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아내와 사별한 늙은 남성, 몇 년을 더 살 수 있을까 유료 전용

계절이 가을을 지나 겨울로 다가가면서 나는 앞으로 몇 년을 더 살 수 있을지 어림셈을 하기 시작한다. 아내가 떠난 지 만 11년 됐으니 잘도 버텨온 셈이다. 내가 알던 여러

중앙일보

2022.11.10 14:46
[쿠킹] 육해공 어떤 재료와도 찰떡궁합 자랑하는 가지

여름이 제철인 가지는 고기나 해산물 등 어떤 식재료와도, 찌거나 볶는 어떤 조리법과도 찰떡궁합을 자랑하는데요. 실제로 잘 쪄낸 후 손으로 찢어 나물로 먹어도, 기름에 고기나 새우

중앙일보

2021.08.10 10:30
[더오래] 부추, 이렇게 좋은데 설명할 방법이 없네

━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(74) 부추들이 올라오면 마치 머리카락이 길어지는 것처럼 보이는데, 재밌게도 가위로 싹둑 잘라 먹고 놔두면 며칠 뒤에 또 수

중앙일보

2020.05.04 07:00
알프스 융프라우에도 매운내···100개국 사나이 울린 신라면

━ 해가 지지 않는 ‘신라면 공화국’ 관광객들이 해발 3454m에 위치한 스위스 융프라우에서 신라면을 즐기고 있다. [사진 농심] 스위스 베른주에 있는 알프스 산맥의

중앙일보

2019.11.09 10:00
[맛있는 도전] 돌아온 치맥의 계절

━ 32개국 280종 인기맥주 한자리에 전국의 ‘맥덕’위한 페스티벌 열려 홈플러스 홈플러스는 지난달 30일부터 전국 점포에서 ‘세계맥주 페스티벌’을 진행하고 있다. 26

중앙일보

2019.06.21 00:05
[분수대] 민주주의를 부탁해

전수진정치부 기자“대통령이 누구인지 알게 뭐람. 몰라도 충분히 배부르고 행복한데.” 이렇게 21세기판 ‘고복격양가(鼓腹擊壤歌)’를 부르는 건 이 땅에선 불가능한 일일까. 적어도 2

중앙일보

2016.12.15 18:43
미래 먹여 살릴 ‘유전자 도서관’

1948년 네덜란드 태생의 미국 식물생리학자 F W 웬트는 작은 실험을 시작했다. 그 실험이 점점 커져 지금 세계적인 과학 프로젝트로 발전했다. 갈수록 적대적인 환경에서 인류를 구

온라인 중앙일보

2015.12.20 00:01
‘요리를 부탁해!’

[뉴스위크] 요즘 우리는 ‘운전자 없는 자동차(driverless cars, 자율주행차)’ 이야기를 지겹도록 듣는다. 다음 주자는 ‘요리사 없는 주방(cookless kitchen

온라인 중앙일보

2015.07.25 00:01
다이어트 적기 장마철!놀부보쌈 등 부담 줄인 '슬림푸드' 주목

맑은 날씨와 길어진 낮 시간만큼 야외활동을 향한 의지가 샘솟는 여름. 하지만 이를 시샘이라도 하듯 '장마'전선이 이번 주부터 영향을 미칠 것으로 전망된다. 기름기 뺀 보쌈에 섬유

온라인 중앙일보

2014.07.02 18:24
비싼데 연일 매진 NHN 구내식당 소문난 메뉴

할리우드 영화배우 니콜 키드먼과 빌 클린턴 전 미국 대통령과 같은 메뉴로 식단을 짜는 기업 구내식당이 있다. 인터넷 기업 NHN의 이야기다. 　NHN은 25일 “지난해 11월부터

중앙일보

2012.01.26 00:00
제품 디자인에 ‘한국 전통 미’ 입혀라

식음료업체마다 자사 제품에 ‘한국 입히기’ 경쟁이 한창이다. 순수 우리 농산물로 제품을 만들고, 제품 포장용기를 도자기로 꾸며 한국의 전통미를 더하는 경우가 늘고 있다. 과거 미국

중앙일보

2010.11.22 00:14
[food&] 식지 않는 열기, 그 2라운드 … 잘났군, 막걸리

고급 막걸리, 지역 특산 막걸리 전성시대가 열렸다. 왼쪽부터 이천쌀생막걸리, 김포금쌀선호생막걸리, 배혜정누룩도가 자색고구마 막걸리, 국순당 2010햅쌀로빚은첫술, 배혜정누룩도가

중앙일보

2010.11.09 00:24
[헬스코치] 비타민 A, 소고기 1000배…더위에 지치는 분들께 추천하는 음식

박태균 식품의약전문기자벌써 기온이 많이 올라갔다. 평소 체력이 약한 사람에게 여름은 힘든 계절이다. 식욕이 떨어져 먹는 것이 시원찮은데다, 더위에 지치고 땀을 많이 흘려 원기가 떨

중앙일보

2010.05.27 09:51
[창간44주년 중앙 신인문학상] 평론 부문 당선작

포개지는 우주, 그 떨림의 시학 -장은석- 0. 전주 우리가 헤어진 지 오랜 후에도 내 입술은 당신의 입술을 잊지 않겠지요 오랜 세월 귀먹고 눈멀어도 내 입술은 당신의 입술을 알아

중앙일보

2009.09.17 15:30
경기도 방방곡곡 ‘안심밥상’ 지켰다

경기도가 지난해 10월부터 운영하고 있는 먹을거리 안전관리단이 먹을거리 불안 해소, 원산지 표시제 조기 정착 등에 크게 기여하고 있는 것으로 나타났다. 경기도 먹을거리 안전관리단은

온라인 중앙일보

2009.07.27 10:55
맛집 색출의 기술

가는 해를 돌아보며, 오는 해를 기대하며 여행을 계획하는 이들이 많은 때다. 꼼꼼한 이들은 어디에서 잘지, 가서 무얼 먹을지 몇 주 전부터 챙긴다. 물론 지갑 하나 들고 무작정

중앙일보

2008.12.11 16:53
[삶과문화] 구미호의 전설

여름철 텔레비전 납량특집 프로그램의 대표 격인 구미호 전설이 있다. 꼬리 아홉 개 달린 여우가 인간이 되기 위한 얘기. 지방에 따라 100명의 남자를 잡아먹거나 결혼해 100일간

중앙일보

2008.11.01 00:19
[행복한책읽기Review] ‘모욕의 침’을 뱉는 그대들은 …

품위 있는 사회 아비샤이 마갈릿 지음, 신성림 옮김 동녘, 308쪽, 1만5000원 인간을 인간으로 보지 못하는 ‘인간맹(盲)’ 속성에 대한 자성을 담고 있는 책이다. “사람을

중앙일보

2008.10.04 01:04
[건강신간] 『암∼ 마음을 풀어야지』外

　◇목회자이면서 한국통합의학회 학술이사로 활동하고 있는 김종성 목사가 『암∼ 마음을 풀어야지』를 펴냈다. 암에 걸린 사람들의 원인과 생활습관을 돌아보고, 스트레스를 극복하는 방법을

중앙일보

2008.02.18 15:41
조선시대 기녀들의 화장법

KBS 드라마 에서 기녀들이 화장하는 모습을 본 에디터는 그녀들의 화장법이야말로 진정한 웰빙 화장법이라는 결론을 내렸다. 속속 등장하고 있는 쌀겨 화장품, 한방 화장품의 원조는 바

중앙일보

2006.12.09 12:23
이륙 5분, 착륙 5분을 주의 하라!!

결혼과 연애의 차이점 하나. 연애할 때는 스치는 손길 한 번만으로도 짜릿짜릿 전기를 느끼지만 결혼하면 아내의 손길에 움찔움찔 공포를 느낀다나. 가뜩이나 권태로워지는 부부간의 섹스에

중앙일보

2003.07.29 18:04
고추장 익는 순창마을 관광객 '북적'

전주에서 27번 국도를 타고 순창읍을 거쳐 광주방향(24번 국도)으로 10여분쯤 운전을 하다보면 왼쪽으로 고래등 같은 기와집 50여 채가 모여 있는 곳이 나온다. 순창군이 자랑하는

중앙일보

2001.03.23 00:00
새 상품

집안에서 콩나물은 물론 숙주나물·열무등 다양한 싹나물을 키워 먹을 수 있는 속성 수경재배기. 전자동으로 하루 한번씩 물만 갈아주면 공기및 수분이 자동 공급되어 3∼4일이면 먹을

중앙일보

1987.10.02 00:00
수분 99%의 눈물 최상의 소독약|기뻐도 나오고 슬퍼도 나오는「눈물의 미학」

우리여자농구가 중공을 이기던 날 코트의 선수도 벤치의 감독도 모두 울어버렸다. 결승전에서 미국에 지던 날도 그랬다. 「눈물은 위대한 통역관」이라는「D·H·로롄스」의 말이 생각나는

중앙일보

1984.08.11 00:00