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“정부, 회사 밥까지 간섭하나” vs “빅5 단체급식 독점 깬 것”
국내 8개 대기업이 단체급식 시장을 외부에 개방하기로 하면서 대기업 직원들 사이에서 논란이 일고 있다. 정부세종청사 구내식당 모습. [뉴스1] 삼성그룹 구내식당은 삼성웰스토리가,
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대기업 급식 빗장 푼 정부···"우리밥 간섭말라" 직장인 분노
삼성그룹 구내식당은 삼성웰스토리가, 범(凡)현대가(家) 그룹은 현대그린푸드가 도맡는 식으로 몰려 있던 대기업 단체급식 일감을 외부에 개방하기로 하자 “급식 퀄리티(질)가 떨어질
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5년전엔 안 팔린 아이 내복…단번에 매출 2000만 찍은 비결
미국 인테리어 전문점 '홈굿즈'에서 선보인 인조털 커버의 방석들. 연합뉴스 올해 한국 사회의 가장 큰 변화 중 하나는 ‘비건(vegan·채식주의) 트렌드’라 해도 좋다. 가장 보
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내년 확 바뀌는 군대 '짬밥'…"군대리아 대신 사제 햄버거 제공"
연합뉴스 '군대리아' 대신 월 1회 시중 판매 햄버거, 닭강정·갈비만두 등 메뉴 20여가지 추가…. 맛없는 급식의 대명사처럼 여겨지는 '군대 짬밥'이 달라진다. 국방부는 장
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'군대리아' 아닌 OO버거도 먹는다…'짬밥' 맛 잡는 양념 보급
2021년 새해부터 군 장병들이 병영에서 '군대리아'가 아닌 진짜 햄버거 맛을 볼 수 있게 됐다. 국방부가 29일 밝힌 내년 급식방침에 따르면 내년부터 각 부대에서 시중 햄버거
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내년부터 군에서 ‘양심적 육류 거부’ 할수 있다
내년부터 채식주의자나 무슬림 병사는 자신의 식문화에 따른 ‘양심적 육류 거부’를 할 수 있게 된다. 다문화가족을 포용하는 범정부 대책의 하나다. 지난 22일 전문가 포럼에서
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국방부 “주한미군 배속 카투사 백신접종 당국과 협의 중”
25일 오후 인천국제공항 페덱스 화물터미널에서 관계자들이 주한미군을 위한 미 국방부의 코로나19 백신을 차량으로 옮기고 있다. 연합뉴스 국방부가 주한미군에 배속된 카투사 장병
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[실미도 50년]진실화해위 재조사…대방동 묻었다는 시신 찾나
일러스트=김회룡 기자 aseokim@joongang.co.kr 정부가 오는 12월 ‘실미도 사건’에 대한 재조사에 착수할 방침이다. 국방부는 12월 10일 출범하는 ‘진실·화
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‘양심적 병역거부’ 63명 첫 대체복무 소집…교도소서 36개월 합숙
법무부가 양심적 병역거부자에 대한 대체복무를 시행한다고 21일 밝혔다. 이달 64명을 시작으로 다음 달 추가 42명 등 올해만 106명이 목포교도소 등 3개 기관에서 대체복무를
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국내 식중독 발생 환자 12%가 군대에서 나온다
울산 군부대가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 어려운 지역경제를 살리기 위해 지난 4월 1일 지역 식당에서 배달음식을 시켜 배식하는 등 힘을 보태고 있다고 밝혔
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출시 당일에만 5만개 팔린 '군대리아'… 집에서 쉽게 만드는 법
예능 프로그램 '전지적 참견 시점'에서 규현이 만든 군대리아를 맛있게 먹고 있는 은혁. 사진 MBC 전지적 참견 시점 영상 캡처 군대 급식용 햄버거를 말하는 '군대리아'가 화제다
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[실미도 50년]기관총탄이 발뒤꿈치 박혔다, 지옥문이 열렸다
일러스트=김회룡 기자 aseokim@joongang.co.kr “탕탕탕!” 굵은 기관총 실탄은 발뒤꿈치를 노렸다. 잔가지가 얼굴을 따갑게 치며 눈을 찔렀다. 탕탕탕! 푹-! 등
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[실미도 50년]기관총탄이 발뒤꿈치 박혔다, 지옥문이 열렸다
일러스트=김회룡 기자 aseokim@joongang.co.kr “탕탕탕!” 굵은 기관총 실탄은 발뒤꿈치를 노렸다. 잔가지가 얼굴을 따갑게 치며 눈을 찔렀다. 탕탕탕! 푹-! 등
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[박정배의 시사음식] 우유를 어찌하오리까
박정배 음식평론가 우유가 남아돈다. 학교 급식이 중단되면서 흰 우유 공급이 거의 멈춰섰다. 세계 곳곳에서도 우유가 버려지고 있다. ‘문명의 자양’이었던 우유가 코로나19로 수난을
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[e글중심] 사상 초유 ‘4월 개학’ 검토에 “이참에 9월 학기제 하자”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 여파로 전국의 학교가 휴업한 2일 전북 전주시 전주동초등학교에서 한 교사가 책상을 닦고 있다. [뉴시스] ■ 「 코로나19 사태
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[밀실]"내 안의 가부장 깨고싶다" 페미 공부하는 50대 아저씨들
■ 「 밀실은 ‘중앙일보 밀레니얼 실험실’의 줄임말로 중앙일보의 20대 기자들이 밀도있는 밀착 취재를 하는 공간입니다. 」 "남편과 동갑인데, 시부모님은 제가 남편 이름을
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고기식·채식 마음대로…어느 대안학교의 급식 '개취존'
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(15) 어머니가 싸주신 따뜻한 도시락이 그리운 날이다. 당시 일본으로 출장을 다녀오는 지인께 부탁해 구한 보온력이 좋다는 도시락
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[기고] 군 급식 단가 6% 오른 8,493원…맛‧영양도 동시에 잡으려면
다가오는 2020년도 군 급식 단가는 올해보다 6% 인상된 8,493원으로 책정되었다. 이는 급식의 양보다 품질 개선에 초점을 두고 장병들의 군 급식 만족도를 높이기 위해 201
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‘혐오 용광로’ 맞대꾸·패러디로 식히자
━ 책 속으로 혐오의 시대, 철학의 응답 혐오의 시대, 철학의 응답 유민석 지음 서해문집 “난민들은 테러리스트이거나 미개하기 때문에 추방해야 한다.” “당장 기장한테
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[박용한 배틀그라운드] '꿀 빠는 조리병?' 365일 삼시세끼에 족구할 시간도 없다
육군에는 하루 세 번 작전에 투입되는 특수 보직이 있다. 연중 단 하루도 빠지는 날이 없다. 당연히 ‘월화수목금금금’ 주말도 휴일도 없다. 주특기 번호 ‘231.107’ 병참
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[채인택의 글로벌 줌업]국제사회의 ‘무료급식소’가 된 베네수엘라…한국 지원금도 투입된다
심각한 경제난에 따른 생필품 부족으로 인도주의적 위기에 처한 베네수엘라에 국제사회의 구호 ‘소나기’가 쏟아지기 시작했다. 지난 4월 16일 인도주의적 구호 물품을 실은 적십자 트
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[건강한 가족] 새 짝꿍이 콜록콜록? 감기보다 무서운 질환 옮을 수 있어요
━ 청소년 감염병 예방법 새 학기에는 감염병 관리에 신경 써야 한다. 교실·독서실·기숙사 등 좁고 밀폐된 공간에서 여러 명이 모여 지내면 수막구균성 뇌수막염, 백일해, 독
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군대에서 팬케이크 브런치와 사제 음식을… 달라진 병영 식사 풍경들
‘한 끼 1만원에 육박하는 배달 음식, 늦은 아침 즐기는 팬케이크, 흔치 않은 배와 감귤 주스까지…’ 과거에 보기 힘들었던 군대 식사 모습이다. 요즘 입대하는 병사들은 가끔이
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황교안, 오세훈의 아킬레스건은? 병역면제 대 서울시장 사퇴
자유한국당 2ㆍ27 전당대회가 ‘황교안 vs 오세훈’ 구도로 급속히 재편되고 있다. 그동안 출마를 저울질하던 김태호 전 경남지사는 불출마로 기울었다고 한다. 반면 황 전 총리