-
[Cooking&Food] 현대인 라이프 스타일 맞춘 발효유 시리즈
‘매일 바이오’ 프로틴 요거트 등 3종 추천 배우 박서함과 이시우, 강훈(왼쪽부터)이 ‘매일 바이오 프로틴 요거트’를 선보이고 있다. [사진 매일유업] 매일유업의 발효유 전문
-
[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
-
[Cooking&Food] “건강한 음식 통해 몸과 마음이 쉬어갈 수 있는 경험을 하길”
김성현의 Find 다이닝 전통 발효를 공부한 조영재 셰프가 운영하는 ‘토와’ 계절의 맛을 담은 초밥과 장아찌 오랜 시간 숙성된 발효 재료 더해 한층 더 깊어진 자연의 맛
-
[Cooking&Food] 고단백 저지방 ‘우리 육우’ 맛 제대로 살린 4인 4색 레시피
■ 셰프들의 레시피 직접 만들어볼까 ‘우리 육우 요리 따라하기’ 챌린저 모집 「 ‘셰프의 초이스, 우리 육우 캠페인’에서 소개한 메뉴를 직접 만들어 볼 수 있는 ‘우리 육우 요
-
美백악관 “북·러조약 우려…인태지역 방위태세 평가하고 동맹 강화할 것”
존 커비 미국 백악관 국가안보소통조정관이 17일(현지시간) 워싱턴 DC 백악관에서 언론 브리핑을 하고 있다. AFP=연합뉴스 미국 백악관은 북ㆍ러 전쟁 시 상호 군사지원을 포함한
-
[High Collection] 올해 무더위, 피부도 쿨링이 필요하다
본격적인 여름에 접어들며 올해도 어김없이 무더위가 찾아왔다. 올해는 예년보다 더 더워질 것이라는 게 기상청의 전망. 벌써 잠시만 밖에 나가도 살이 타는 것처럼 얼굴이 달아오른다.
-
13살 어려진 소비자…젊은층 사로잡은 롤스로이스 [더 하이엔드]
지난 9~10일(현지시간) 스페인 이비사(Ibiza) 섬에서 롤스로이스 컬리넌 시리즈2 시승 행사가 열렸다. 사진은 샤르트뢰즈 색상의 컬리넌2. [사진 롤스로이스] 43세. 럭셔
-
총리도 "조기총선 잔인하다" 탄식…마크롱, 강행하는 속내
지난 13일 에마뉘엘 마크롱 프랑스 대통령. AFP=연합뉴스 “잔인하다”(가브리엘 아탈 프랑스 총리) “프랑스에 큰 위험이다”(니콜라 사르코지 전 대통령) 유럽의회 선거
-
"나경원 지지 의원도…" '나' 쫓아내려던 '연판장' 22명 표심은
지난해 국민의힘 3ㆍ8 전당대회를 앞두고 나경원 의원의 불출마를 종용하는 연판장에 서명했던 초선 의원 중 22대 국회에 생환한 이들이 7월 전당대회를 앞두고 뿔뿔이 흩어지고 있다
-
SK온 적자에 심상찮은 '현금곳간'…에너지 사업 대수술 예고
최태원 SK그룹 회장이 17일 서울 종로구 SK서린빌딩에서 열린 노소영 아트센터 나비 관장과의 이혼소송 항소심 관련 기자 설명회에 참석해 상고이유에 대해 밝힌 후 취재진 질문을
-
"이재명, 테러 겪은 뒤 중도의 길…종부세 완화론, 그래서 나왔다" [더 인터뷰 -이재명 멘토 이한주]
━ 더 인터뷰 - 이재명의 멘토 이한주 민주연구원장 사진=전민규 기자 “아주 오랫동안 이재명 대표를 알고 지냈는데 올 초 이 대표가 테러를 당한 뒤에 세상을 보는 눈이 달
-
[사설] 복원된 북·러 군사동맹…더욱 중요해진 한·중 관계
평양에서 북-러 정상회담이 열린 지난 19일 블라디미르 푸틴 대통령이 김정은 국무위원장을 러시아산 리무진 아우루스 옆자리에 태운채 운전하고 있다. 푸틴 대통령이 두번째 선물한 차
-
[중앙시평] 닫힌 사회와 열린 사회
양형진 고려대 명예교수 찬 물건과 뜨거운 물건을 같이 놓으면 찬 건 더워지고 뜨거운 건 식는다. 뜨거운 곳에서 찬 곳으로 열이 흐르기 때문이다. 찬 곳에서 뜨거운 곳으로 저절로
-
[최준호의 직격인터뷰] “최근 50년 내 발견된 적 없는 규모…시추 안 할 이유 없다”
━ 동해 유전의 과학 : 에너지 전문가 최종근·조용채 서울대 교수 최준호 과학전문기자, 논설위원 ‘바이킹의 후예’ 노르웨이는 20세기 중반까지만 하더라도 북유럽의 평범한
-
왜 ‘생로먹방’에 열광하는가 [문소영의 문화가 암시하는 사회]
문소영 중앙SUNDAY 문화전문기자 “어느 날 당신이 ‘생로병사의 비밀’(KBS1)을 유심히 보기 시작했다면 중년이 되었다는 증거”라는 우스갯소리가 있다. 건강과 질병, 특히 성
-
[글로벌 아이] 미 대선 어지럽히는 ‘값싼 가짜’
김형구 워싱턴 총국장 만 82세인 조 바이든 미국 대통령의 인지력 저하 우려를 부추기기 위한 도널드 트럼프 전 대통령 측과 보수 진영의 공격이 위험수위를 넘나들고 있다. 수단과
-
[허지원의 마음상담소] 홀로 외로운 이에게
허지원 고려대 심리학과 교수 외로움의 심리학적 정의는 ‘사람들과 단절된 듯한 압도적이고 불편한 주관적인 느낌’입니다. 이러한 외로움이 건강에 미치는 여러 연구들이 진행되어 왔습니
-
[박한슬의 숫자 읽기] 친환경 전기차의 이면
박한슬 약사·작가 환경운동가 제이 웨스터벨트는 1986년 어느 호화 리조트에서 “환경을 생각한다면 수건은 한 장만 쓰라”라는 문구를 보고, 실제 환경 개선에는 그리 도움이 되지
-
김유정 앞세워 한국 시장 뚫는다…'연매출 62조' 中 기업 정체
쉬인 글로벌 앰배서더로 발탁된 배우 김유정. 사진 김유정 인스타그램 캡처 '중국판 유니클로'로 불리는 e커머스 기업 '쉬인(SHEIN)'이 한국 시장 진출을 공식 선언했다.
-
[문병주의 뉴스터치] 영국 흔드는 스위프트노믹스
테일러 스위프트가 지난 7일(현지시간) 에든버러에서 공연하는 모습. AP=연합뉴스 미국 팝스타 테일러 스위프트가 영국 경제를 들썩이게 하고 있다. 그가 지난해 3월부터 각국을 돌
-
[view] ‘핵우산 동맹’도 열어둔 북·러…한국, 우크라 무기 지원 검토
북한과 러시아의 포괄적인 전략적 동반자 관계 조약에 대해 정부가 우크라이나 무기 지원 카드를 꺼냈다. 대통령실 장호진 국가안보실장은 20일 국가안전보장회의(NSC) 상임위원회를
-
‘K’가 중국에 안 통한다…‘직구 적자’ 커지는 한국
중국발 이커머스(C-커머스) 업계의 국내 시장 공략이 거세지는 가운데 한국의 온라인 해외직접판매액(역직구)은 나날이 쪼그라들면서 무역적자가 심화하고 있는 것으로 나타났다. C-커
-
6월 폭염 ‘에어컨 꿀팁’, 신형 ‘켰다껐다’ 손해…구형, 2시간마다 꺼야
때 이른 더위에 20일 낮 서울 최고기온이 35도까지 치솟았다. 기상청은 19일에 이어 이날도 연일 ‘폭염 주의보’를 발령했다. 에어컨을 켤수록 올여름 내야 할 전기요금도 불어날
-
“업계 최초 단독형 ESS 발전소 등 고객가치 발굴에 최선”
━ ‘버려지는 재생 에너지가 없는 세상’을 꿈꾼다 LG에너지솔루션 첫 사내 독립기업 ‘AVEL’ 김현태 대표 “버려지는 재생 에너지가 없는 세상을 만들겠다. 변동성이 큰