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"3월은 장 담그는 달"
대개 음력 정월부터 3월까지는 장 담그는 때다. 그 중에서도 음력 정월에 담그는 장은 숙성기간 중 변질될 염려가 적고 소금이 적게 들며 장맛이 달아 으뜸으로 치고 있다. 시장·백화
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환경보전주제 강연회 ◇유달영
사단법인 한국유기농업환경연구회장은 2월1일 오후3시 서울 이촌동 농업기술진흥관에서 「환경보전과 신에너지 개발의 방향」이란 주제로 강연회를 연다. 연사는 일본의 야마기시 (산안정행)
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무농약농산물 농민-소비자 직거래 활성화
『우루과이라우드로 인해 어려움에 처한 한국농업을 보호하고 환경오염으로부터 건강을지키기 위해서는 생산자인 농민과 소비자가 손을 맞잡고 무농약농산물을 직거래하는 사업을 적극 추진해야
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여성단체 UR대응 발벗고 나섰다
우루과이라운드(UR) 협상이 막바지로 접어들면서 이에 대한 국내 여성단체들의 활동이 다각적으로 펼쳐지고 있다. 지난달 11일 한국여성민우회가 주최한 「UR 공청회」를 시작으로 증폭
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미국산 레먼 방부제검사/보사부/검출되면 수입 금지
◎일서는 판매금지 조치 보사부는 4일 일본에서 미국산 수입 레먼에 제초제 농약인 2ㆍ4D 이외에 사용 금지된 방부제 이마자릴이 검출돼 공급중지조치됐다는 정보에 따라 국내에 수입된
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(14)공해 추방에 발벗고 나선다
서울 당산동 상아아파트주부 정대은 씨를 비롯한 이 아파트 13가구 주부들은 매주 화요일이면 산지에서 직거래된 무공해식품을 공급받는다.「함께 가는 생활 소비자협동조합」회원들인 이들은
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억대대출 미끼로 7천만원 가로채
서울 관악경찰서는 28일 생협중앙회 회장 정인기씨(53)와 총무부장 염창덕씨(30·서울 사당3동 1131), 크라운맥주 영업부직원 윤석일씨(27) 등 3명을 사기혐의로 구속했다.
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일본 생활협동조합을 돌아본 이한옥 생활협동조합 전무
작년 10월 경기도 화성군에「어머니 간장공장」을 세워 주부들 손으로 생산과 소비를 담당하도록 앞장섰던 제1회 용신 봉사상 수상자 이한옥 여사(생활협동조합 전무)가 지난 2주일 동안
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