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[박태균 기자의 푸드&메드] 중국산 ‘독돼지’ 소동을 보고 …

중국에서 최근 신종 식품안전 사고가 터졌다. 사고 명칭부터 괴이하고 공포스럽다. 이른바 독(毒)돼지 사건이다. 이를 접한 뒤 “돼지고기에 청산가리라도 들어 있다는 말인가”라고 우

중앙일보

2011.04.11 03:25
심장 나쁘면 인공심장, 실명 땐 인공망막...‘600만 불의 사나이’ 현실로 된다

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 2021년. 김민준(65)씨는 항상 가방을 메고 다닌다. 그런데 가방 속은 휴대전화 크기의 기계 3대와 여러 가지 튜브, 각종 센서로 가득 차

중앙선데이

2011.03.20 14:21
심장 나쁘면 인공심장, 실명 땐 인공망막...‘600만 불의 사나이’ 현실로 된다

2021년. 김민준(65)씨는 항상 가방을 메고 다닌다. 그런데 가방 속은 휴대전화 크기의 기계 3대와 여러 가지 튜브, 각종 센서로 가득 차 있다. 무슨 사연이 있는 것일까.

중앙선데이

2011.03.20 00:57
인공심장 달면 정상인의 80%까지 기능회복

장기이식 분야에서 인공장기는 현재 제한적으로 활용된다. 환자가 이식하려는 장기를 구할 때까지 생명을 연장하는 임시 용도로 많이 쓰인다. 그렇다면 영구적인 대체장기는 언제쯤 만들

중앙선데이

2011.03.20 00:52
갈비의 굴욕 … 굴비의 약진

설 명절을 앞두고 한우 등 정육세트 판매 비중이 뚝 떨어졌다. 31일 이마트 발표에 따르면 많이 팔려나간 설 선물세트 상위 10개 품목 중 정육세트는 2개에 불과했다. 지난해 추

중앙일보

2011.02.01 00:13
[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 다국적 제약사 성장의 비결

정부와 제약업체 간 ‘신경전’이 한창이다. 정부의 약값 인하 정책은 리베이트 규제로 이어져 제약사 세무조사와 불공정 행위 조사 등을 낳았다. 이 바람에 그렇지 않아도 허약한 체질의

중앙일보

2010.08.17 00:28
바이오 안티에이징 콤플렉스 차움(CHAUM) 티테라피

‘차(Tea)’는 개인마다 맞는 게 따로 있다. 바이오 안티에이징 콤플렉스 차움에서는 차가 단순한 음료가 아니라 건강을 지켜주는 요소다. 8체질 진단을 통해 자신에게 맞는 차를

중앙일보

2010.06.30 02:09
[헬스코치] 미역이 산모에게 좋은 이유

박태균 식품의약전문기자서양 여성들은 아기를 낳자마자 샤워부터 한다. 그러나 우리는 예부터 산후 보온을 강조했다. ‘삼칠일’(세이레)이라고 해서 산후 21일이 지나기 전엔 바깥출입을

중앙일보

2010.04.29 09:37
'가난의 끈 끊자' 다짐했던 그 바위서 '세상과 끈' 끊다

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 노무현 전 대통령은 정치를 승부라고 했다. 대통령이 된 뒤에도 이런 정치관은 바뀌지 않았다. 하지만 승부사 노무현의 성적은 승리보다 패배가

중앙선데이

2009.05.24 02:31
'가난의 끈 끊자' 다짐했던 그 바위서 '세상과 끈' 끊다

관련기사 재신임, 탄핵, 그리고 대연정 … 5년 내내 승부수 던지다 노무현 전 대통령은 정치를 승부라고 했다. 대통령이 된 뒤에도 이런 정치관은 바뀌지 않았다. 하지만 승부사 노

중앙선데이

2009.05.24 00:59
봄 부추 한 단이면 인삼·녹용이 필요 없다

“봄 부추는 인삼ㆍ녹용과도 바꾸지 않는다”는 옛말이 있다. 부추는 잘라내고 잘라내도 또 자라서 평균 30일 간격으로 수확된다. 한 해 열 번까지도 채취 가능하지만 제철은 3∼5월

중앙일보

2009.04.11 10:26
“멸종동물 되살린들 생존 가능할까”

관련기사 복제 매머드 사는 ‘홍적세 공원’ 50년 안에 가능해진다 무균 돼지 이용한 심장,신장 이식 혁명 눈앞 “스너피 때 0.8%의 성공률, 지금은 20%로 높아져” 복제 한우

중앙선데이

2008.12.14 08:51
안락사로 최후 맞이한 6년7개월의 삶

생식세포가 아닌 체세포를 이용해 복제된 최초의 포유류인 돌리는 웨일스 산양과의 사이에서 모두 6마리의 새끼를 낳았다. 돌리의 건강 상태는 언제나 과학계와 언론의 주목을 받았다.

중앙선데이

2008.12.14 08:48
무균 돼지 이용한 심장,신장 이식 혁명 눈앞

지난해 건국대 바이오장기연구센터 무균돼지 사육실에서 생산한 복제돼지(위). 지난 6월 서울대 이병천 교수팀과 알앤엘바이오가 복제에 성공한 암 탐지견들(아래왼쪽). 탐지견들은 리트

중앙선데이

2008.12.14 08:38
[분수대] 멜라민

　전 세계를 경악시킨 ‘중국산 분유 스캔들’의 원인 물질인 멜라민(melamine)은 사실 그리 ‘독종’이 아니다. 학자들은 맹독성도 고독성도 아닌 약독성 물질로 분류한다. ‘발암

중앙일보

2008.09.26 01:28
[BOOK책갈피] 납량특집 뺨치는 ‘중국산 식품 공포’

중국 식품이 우리 몸을 망친다저우칭 지음, 김형오 옮김. 시공사, 232쪽, 1만1000원 중국산 먹거리의 위험성을 고발하는 현장보고서다. 새삼 놀랄 일도 아니라 생각했지만, 중

중앙일보

2008.08.15 20:54
257㎝의 거인이 인터넷에 푹 빠진 까닭은

세계 최고 장신으로 기네스 기록 보유자는 우크라이나 출신의 레오니드 스타드니크다. 신장이 무려 257㎝나 되는 스타드니크는 우크라이나 수도 키예프에서 서쪽으로 200㎞ 떨어진 포돌

중앙일보

2008.03.25 12:26
미·중 '동물 사료 전쟁'

미국과 중국이 이번엔 동물 사료를 놓고 통상 마찰 조짐을 보이고 있다. 최근 중국에서 수입한 사료용 밀단백에서 유해 물질인 멜라민이 검출된 데 이어 이 물질이 사람이 먹는 식품에

중앙일보

2007.04.27 05:01
‘협찬’만 했을 뿐인데 대박이?

최근 SBS에서 가수 이효리 주연의 드라마 ‘사랑한다면 이들처럼’이 방영됐다. 드라마는 이씨의 신곡 발표에 맞춰 기획사 엠넷미디어가 거액을 들여 제작해 방송사에 무상으로 제공했다

중앙일보

2007.04.14 10:01
"아이 한 명에 여섯 명 지갑 연다"

▶ 출산 관련제품 매장 모습.[사진=롯데백화점 제공]황금돼지 해인 올해는 출산붐이 일것으로 전망되고 있다. 우리나라 출산율은 1990년대 이후 꾸준히 줄어들고 있어 위기감 마저 주

중앙일보

2007.03.15 09:31
中 돼지 캐릭터 광고 금지 이유

황금돼지 해를 맞아 돼지 캐릭터를 등장시킨 네슬레의 광고가 중국에서 방영 금지 처분을 받았다. 돼지 캐릭터가 등장하는 광고 내용이 중국내 무슬림들을 거슬리게 할 수 있다는 이유에서

중앙일보

2007.01.26 10:50
[올해의운세] 2007년

2007 정해(丁亥)년 돼지해 각띠의 전반적 운세 **2007년은 돼지띠 해다. 돼지에 대한 일반적인 관념은 복(福)의 상징이다. 돼지꿈을 꾸면 복권을 구입하거나 행운이 따를 것을

중앙일보

2006.12.31 17:56
[포커스] 축구의 추억 … 굿바이 라일리

닉 라일리(57) GM대우 사장은 3월 인천국제마라톤에서 인천 부평공장 직원 750여 명과 함께 5㎞ 단축 코스를 완주했다. 이 행사 한 달 전 직원들과 축구를 하다 발을 접질려

중앙일보

2006.05.31 18:43
"문혁 때 강제 이주 피해 보상하라"

중국 정부의 삼엄한 통제에도 불구하고 40주년을 맞은 문화대혁명에 대한 소규모 항의와 진실규명 작업이 계속되고 있다. 17일에는 문혁의 진원지인 상하이(上海)에서 당시 피해자들이

중앙일보

2006.05.19 05:01