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[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’
대전 석이 전문음식점 석이원의 대표 음식인 석이전복백숙. 오리·전복·문어·석이가 들어간 백숙의 국물은 오장에 좋은 한약재 5가지씩 25가지를 포함해 모두 30가지의 약재가 들어갔
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약학박사 1호 ‘건강 전도사’ 홍문화 서울대 명예교수 별세
우리나라 약학박사 1호이자 ‘건강전도사’로 불리던 홍문화 서울대 명예교수가 28일 오후 숙환으로 별세했다. 91세. 고인은 국내 약학 발전의 초석을 놓은 1세대 과학자이면서 국
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[삶과 추억] 약학계 원로 고 녹암 한구동 박사
지난 20일 93세를 일기로 별세한 녹암(綠巖) 한구동(韓龜東.학술원 회원)박사의 빈소가 차려진 삼성서울병원 영안실. 머리가 희끗희끗한 두 명의 교수가 발인을 하루 앞둔 22일 소
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[삶과 추억] 약학계 원로 고 녹암 한구동 박사
지난 20일 93세를 일기로 별세한 녹암(綠巖) 한구동(韓龜東.학술원 회원) 박사의 빈소가 차려진 삼성서울병원 영안실. 머리가 희끗희끗한 두 명의 교수가 발인을 하루 앞둔 22일
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"숙취때 찬물마시면 위험"
연말연시를 풍성한 술자리로 마감하고 또 시작하는 모습은 이제 우리 사회에 정착된 자연스런 풍습이다. 문제는 과음으로 인해 다음날까지 숙취에서 벗어나지 못하고 고통을 당하며 심하면
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평양 실향민 10만 추정
고향이 평양인 실향민들의 모임인 평양시민회(회장 송승윤·서울 낙원동 284의6 낙원빌딩9층)에는 22일하오『진짜 평양에 가는 것이냐』『앞으로 계속 갈 수 있을 것 같으냐』는 등 회
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일반약은 3일분이상 짓지말아야
「약이냐, 독이냐」-약은 적당히 쓰면 이롭지만 지나치면 해를 끼친다. 한국소비자연맹(회장 정광진)은 7일 하오1시 동연맹회의실에서 「건강, 안전과 소비자」를 주제로한 소비자대학 강
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(22)약화
『약은 독』이라고 약학자들은 말한다. 약은 적절한 질병에 적절한 양을 썼을 때 가장 효과를 올리고 건강·장수에 도움이 된다는 말이다. 약을 남용해서는 효과는 고사하고 부작용만 얻을
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「시식의 지혜」로 건강과 미각을|"춘곤을 봄나물 쫓는다"
겨울의 피로를 덜어버리고 산뜻한 봄의 미각을 찾는 계절이다. 그러나 봄철로 접어들면 에너지의 소모가 늘어나고 자율신경이 자극돼 춘곤증이 찾아오기 쉽다. 봄을 건강하게 보내기 위해서