검색결과
  • 우리 술과 사랑에 빠진 사람들

    우리 술과 사랑에 빠진 사람들

    전국 각지의 좋은 우리 술을 알려보겠다고 달려온 지 벌써 3년. 우연히 참가한 양조장 투어에서 평생 술을 빚어온 명인들을 만난 후, 내 인생은 180도 달라졌다. 특히 전주 이강

    중앙선데이

    2016.12.04 00:24

  • [맛있는 월요일] 문배주 온더록, 매실원주 칵테일 … 클럽에서도 마셔요

    [맛있는 월요일] 문배주 온더록, 매실원주 칵테일 … 클럽에서도 마셔요

    전통주 현대화를 이끄는 2세대 전수자·경영인들이 지난 26일 서울 잠원동 이탈리안 레스토랑 ‘By30’에서 모였다. 왼쪽부터 우포의 아침 박중협 대표, 이강주 이철수 사장, 문배술

    중앙일보

    2015.08.31 02:30

  • 백화점에 첫 매장, 해외 품평회서 수상 … 술술~ 풀리는 우리 술

    백화점에 첫 매장, 해외 품평회서 수상 … 술술~ 풀리는 우리 술

    경기도 파주·화성·용인·의왕등에서 만들어지는 민속주. 탁주부터 알코올 도수가 40도에 이르는 소주까지 다양하다. [권혁재 사진전문기자] “휴대전화로 계좌번호 찍어 드릴게요. 네네.

    중앙일보

    2014.09.06 01:11

  • [J Report] 전통주는 눈물을 마십니다

    [J Report] 전통주는 눈물을 마십니다

    잊혀졌던 술 ‘감홍로’를 재현한 이기숙 명인이 전통방식으로 누룩을 빚기 위해 밀을 절구로 곱게 빻던 중에 잠시 쉬면서 술 향기를 맡고 있다. [사진 현대백화점]토끼는 자꾸만 별주부

    중앙일보

    2013.11.22 00:02

  • ‘대학 지원’ 업고 술술 풀리는 충남 명품주

    ‘대학 지원’ 업고 술술 풀리는 충남 명품주

    강나루 건너서/밀밭 길을//구름에 달 가듯이/가는 나그네//길은 외줄기/남도(南道) 삼백 리//술 익는 마을마다/타는 저녁 놀//구름에 달 가듯이/가는 나그네…. 　충청남도의 ‘술

    중앙일보

    2013.02.26 05:02

  • 민속주 27종 전국시판 허용/행쇄위

    ◎내년 상반기부터 「지역 제한」 폐지 행정쇄신위(위원장 박동서)는 29일 지금까지 시·도·군별로 「고향지역」에만 한정해 판매되어오던 민속주 27종류의 전국 시판이 가능하도록 제도를

    중앙일보

    1993.11.29 00:00

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