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[먹자GO] 올여름, 하드·빙수 대신 소프트아이크림·젤라토 어때요
생우유의 진한 맛이 느껴지는 오슬로 아이스크림. [사진 신세계푸드] 한 입 베어 물면 입속부터 차가운 기운이 퍼지는 아이스크림. 동네 슈퍼마켓이나 편의점은 기본이고 이젠 카페의
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[별별 마켓 랭킹] 편의점 아이스크림, 메로나·월드콘·스크류바 삼파전
때이른 더위가 찾아왔다. 편의점에서 가장 많이 팔리는 아이스크림은 뭘까. 편의점 3사의 올 5월 아이스크림 매출액 순위를 살펴본 결과 종합 1위는 메로나가 차지했다. 메로나의 뒤
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[별별 마켓랭킹]편의점 인기 아이스크림은…메로나·월드콘 등 스테디셀러
이른 더위가 이어지고 있는 5월.편의점 3사에서 가장 많이 팔린 아이스크림은 '메로나'로 조사됐다. [사진 빙그레] 한낮 최고 기온이 30도 안팎을 기록하는 이른
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[맛있는 도전]경의선 숲길서 즐기는 프리미엄 아이스크림 '소프트 랩' 앞세워 디저트 시장 공략 잰걸음
빙그레가 소프트 아이스크림 브랜드 ‘소프트 랩(Soft Lab)’을 앞세워 디저트 시장을 본격적으로 공략하고 있다. 빙그레의 소프트 아이스크림 브랜드 ‘소프트 랩(Soft Lab
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[맛있는 도전] 소프트아이스크림 안테나숍 개점 차별화 된 제품으로 디저트 시장 공략
빙그레가 디저트 시장 공략에 본격적으로 나서고 있다. 빙그레는 지난 7월 소프트아이스크림 브랜드 ‘소프트 랩(Soft Lab)’의 안테나숍을 서울시 마포구 양화로23길 46에 문
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[카드뉴스] 뉴욕 사로잡은 한국의 ‘인스타’ 디저트
━ 뉴욕 사로잡은 한국의 ‘인스타’ 디저트 뉴욕타임스는 최근 “트렌드에 따라 비주얼을 중요시하는 한국 디저트가 뉴욕 디저트 업계의 판도를 바꾸고 있다”고 보도했다. 최근 뉴욕에
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붕어빵에서 전구소다까지…뉴욕 사로잡은 한국의 '인스타'디저트
최근 인스타그램 열풍에 맞춰 예쁜 음식 사진들을 올리는 것이 트렌드다. 사진 FamilyArc 카페에서 주문한 디저트가 나오자 입이 아니라 손이 분주해진다. 여러 각도로 스마트폰을
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잠자는 통장 정리하고 별다방 커피 받으세요
잠자는 은행 통장을 정리하면 커피나 아이스크림 기프트콘을 받을 수 있다. 금융감독원은 31일 “온라인으로 자산의 은행계좌를 한 눈에 조회할 수 있고 미사용 계좌를 이전ㆍ해지할
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적당히 달고 말랑한 식감 “젤리 즐기는 어른 는다”
사탕·초콜릿은 너무 달고 케이크는 배가 부르고…. 간편한 디저트로 '젤리'를 찾는 '어른'이 늘고 있다. 시간이나 장소에 구애받지 않고 손쉽게 먹기 편해서다. 적당히 달고 이에
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[골든브랜드] 인공색소 ‘제로’···국내 아이스크림 최장수 브랜드
부라보콘은 ‘고객이 원하는 기본에 가장 충실한 맛’을 구현해냈다.해태제과식품의 부라보콘이 ‘2017 한국산업의 브랜드 파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 아이스크림 부문 1위를 차지
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[골든브랜드] 경기 불황에서 더욱 빛난 1등 브랜드의 가치
한국산업의 브랜드파워’는 한국능률협회컨설팅이 국내 최초로 개발한 브랜드관리 모델이다. 1등 브랜드는 불황기일수록 체계적 브랜드경영을 통해 ‘성장과 생존’을 도모하고 있었다. 꾸준한
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[사칙연산으로 본 PB상품 흥행공식] 더 넉넉하거나 딱 맞거나 더 다양하거나
CU의 빅요구르트 시리즈(왼쪽)와 GS25의 240mL짜리 ‘레쓰비마일드’.자체 브랜드(PB) 전성시대다.대형마트는 물론 편의점까지, 앞다퉈 PB상품을 선보이고 있다. 이 중에는
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[스타일] ‘바나나 우유’ 보디로션…어머, 먹을 뻔했네
지난달부터 소셜네트워크서비스(SNS) 인스타그램에 허리가 불룩한 원조 ‘바나나맛 우유’ 사진이 속속 올라오기 시작했다. 갑자기 왜? 알고 보니 용기 모양만 바나나맛 우유이고 속에는
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[커버스토리] 흐드러진 메밀꽃 피어나는 웃음꽃
| 초가을 평창 강원도 평창군 봉평면에서는 9월 말까지 흐드러진 메밀꽃을 볼 수 있다. 소설 `메밀꽃 필 무렵` 에서 묘사한 것처럼 하얀 소금을 산허리에 뿌려놓은 듯하다.이맘때 강
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일본·프랑스·이탈리아 이어 미국·러시아 브랜드까지 가세…1조5000억 시장 잡기 경쟁
블루베리, 라즈베리와 초콜릿을 듬뿍 올린 덕분에 ‘비주얼 폭탄’ ‘칼로리 폭탄’이란 별명을 얻은 러시아 디저트 브랜드 ‘컨버세이션’의 우피 케이크. [사진 컨버세이션]지난 6월 1
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평양산 봉지 커피 ‘삼복’…남북 6개 브랜드 중 3위
북한에서 ‘미제의 산물’로 여기던 커피에 대한 인식이 바뀌고 있다. 원두커피를 파는 카페가 속속 문을 열고 있다. 사진은 북한 여행사의 여성 가이드가 평양 ‘해맞이 식당’에서 카페
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누이 좋고 매부 좋은 ‘왕들의 귀환’
제과·식품 업계에 리뉴얼 열풍을 일으킨 오리온 초코파이 바나나, 빙그레 옐로우 카페, 롯데 월드콘, 해태 홈런볼(왼쪽부터).무명 가수가 스타가 되기도 어렵지만, 왕년의 스타가 다시
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[J travel 3주년] 거품 없는 ‘버블리 서머 패키지, 선물·무료 조식 등 풍성한 혜택
서울 웨스틴조선호텔의 실내 수영장.특급호텔 서머 패키지는 큰 고민 없이 도심 속 휴가를 즐길 수 있는 방법이다. 호텔에서 숙박하면서 호텔의 다양한 부대시설을 이용해 꽉 찬 하루를
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[골든브랜드] 해태제과 부라보콘, 전통과 혁신의 조화로 ‘국민 아이스크림’ 46년
부라보콘은 다양한 맛을 선보이며 남녀노소가 찾는 국민 아이스크림으로 자리하게 됐다.해태제과의 부라보콘이 ‘2016 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 아이스크림 부문
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[골든브랜드] 꾸준한 투자·트렌드 반영·차별화…대한민국의 ‘넘버원 브랜드’ 품다
emart 천안 펜타포트점에서 열린 다문화가정 요리 체험 행사. emart는 2016 ‘K-BPI 골든브랜드’ 대형할인점 부문에서 1위를 차지했다. [사진 이마트]2016 한국산업
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간단한 일 복잡하게 풀어볼까 … 커피 한 잔 따르는 데 17단계
‘버츠 교수와 자동 냅킨’. [사진 루브 골드버그]한양대 기계공학부에 다니는 장재혁(26)씨는 대입 전공을 선택할 때 고민이 많았다고 한다. 건축이나 토목을 공부하고 싶은 생각도
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창의교육 수단 '골드버그 장치'…간단한 일 복잡하게 하기
한양대 기계공학부에 다니는 장재혁(26)씨는 대입 전공을 선택할 때 고민이 많았다고 한다. 건축이나 토목을 공부하고 싶은 생각도 있었지만 결국 전공을 기계공학으로 선택했다. 그의
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저지방 빙수·팝콘, 여섯 색깔 크림빵 … 지구촌 별미로
싱가포르 ‘설면빙(雪緬氷)’ 신선한 과일을 갈아 걸러낸 뒤 걸쭉하게 만든 과일 퓌레와 곡물을 얼음에 넣어 얇은 면 형태로 뽑아낸 빙수다. 재료의 향과 맛이 그대로 살아 있다. 맛뿐
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팔도 명물 베이커리&디저트
‘디저트 전쟁’이 과열되고 있는 요즘, 우리나라 토종 디저트들의 약진도 눈에 띈다. 특히 지방의 명물 베이커리가 서울로 진출해 고급 디저트로 변신하며 인기를 끌고 있다. 해외 특색