검색결과
  • 씨 갤러리-게.새우.바닷가재등 요리 다양

    속이 옹골찬 게요리를 배불리 맛보기란 흔치 않다.값도 값이려니와 보관이 제대로 되지 않아 속살이 없어지고 껍데기가 태반인경우가 많기 때문이다. 경기도 고양시에 갑각류(게.바닷가재.

    중앙일보

    1996.01.26 00:00

  • 訪韓 獨 포도주 진흥회 미헬 회장

    『동양문화의 정적(靜的)이고 섬세한 점이 바로 포도주가 갖고있는 특징이며 묘미입니다.』10일 내한(來韓)한 독일포도주진흥회 프란츠 베르너 미헬 회장(63)의 포도주 예찬론이다.7대

    중앙일보

    1995.03.14 00:00

  • 값싼 「전문주점」시대 활짝|달라진 술집 문화 새 풍속도

    술집문화가 변하고 있다. OB호프·뉴시티·백화주막·투다리·꼬치마당·동원참치·모젤란트·씨그램 클럽등 술값부담이 크지 않은 전문주점들이 최근 2∼3년새 술꾼들의「주류」를 완연히 바꿔놓

    중앙일보

    1991.12.10 00:00

  • (2)술 연2조원 시장…고급화경쟁

    지난해 우리나라 사람들이 마신 술의 양은 국민1인당 평균 5백㎖들이 맥주 50병, 소주 2홉들이 47·2병, 막걸리 18·13ℓ, 위스키 7백㎖들이 4분의1병이었던 것으로 집계됐다

    중앙일보

    1989.02.14 00:00

  • 유독 포도주

    와인 스캔들이 세계에 확산되고 있다. 오스트리아 산 포도주에서 인체에 해로운 독성물질이 검출돼 이를 수입한 나라들이 판금하는 소동이다. 이미 영국과 서독등 유럽 10개국이 오스트리

    중앙일보

    1985.07.29 00:00

  • 서독「와인」업계에 가짜포도주 스캔들

    ★…달콤하고 향기높은 백포도주로 유명한 서독의 와인업계가 최근 가짜 고급포도주 스캔들로 큰 충격을 받고있다. 사건의 발단은 지난해 말「라인」과「모젤」에서 생산되는 고급포도주의 집산

    중앙일보

    1981.04.25 00:00