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생일날 한국 미역국, 中은?…오래 살길 바라며 먹는 이 음식 [윤덕노의 식탁 위 중국]
사진 셔터스톡 한국인은 생일에 미역국을 먹지만 중국에서는 옛날이나 지금이나 국수를 먹는다. 이런 생일 국수를 흔히 장수면(長壽麵) 또는 장명면(長命麵)이라고 한다. 이름에서도 알
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[더오래]아침상 차려주는 아내의 생일, 왜 이리 빨리 돌아올까
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(30) 아내의 생일만 다가오면 챙겨야 할 것이 많아 머리가 복잡해지기 시작한다. 선물에 축하편지뿐 아니라, 미역국과 잡채가 포함된 아침상
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[더오래]30세 생일 맞는 총각 기둥에 묶고 후추 뿌리는 덴마크인
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(45) 누구에게나 이 세상에 태어난 날인 생일은 특별한 날이다. 아이를 낳고 엄마가 되어보니 세상에 새로운 생명이 탄생한다는
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[더오래]마누라 생일 까먹는 남편이 남편이여?
━ [더,오래] 강인춘의 깍지외할미(6) [일러스트 강인춘] 달력에 자기 생일 표시해놓은 며느리 그려, 메늘아야! 참말로 잘 혔다. 시상에 결혼한 남편이 지 마누래 생일
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[기고] 너의 이름, 너의 의미
독도의 우뭇가사리, 국립해양생물자원관 제공 “이름을 알고 나면 이웃이 되고, 색깔을 알고 나면 친구가 되고, 모양을 알고 나면 연인이 된다. 아, 이것은 비밀” 이는 ‘국립해
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며느리는 요양보호사가 아니잖니? 어머니가 바라는 것은
━ [더,오래] 이한세의 노인복지 이야기(27) “한세야, 이제 너희가 우리 집에 들어와 살면 어떻겠니?” 어머니의 예기치 않은 말에 나는 들었던 밥숟가락을 가만히 내
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[10월의 나눔보고서] 우리쌀 섞은 쇠고기미역국 라면…출시 40일 만에 500만 명 맛봐
쇠고기미역국 라면은 출시 1개월만에 대한민국 국민 10명중 1명이 찾은 인기라면에 등극했다. 오뚜기가 지난 9월 6일 선보인 신제품 ‘오뚜기 쇠고기미역국라면’이 출시 40일만 에
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[맛있는 도전] 국내 첫 미역국 라면, 40일 만에 500만 개 불티
━ 오뚜기 '쇠고기미역국 라면' 지난달 6일 선보인 ‘오뚜기 쇠고기미역국 라면’이 출시 40일 만에 판매 500만 개를 돌파하며 인기몰이를 하고 있다. [사진 오뚜기] 오
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[비즈스토리] ‘1회 생명나눔 주간 선포식’ 성료 … 장기기증 문화 확산 메시지 전파
지난 12일 질병관리본부는 연세대학교 신촌세브란스병원 내 에비슨의생명연구센터에서 제1회 생명나눔 주간 선포식 및 KODA(한국장기조직기증원) 글로벌 포럼을 개최했다. 지난 12일
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“가장 슬픈 18번째 생일날” 제주 현장실습 고등학생 추모제
23일 18번째 생일 을 맞은 이민호군의 빈소에 올려진 케익. 최충일 기자 “지난해 생일이라고 사준 트레이닝복이 녀석 방에 그대로 걸려 있는데….” 지난 23일은 사상 최초로 수
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[간편식 별별비교] 생일상에 올릴 마트 소고기 미역국?
"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 직접 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할
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[취재일기] 우울한 50세 생일, 과학계가 자초했다
최준호산업부 기자 생일은 누가 챙겨야 하나. 바삐 살다보니 생일이든 기념일이든 챙기기 어려운 게 요즘 세상이지만 그래도 안 챙기면 섭섭하기 마련이다. 생일을 맞은 사람에게도, 그
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'덕질이 밥먹여준다' 증명한 걸스데이 팬
27일 온라인 커뮤니티에 팬클럽 회장 경험을 자기소개서에 써 취직에 성공한 사례가 올라와 눈길을 끌고 있다. 31세에 문과 출신이라고 이 남성은 소위 말하는 내세울 만한 '스펙'이
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발효의 참맛 세계에 알린 토종 셰프 5인
11일 정식당에서 갈라디너를 준비한 강민구, 임정식, 최현석, 유현수, 장진모 셰프(왼쪽부터). [사진 라망]고추장 소스를 곁들인 문어, 김가루를 묻혀 튀긴 치즈, 육회 맛을 재현
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치매 노모, 북녘 아들에게 “나랑 집에 갈 거지”
구상연(98) 할아버지가 26일 금강산호텔에서 북측 큰딸 송옥씨와 작별 인사를 하고 있다. 구 할아버지는 딸에게 신발을 사주겠다던 약속을 지켰다. [조문규 기자] 한 남측 가족이
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아빠 월급날 먹던 옛날 통닭이 날개 달았네
‘아빠 월급날 옛날 통닭’ 셰프가 어릴 적 아버지께서 월급날 사다 주시던 통닭에 대한 추억을 떠올리며 만든 메뉴다. 새로운 음식들이 출현하고 있다. 국적과 정체성을 분류하기가 모
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션과 정혜영 부부, 우리의 10년 결혼 수업
네 아이 육아… 남편이 없었다면 불가능하죠. 남편은 육아의 달인이거든요. 아이들 생일날 엄마인 제 선물을 먼저 챙기는 센스는 또 어떻고요. 우리집 아이들은 늘 묻죠. 엄마는 생일이
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황지현양 아버지 "생일날 돌아왔구나, 고맙다"
세월호 실종자인 황지현양의 부모가 29일 진도군청에서 딸의 생일을 축하하고 있다. [뉴시스] 29일 오후 9시쯤 전남 진도군 팽목항에 설치된 시신안치소 앞. 천막으로 된 안치소 쪽
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[전문] 박원순의 시시콜콜 100문 100답
-이름은 누가 지어주셨나 : 할아버지 -태몽은 : 특별한 꿈도, 입덧도 없이 편안하게 들어선 순둥이였다고 함 -생년월일 : 1956년 3월 26일 -혈액형 : A형 -신체 사이즈
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조선간장으로 간 맞춘 달고 깊은 맛
미역국처럼 우리나라 사람들에게 원초적인 친밀감을 불러일으키는 음식이 또 있을까? 우리나라 어머니들이 아이 낳고 나서 가장 먼저 먹는 음식이 미역국이다. 이때 어머니의 젖을 통해
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귀성객 50명에게 물었습니다 당신에게 … 가족은, 행복은
함께 있을 때 티격태격하다가도 떨어져 있으면 보고 싶어지는 게 가족이다. 가족을 통해 행복을 느낀다는 사람이 많다. 본지는 귀성이 시작된 12일 서울역·용산역·강남고속버스터미널·김
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[삶의 향기] 생일날 미역국 얻어먹기
“안녕하세요, 16층이죠?” 예쁜 여학생 하나가 밝게 웃으며 엘리베이터 단추를 누른다. 영 기억이 나질 않는다. 집에 들어와서야 아차 했다. 두 달 전인가. 양손 가득 짐을 들고
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탈북 세계복싱챔피언의 '무한도전'
“이제 탈북 소녀가 아니라 세계 챔프로 충분하지 않나요?” 열아홉의 어린 나이에 세계 최고의 자리에 오른 복서 최현미. 그 녀는 이제 자신을 탈북 소녀가 아닌 챔피언으로 봐 주길
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이어령의 한국인 이야기 탄생의 비밀 ④ 왜 울며 태어났을까
태어나자마자 아이들은 왜 큰 소리로 우는가. “바보들만 사는 당그란 무대에 타의에 의해 끌려나온 것이 억울하고 분해서 그랬을 것”이라고 셰익스피어는 풀이했다. 과연 대문호다운 상상