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  • [윤덕노의 식탁 위 중국] 후추탕(胡辣湯)과 중국 후추 흥망사

    [윤덕노의 식탁 위 중국] 후추탕(胡辣湯)과 중국 후추 흥망사

    후라탕(胡辣湯), 고기완자, 감자, 버섯 등을 후추와 화쟈오로 맛을 낸 스튜와 비슷한 형태의 중국 음식. 바이두(百度) 후라탕(胡辣湯)이라는 음식이 있다. 후추(胡椒)와 약간의

    중앙일보

    2024.05.09 06:00

  • [뉴스 클립] Special Knowledge (496) 64칸 보드게임 체스

    [뉴스 클립] Special Knowledge (496) 64칸 보드게임 체스

    강기헌 기자“미국에 진출해 체스가 누리는 만큼의 인기를 바둑이 얻을 수 있도록 해보고 싶다.” 지난 2월 잠정 은퇴를 선언한 이세돌 9단의 말입니다. 그가 부러워할 만큼 체스의 인

    중앙일보

    2013.05.13 00:40

  • 18.태국 반치앙.반푸 선사유적지

    탐사팀은 메콩강을 타고내려와 태국 농카이에 상륙한다.농카이에서바라다보이는 라오스의 수도 비엔티안쪽 강안이 까마득하다.이제는메콩강이 사랑스럽다기 보다 오히려 대견하고 늠름하게 보인다

    중앙일보

    1996.03.01 00:00

  • 부산∼대판 문화전래루트 재현

    재일본 한국인 뿌리찾기운동 실행위원회는 12일부터 8월19일까지 일본으로의 문화전래루트를 재현하는 대규모 문화행사를 갖는다. 일본대판거주 한국인들이 중심이된 2천여명이 이 기간동안

    중앙일보

    1990.06.12 00:00

  • (1)하원에서 발해까지…동양사 5천년의 베일을 벗긴다

    1985년5월2일. 북경의 하늘은 끝없이 개 있었다. 맑은 햇빛에 초록색 기와가 반짝이는 민족문화궁에서 공동취재를 위한 협정서에 조인을 마친 취재팀은 마침내 황하탐험의 장도에 올랐

    중앙일보

    1986.04.29 00:00

  • 백제사보완·분산유물 수집도 함께

    정부는 2일 석촌 고분군 등 서울의 한강유역에 산재해 있는 백제 고도와 사적지의 대대적인 정비 복원을 내용으로 하는「서울고도 민족문화유적 종합복원계획안」을 확정, 발표했다. 이 계

    중앙일보

    1985.07.03 00:00

  • 26, 27일 한·일고대사 심포지엄

    한국관광공사와 일본 마이니찌(매일)신문이 공동주최하는 재2회 한일고대사심포지엄이 26, 27일 양일간 호텔신라에서 게최된다. 이 심포지엄에는 한국측에서 한국문화재연구소 김정기소장,

    중앙일보

    1983.03.25 00:00

  • 고대항해를 재현하면서…「삼한해로 답사」 선상 좌담회

    ▲사회=삼한해로 답사는 이제 서해항로 답사를 모두 끝냈으나 지금까지는 항해에 있어서나 유적 답사에 있어서 하나의 시험적인 구간이었읍니다. ▲김=인천에서 군산까지는 당초 계획대로 별

    중앙일보

    1975.07.11 00:00

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