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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
━ 남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 9
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수라상 버금 가는 20첩 한정식...강진 가면 꼭 맛볼 음식은?
━ 남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지
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연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'
부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도
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[남도의 멋과 맛] 생태탐방로 걸으며 가을을 만끽해 볼 수 있는 ‘강진만 춤추는 갈대축제’
전라남도 강진군 매년 가을마다 전남 강진군에서 열리는 ‘춤추는 갈대축제’를 찾은 관광객들이 강진만 갈대밭을 걸으며 가을의 정취를 만끽하고 있다. [사진 강진군] ‘남도답사 1번지
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랍스터도 먹는 MZ병사..."최전선 사수" 눈빛은 겁먹지 않았다 [정전 70년 한미동맹 70년]
지난 4월 강원도 철원의 제6보병사단(청성부대) 식당. 신태욱 병장(현재 전역)이 열심히 오징어를 볶고 있었다. 이날 부대 점심 메뉴는 흰밥에 소고기뭇국, 닭볶음탕, 오징어볶음,
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먹다 지쳐 남긴 회춘탕 국물이 눈에 선하다… 강진의 산해진미
━ 일일오끼 - 전남 강진 강진 '청자골 종가집'의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지 않
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[라이프 트렌드] 새로운 멋과 맛 즐기시죠? 후암동·만리동·을지로 가시죠
사람이 북적이는 ‘맛집’ ‘이색 카페’ 등이 옛 다운타운을 중심으로 새롭게 형성되고 있다. 3~4년 전에는 좁은 주택 골목길 곳곳에 숨은 그림처럼 생겼다면 이제는 1970~80
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[김민석의 Mr. 밀리터리] 군대리아·뽀글이의 추억 … 요즘 짬밥엔 돈가스·스파게티도
“음식 맛이 다 좋지만 오리불고기가 최고예요”(이중근 이병)“군대 식당이 군대 같지 않아요”(최건호 상병)장병들의 밥상이 확 바뀌고 있다. 퉁퉁 불어 먹기가 식상했던 라면은 옛
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한가위 특식은 … 육군 만둣국, 해군 등갈비, 공군 불고기
병영에도 추석 연휴가 시작됐다. 군 복무 중인 병사들에게 추석 한가위는 모처럼의 여유를 맛볼 수 있는 시간이다. 대부분의 군 부대에선 추석 당일인 8일 오전 단체로 차례를 지낸다.
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[food&] 그때는 멀건국·양배추김치 … 지금은 스파게티·오리고기 …
모든 식사는 장병들이 자율 배식한다. 그러다 보니 고기 등 좋아하는 음식은 많이 담아가는 반면 김치 등 싫은 메뉴는 잘 먹지 않는다.군대에서 밥을 만들고 먹이고 먹는 건 군사 작전
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[food&] 23년 만에 먹어본 ‘짬~밥~’
한때는 자장면이 장병들의 입맛을 사로잡았지만 지금은 쌀국수가 그 자리를 차지했다. 혹한기 훈련 중인 사병이 간식으로 나온 쌀국수를 맛있게 먹고 있다.한때 세상에서 가장 먹고 싶은
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교관들 욕설 사라지고 화장실엔 비데까지 설치
16일 오후 4시 충남 논산시 육군훈련소 종합각개전투장. 30연대 1중대 소속 훈련병들이 “와-”하는 함성소리와 함께 연방 목표 고지로 올라왔다. 출발지점에서의 거리는 600m.
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[요즘 군대 좋다] 신세대 병영 의·식·주
병영의 변화는 병사들의 의(衣).식(食).주(住)를 보면 확연히 드러난다. ◇ 1식 4찬에 후식=지난 8일 오전 11시, 30사단 정비대대 식당 안 주방. "김일병, 비빔밥 재료인
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성터 탐방 역사현장 누비는 산 교육 | 싱그런 바람쐬며 산의 정취 만끽
전통명절 추석과 추분이 낀 9월은 조상의 묘를 찾아 성묘하고 음덕을 기리는 달. 이때쯤 테마여행으로 조상들의 얼이 살아 숨쉬는 옛 성터를 탐방, 오랜 역사를 되새기는 것도 낭만적인
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성터 탐방 선조의 숨결을 호흡
전통명절 한식이 끼인 4월은 조상의 묘를 찾아 성묘하고 음덕을 기르는 달 이때쯤 테마여행으로 조상들의 얼이 살아 숨쉬는 옛 성터를 탐방 오랜 역사를 되새기며 여수를 즐기는 것도 낭
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"군 신뢰 높이는 계기 됐으면"|장병 가족에 병영생활 공개한 육군 전진부대
육군이 11일 이례적으로 일선부대를 장병가족들에게 공개한 서부전선전진부대 김기열 대대의 막사 앞 잔디밭은 매아닌 집단 혈육 상봉장이 돼 부대가 떠나갈듯 요란 시끌벅적하다. 『엄마…