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  • [2015 중앙신인문학상] 소설 부문

    [2015 중앙신인문학상] 소설 부문

    2015 중앙신인문학상 당선자들. 왼쪽부터 단편소설 부문 이재은씨, 시 부문 김소현씨, 문학평론 부문 방인석씨. [강정현 기자]소설 당선 소감썼다 지운 얘기, 지금 시작하겠습니다마

    중앙일보

    2015.09.23 01:30

  • 그 길 속 그 이야기 제주올레 19코스

    그 길 속 그 이야기 제주올레 19코스

    다시 제주올레를 걸었다. 지난해 7월 걷고서 16개월 만이다. 지난해 여름 들머리에는 제주올레 열풍이 몰고온 변화의 모습을 조목조목 짚었다. 제주도에 속속 게스트하우스가 들어서고,

    중앙일보

    2011.11.11 03:30

  • “그리스전 이길 것 확신, 잔치국수 준비했지요”

    “그리스전 이길 것 확신, 잔치국수 준비했지요”

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 축구대표팀의 식단을 책임지는 김형채 조리장의 가슴에도 대한축구협회의 호랑이 문장이 선명하다. 그는 선수들이 먹는 음식도 전략이라고 믿는다.

    중앙선데이

    2010.06.13 16:43

  • “그리스전 이길 것 확신, 잔치국수 준비했지요”

    “그리스전 이길 것 확신, 잔치국수 준비했지요”

    축구대표팀의 식단을 책임지는 김형채 조리장의 가슴에도 대한축구협회의 호랑이 문장이 선명하다. 그는 선수들이 먹는 음식도 전략이라고 믿는다. 선수들은 조기구이(작은 사진 왼쪽)와

    중앙선데이

    2010.06.13 00:57

  • 운동회 도시락 고구마밥

    맑고 푸른 하늘아래서 어린이와 어른이 어우러져 신나게 뛰노는 운동회의 계절이 다가왔다. 운동회는 학교 소풍과 달리 엄마와 이웃이 함께 어울려 점심을 나둬먹는 것이 보통. 따라서 넉

    중앙일보

    1991.09.28 00:00

  • 쌀국수·쌀라면 곧 나온다|남아도는 쌀 이용 가공식품 개발 활발

    최근 한국의 식량정책 당국자, 식품업계등은 쌀을 이용한 가공식품 개발에 한창 열을 올리고 있다. 요즈음의 연구는 종래에는 빵외에 떡·술등 주로 간식으로 이용하던 쌀로 밀가루를 대용

    중앙일보

    1986.11.17 00:00

  • 2백33개품목 수입자유화 7월부터

    오는 7월l일부터▲19인치이상의 컬러TV▲전기밥솥·밥통▲전기다리미등 전자전기제품▲일반화물차(8∼10t)▲트레일러▲구급차▲엘리베이터등 기계류▲설탕▲코코아▲마가린▲토마토케첩 ▲그레이프

    중앙일보

    1985.05.28 00:00

  • 간편하게 만드는 "들놀이 별미"

    날씨가 따뜻해짐에 따라 주말을 야외에서 보낼 기회가 많아졌다. 특히 밥통조림·라면류·양념된 바비큐·갈비·족발등 용산이나 낚시인구를 겨냥한 갖가지 레저식품이 다양하게 시판되고있어 그

    중앙일보

    1983.04.08 00:00

  • 「인스턴트」식품 「밥통 조림」시판 단계

    등산·낚시 등의 「레저」인구가 늘어나는 추세에 편승, 야외용 「인스턴트」식품으로 「밥통조림」이 개발되어 곧 시판을 시작할 예정이다. 이 밥통 조림은 ①쇠고기 밥 ②닭고기 밥 ③비빔

    중앙일보

    1971.10.25 00:00