는 피부 질환인 ‘건조증’과 ‘건선’ 얘기다. 피부가 가렵고 하얀 각질이 이는 공통점이 있지
-
[제약·바이오 혁신 기업] 내 건강은 내가 지키는 ‘셀프 메디케이션’의 강자 이가탄·메이킨
최근 ‘셀프 메디케이션’이라고 불리며 스스로가 건강을 챙기는 트렌드가 확산되고 있다. 약국에서 쉽게 구입해 상비할 수 있는 일반의약품에 대한 관심이 높아지고 있는 이유다. 소비자
-
한독, 부모님 건강 위한 한가위 실속선물 추천
추석이 10여일 앞으로 다가왔다. 선물을 고르기 전에 부모님의 건강상태를 먼저 체크해 건강기능식품 등 맞춤 선물을 해볼 수 있겠다. ━ ◇뇌에 영양소를 공급하는 한독 ‘수
-
[맛있는 도전] '여름 과일의 제왕' 복숭아, 네가 진짜 보약이로구나
복숭아의 제철은 7~8월이다. 모양이 균일하면서 색이 붉고 가운데 봉합선 중심으로 좌우 대칭인 것이 맛있다. 각종 비타민과 유기산 성분을 풍부하게 함유해 피로 해소에 도움을 준다
-
오징어는 동해안? 여름에는 서해안 오징어가 더 유명해요
오징어 황금어장으로 뜬 서해안 충남 태안 앞바다에 올해도 어김없이 대규모 어장이 형성됐다. 충남 태안 근흥면 신진도항에 입항한 오징어잡이 배에서 선원들이 살아 있는 오징어를 조심
-
[건강한 가족]나쁜 콜레스테롤, 체지방 걱정…보이차 추출물이 덜어드려요
━ 건강한 다이어트 다이어트 목표는 체중 감량뿐 아니라 건강을 개선하는 것이다. 건강한 다이어트는 혈중 콜레스테롤을 개선하고 내장 지방을 줄여 복부비만을 예방하는 데 도움
-
민들레즙 80% 사용했다고 광고한 식품업체, 실제로는 2.4% 사용하다 적발
식품의약품안전처에 허위·과대 광고로 적발된 업체의 민들레즙 제품 광고[사진 업체 홈페이지] 서울에 있는 한 식품업체는 민들레즙을 제조하면서 민들레가 80%가 사용됐다고 표시했다.
-
[건강한 가족] 채식·육식 옹호 입씨름은 그만…영양 더하고 빼면 모두 건강식
영양·입맛 다 잡는 식사법 채식과 육식 중 어느 식단이 더 건강에 좋은지는 식품영양학계의 오랜 논쟁거리다. 채식을 하면 노폐물 배출이 용이한 반면 영양 불균형이 오기 쉽다. 육
-
[건강한 가족] 젊음만 믿고 방심했다간 평생 고개 숙인 남자로 삽니다
━ 발기부전 환자 20%는 20~30대 젊은 나이에 ‘고개 숙인’ 남성이 적지 않다. 국민건강보험공단에 따르면 발기부전 환자 10명 중 2명이 40대 미만의 ‘젊은 발기
-
[비즈 칼럼] 실버 사회를 맞는 우유의 바람직한 변신
윤성식 연세대학교 생명과학기술학부 교수 우유 한 컵에는 체내에서 합성이 불가능한 필수 아미노산을 비롯하여 칼슘, 단백질 등이 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라, 이들 영양소의 체내
-
[비즈칼럼]실버사회를 맞는 백색우유의 바람직한 변신
실버사회를 맞는 백색우유의 바람직한 변신 윤성식 연세대 교수 윤성식 연세대학교 생명과학기술학부 교수 우유는 완전한 식품이라고 할 정도로 인체가 필요로 하는 단백질, 지