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"크루그 샴페인은 여러 악기의 앙상블이 이루어지는 대형 오케스트라" [더 하이엔드]
최근 몇 년 사이 와인 업계 최대의 관심사는 환경이다. 날씨와 지질 상태에 따라 맛이 확연하게 바뀌는 와인의 특성상, 급변하는 기후 조건을 포함한 환경 변화는 이들의 당면한 큰
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잔다르크로 대변되는 역사의 도시 랭스, 그 풍경 속으로
가을이 내려앉은 랭스 노트르담 대성당 풍경. 샴페인의, 샴페인에 의한, 샴페인을 위한 도시 마릴린 먼로의 그 유명한 어록 전문은 이렇다. “밤에는 샤넬 N°5를 입고 잠들며, 아침
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쟈크송 샴페인과 돼지 족발의 하모니
샴페인만으로 전식에서 후식까지 전체를 서비스하는 경우는 드물다. 샴페인은 식 전주로, 화이트는 전식에, 그리고 메인 요리에는 레드 와인을 마시는 것이 통상적인 순서다. 필자도 이
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쟈크송 샴페인과 돼지 족발의 하모니
샴페인만으로 전식에서 후식까지 전체를 서비스하는 경우는 드물다. 샴페인은 식 전주로, 화이트는 전식에, 그리고 메인 요리에는 레드 와인을 마시는 것이 통상적인 순서다. 필자도 이
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FIFA컵 새긴 '신의 물방울'…골 잔치에 딱
하이트진로는 FIFA 월드컵 공식 샴페인 ‘떼땅져 월드컵 에디션’을 한정 판매한다. [사진 하이트진로]월드컵 특수를 잡아라 … 주류업계 마케팅 전쟁 후끈 월드컵을 앞두고 본격적인
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명품산업은 불황 없다
글로벌 금융위기가 실물경제의 침체로 이어지면서 지구촌에 불황의 먹구름이 몰려오고 있다. 그러나 소문난 음식점이 경기를 타지 않듯 좀체 불황을 모르거나 두려워하지 않는 전천후 지대