검색결과
  • [week&CoverStory] 한식&와인

    [week&CoverStory] 한식&와인

     흔히 한식과 와인의 조합을 ‘잘못된 만남’이라 평한다. 한국 음식의 맵고 짠 맛이 와인의 향과 풍미를 느끼기 어렵게 만든다는 이유다. 하지만 꼭 그렇지만은 않다. 한식 중에도 자

    중앙일보

    2008.06.19 14:55

  • [중앙시평] 소비자는 바보가 아니다

    4년 전 일본에 1년간 머무를 기회가 있었다. 혼자 있을수록 잘 챙겨 먹어야 한다는 나름의 지론도 있고, 이것저것 기웃거리며 사람들 사는 모습을 보는 데도 흥미가 있어 음식거리를

    중앙일보

    2008.04.25 00:43

  • [Life] 나른한 봄철엔 부추가 최고!

    [Life] 나른한 봄철엔 부추가 최고!

    봄이다. 장 보러 나가 손만 뻗으면 만나는 게 부추다. 싱싱하고 곧게 자란 모양이 달래·냉이 같은 봄나물 사이에서도 확 시선을 끈다. 부추는 이른 봄부터 7~8 차례 수확한다. 그

    중앙일보

    2008.03.31 01:43

  • [week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’

    [week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’

    남원새집추어탕‘어디 가서 뭘 먹어야 하나?’ 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100

    중앙일보

    2007.07.19 15:43

  • 아련한 옛추억 따라 달콤한 맛 기행

    아련한 옛추억 따라 달콤한 맛 기행

    1980년대 백마촌의 추억과 낭만을 품고 있는 일산 풍동 애니골. 신도시 개발로 흩어졌던 백마촌의 카페와 주막들이 1990년대 후반 하나둘씩 모여들면서 일산의 새로운 명소가 됐다

    중앙일보

    2006.10.17 11:13

  • [week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합

    [week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합

    사업가 남편이 외국인을 불쑥 집으로 초대했을 때, 그것도 저녁식사를 차려야 한다면? 평소 집안 살림만 하던 전업주부는 두 말 할 것 없지만 외국 바이어 접대를 자주하던 커리어우먼

    중앙일보

    2006.07.06 17:51

  • [week&In&out맛] 한여름 밤의 호사 야외 바비큐

    [week&In&out맛] 한여름 밤의 호사 야외 바비큐

    태양이 머리 위에 놓인 한낮엔 모든 것이 분주하다. 보행기를 타고 있는 아기의 발걸음도 아장아장 바쁘고, 교통체증으로 느릿느릿 흘러가는 자동차의 엔진소리도 왠지 요란하기만 하다.

    중앙일보

    2006.06.29 17:09

  • CJ푸드외 다른 대기업도 급식사고

    CJ푸드시스템 외에 다른 대기업산하 급식업체가 식자재를 공급하는 학교에서도 식중독 의심사고가 발생, 급식사고 파문이 갈수록 확산되고 있다. 해당 업체는 그러나 같은 식자재를 공급한

    중앙일보

    2006.06.27 15:38

  • [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    "앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

    중앙일보

    2004.07.08 16:21

  • [이달의 음식] 따끈한 밤밥·낙지전골 "군침 도네"

    11월 동짓달은 겨울을 준비하는 계절이다. 봄.여름.가을 식탁이 신선한 제철 음식으로 꾸며진다면 겨울 식탁은 저장 식품을 주로 이용하게 된다. 겨울 식탁엔 따뜻한 국물 음식이 제

    중앙일보

    2003.11.03 17:08

  • 추석보름달 아래 초가을 추억만들기

    누구에게나 지난날을 생각하면 아련히 떠오르는 그곳이 있다. 그/그녀를 처음 만난 곳이나 그/그녀의 품에 처음 안겼던 곳도 그럴 수 있고 헤어지자는 말을 들은 그 카페나 우연히 마주

    중앙일보

    2000.09.07 14:29

  • [새 상품] 대본인터내셔날 '휴대용 가스 검지기' 판매 外

    ◇ 대본인터내셔날은 일반가정 및 업소에서 가스 누출을 쉽게 확인할 수 있는 초슬림형 '휴대용 가스 검지기' 를 판매한다. 소비자가격 4만원. 02-798-5006. ◇ 중소업체인

    중앙일보

    1999.10.22 00:00

  • [새 상품] 대본인터내셔날 '휴대용 가스 검지기' 판매 外

    ◇ 대본인터내셔날은 일반가정 및 업소에서 가스 누출을 쉽게 확인할 수 있는 초슬림형 '휴대용 가스 검지기' 를 판매한다. 소비자가격 4만원. 02-798-5006. ◇ 중소업체인

    중앙일보

    1999.10.21 18:06