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설탕 섭취, 하루 12찻술 이하가 적당

5세·7세 남매를 둔 주부 송미영(36·서울 대림동)씨는 요즘 아이들 건강이 걱정이다. 아이들이 밥은 제대로 먹지 않고 과자·아이스크림·초콜릿·사탕·케이크 등 달고 살찌는 것만 좋

중앙일보

2010.11.09 03:00
어린이 대사증후군 어떻게 다스릴까

이제 막 인생의 첫 장을 넘긴 아이들이 생활습관병인 대사증후군의 의미를 알까. 어른들이 주는 대로 먹고, 시키는 대로 생활했을 뿐이다. 이들은 앞으로도 2세대 이상을 살아가야 한

중앙일보

2010.05.03 00:13
[헬스코치] 통풍 있는데, 술 먹고 싶다면 맥주·막걸리 대신 이 술을

박태균 식품의약전문기자“잠자리에 들면 숙면을 취한다. 그러다 새벽 2시쯤이 되면 엄지발가락의 심한 통증으로 잠에서 깬다. 드물지만 통증이 뒤꿈치ㆍ발목ㆍ발등에서 느껴지기도 한다. 찬

중앙일보

2010.04.08 09:14
웰빙 식탁 ④ 봄철 증후군에 도움되는 음식

황사에다 폭설까지 날씨가 아직 뒤숭숭하지만 그래도 봄은 온다. 봄엔 반가운 손님(봄나물)과 불청객(춘곤증·식욕 저하·불면증 등 봄철 증후군)이 함께 찾아온다. 한의학에선 봄을 양

중앙일보

2010.03.29 04:11
연인의 선물 초콜릿, 암 예방하는 카테킨 성분 많아

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 14일 밸런타인데이는 초콜릿이 귀하신 몸이 되는 날이다. 이날을 전후해 연간 판매량의 거의 절반이 팔린다고 한다.초콜릿(chocolate)

중앙선데이

2010.02.14 03:52
연인의 선물 초콜릿, 암 예방하는 카테킨 성분 많아

14일 밸런타인데이는 초콜릿이 귀하신 몸이 되는 날이다. 이날을 전후해 연간 판매량의 거의 절반이 팔린다고 한다.초콜릿(chocolate)이란 명칭은 고대 아즈텍의 ‘cacahua

중앙선데이

2010.02.13 02:56
[헬스코치] 밀가루 음식 먹고 체했을 땐 무를…설날 식체 예방법

박태균 식품의약전문기자민족의 최대 명절인 설날이 눈앞에 다가왔다. 명절을 탈 없이 보내는 일은 생각보다 어려운 일이다. 배탈ㆍ설사ㆍ소화불량으로 고생하는 사람이 한둘이 아니다. 명절

중앙일보

2010.02.04 08:30
[헬스코치] 임신 하려면 지방이 든 유제품 먹으라고? 이유 알고보니

박태균 식품의약전문기자새해의 첫번째 소망으로 자녀 갖기를 꼽는 부부들이 많을 것이다. 건강하고 총명한 아이를 낳아 기르는 일은 때때로 부자되기보다 더 힘들다. 임신과 출산에 성공하

중앙일보

2009.12.30 08:10
[헬스코치-木] 공인받은 간 기능 개선 식품으로 간 건강하게!

박태균 식품의약전문기자 20∼30년 전 한국은 B형 간염 왕국이었다. B형 간염은 만성화돼 간경화ㆍ간암으로 발전할 수 있는 심각한 질병이다. 한때 간암이 위암 다음으로 한국인에게

중앙일보

2009.12.10 08:46
[헬스코치-木] 잠 안오면 따끈한 우유 먹는 이유 있었다!

박태균 식품의약전문기자불면증은 보통 네가지 증상을 동반한다. 첫째, 잠들기 어렵다. 잠이 오지 않아 30분 이상 침대에서 뒤척이는 것이다. 이를 입면(入眠) 불면증이라 한다. 둘째

중앙일보

2009.10.08 00:03
[튼튼한 아이 낳으려면] D-100일부터 술·담배 안돼요, 남편분도 마찬가지

차병원 기태교교실에서 임신부들이 건강한 아기를 출산하기 위한 기체조를 하고 있다. [신인섭 기자] “자연 임신, 이거 생각보다 힘듭니다. 특히 남성의 지원이 없으면 백약이 무효예요

중앙일보

2009.09.28 00:13
뱃살과의 전쟁! 승자는 누구?

- 출산 후에는 밤마다 코를 골고 숙면을 취하지 못한다. - 결혼 전 입던 바지들을 하나 둘씩 다른 사람에게 주고 있다. - 종종 타는 듯한 가슴 쓰라림이나 구역감을 느낀다. -

온라인 중앙일보

2009.09.18 11:40
스테이크 좋아하는 그대 … 최고의 디저트는 파인애플

생김새가 잣나무 솔방울(pine) 같다. 먹어보면 사과(apple)처럼 맛이 새콤달콤하면서 향기롭다. 그래서 붙은 이름이 파인애플(pineapple)이다. 열대과일인 파인애플은 바

중앙선데이

2009.08.16 05:23
입에 좀 거친 듯한 채소, 익혀서 많이 드세요

마음조차 무겁게 만드는 묵직한 아랫배, 그곳에 가보지만 힘은 힘대로 쓰고 시간만 흐를 때의 괴로움…. 누구나 일생 동안 한 번쯤은 겪게 되는 변비의 고통이다. 특히 현대인과 여성

중앙선데이

2009.08.16 00:45
스테이크 좋아하는 그대 … 최고의 디저트는 파인애플

생김새가 잣나무 솔방울(pine) 같다. 먹어보면 사과(apple)처럼 맛이 새콤달콤하면서 향기롭다. 그래서 붙은 이름이 파인애플(pineapple)이다.열대과일인 파인애플은 바

중앙선데이

2009.08.16 00:40
고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 중년에 비만이다 싶으면 가장 먼저 주의해야 할 질환이 당뇨병이다. 당뇨병 치료에서 식사요법은 보조적인 수단이 아니다. 그 자체가 치료의 중

중앙일보

2009.07.16 14:41
고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

관련기사 식이요법 혈당조절 중년에 비만이다 싶으면 가장 먼저 주의해야 할 질환이 당뇨병이다. 당뇨병 치료에서 식사요법은 보조적인 수단이 아니다. 그 자체가 치료의 중요한 부분이다

중앙선데이

2009.07.12 00:16
당뇨병 환자 건강한 열대야 보내기

바야흐로 열대야의 계절이 도래했다. 해가 져도 온도가 25℃ 이상을 유지하는 열대야는 일반인도 견디기 힘들지만 당뇨병 환자는 더욱 힘들게 마련이다. 열대야가 지속될 경우 혈당관리가

중앙일보

2009.07.10 18:12
좋은 칼로리 나쁜 칼로리, 구별해 먹어라

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" #1. 51세의 회사원 이모씨. 몇 년째 아침식사는 안 하고 점심은 주로 직원식당에서 먹는다. 간식도 거의 하지 않는다. 다만 술과 친구를

중앙선데이

2009.07.05 04:15
좋은 칼로리 나쁜 칼로리, 구별해 먹어라

#1. 51세의 회사원 이모씨. 몇 년째 아침식사는 안 하고 점심은 주로 직원식당에서 먹는다. 간식도 거의 하지 않는다. 다만 술과 친구를 좋아해 저녁 술자리가 잦은 편. 일주일

중앙선데이

2009.07.05 04:02
당뇨병 환자 여름이 괴롭다

장마와 함께 본격적인 여름이 시작됐다. 건강한 사람도 더위에 지치기 쉬운 여름은 먹거리며 발관리며 이것저것 챙길 것이 많은 당뇨병 환자에게는 더욱 힘든 계절이다. 당뇨인이 건강하게

중앙일보

2009.06.25 10:32
'구석기 다이어트' 열풍

단백질 섭취량이 많을수록 식욕억제 효과가 더 큰 것으로 나타났다. 미국 존스홉킨스대학 보건대학원 연구팀은 총섭취 칼로리를 동일하게 하고 거대 영양소의 비율만 달리하여 단백질 강화

중앙일보

2009.02.23 11:00
초콜릿, 젊음을 주는 약 ?

지난해 제과업계의 최대 효자는 카카오 성분이 많이 든 초콜릿이다. 지난해 8월부터 카카오에 함유된 폴리페놀(항산화 성분)이 각광을 받으면서 ''하이 카카오''(코코아 함량 50%

중앙일보

2009.02.11 09:26
[Life] 당뇨환자, 설탕 무조건 안 된다 ×

[중앙포토]　‘설탕을 과다 섭취하면 당뇨병 걸린다’ ‘당뇨 있으면 먹고 싶은 것 못 먹는다’ ‘당질 식품 섭취는 무조건 손해’ 등 당뇨병과 음식을 둘러싼 ‘미신’이 수두룩하다. 당

중앙일보

2009.02.03 01:33