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[소년중앙] 박멸 위해 수천 년 고군분투, 기생충은 전부 인류의 적일까
350년 전 미라 속 폐흡충부터 12m 조충까지 다양한 기생충이 우리에게 알려주는 것은 과거 우리나라는 낙후된 보건의료 시설과 오염된 토양이 비위생적인 환경을 조성해 ‘기
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고래고기 1번지 장생포…'고래고깃집' 사라지는 까닭은?
울산 장생포에서 1964년 고래를 해체하는 모습. 사진 울산시 2006년 1월 울산 장생포 전경. 사진 좌측 아래에 고래고깃집 간판이 보인다. 사진 울산시 지난 7일 울산시 남구
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비밀창고 꽉채운 339개 고깃덩어리...'바다의 로또' 슬픈 운명[e슐랭 토크]
지난 3일 오후 6시쯤 경북 포항의 포항구항. 주변이 어둑어둑해질 무렵 포항해양경찰서 소속 형사 9명과 구조대 3명이 항구로 모였다. 조심스럽게 구조정에 탑승한 이들은 불을 끄고
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북유럽 섬나라 아이슬란드도 삭힌 홍어 먹는다
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) - 아이슬란드 미식 여행 아이슬란드의 삭힌 홍어구이. 12월 23일 저녁에만 먹는 전통 특식이라고 한다. 4주 이상 숙성해 냄새가 한국 홍
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[체부동 먹자골목 맛있는 지도] 300m 골목에 가게 100곳…소박해서 더 트렌디한 서촌 끝자락
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집
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오배기·막찍기 … 낯설어 궁금하다, 12가지 맛 고래고기
1970년대 울산 장생포항에 잡혀온 고래를 아이들이 신기한 듯 구경하고 있다. 당시 이곳에선 20여 척의 포경선이 잡아온 고래가 매일 5~6마리씩 팔려 나갔다. [중앙포토] “먹을
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[food&] 낙원동, 숨어있는 맛의 낙원
사람들은 말한다. 이제 낙원동에는 볼 게 없다고. 맞다. 한때 먹자골목으로 유명했던 낙원동은 이제 그저 낡고 허름한 도심의 뒷골목으로 퇴락했다. 물론 시간을 비껴간 이 낙후된 풍경
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[이현주의소곤소곤연예가] 서울 토박이 박정수 "도전! 사투리 여왕"
지난봄 개편 프로그램을 기획하며 새롭되 낯설지 않고, 친숙하되 신선한 아이템이 뭐 없을까 고민하다 찾아낸 것이 바로 '사투리'였다. 자료조사를 해보니 내가 정녕 한국 사람이 맞나
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'바다의 로또' 고래…대형 밍크고래 1억 넘어
▶ 지난 4월 21일 울산 앞 5마일 해상에서 문어 통발에 걸려 숨진 채 발견된 밍크고래. 길이 7m로 경매에서 1억900만원에 낙찰됐다. 지난 17일 오전 6시30분쯤 제주도 북
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[내고장 맛자랑] '이조 한정식'
울산에는 여러 도시에서 온 사람들이 꽤 많다.그러다보니 입맛도 각양각색이다. 식탁에 젓갈이 없으면 섭섭해하는 전라도 사람,구수한 된장찌개 타령을 하는 충청도 사람,깔끔한 밥상을 원
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가볼 만한 맛집들
▶함양집(052-275-6947)=울산 사람들이 너나없이 "울산을 대표할 만한 맛집"이라고 추천하는 곳. 시할머니→시어머니→며느리→딸로 4대째 가업을 이어오고 있는 비빔밥집이다.
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팔도 특산 음식 한상에 가득
울산에는 여러 도시에서 온 사람들이 꽤 많다. 그러다보니 입맛도 각양각색이다. 식탁에 젓갈이 없으면 섭섭해하는 전라도 사람, 구수한 된장찌개 타령을 하는 충청도 사람, 깔끔한 밥
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울산 장생포항 '고래축제' 어촌에 활기
상업포경이 금지된 1980년대 중반까지 우리나라의 대표적 고래잡이 전진기지였던 울산 장생포항. 험한 파도를 헤치며 집채만한 고래와 씨름했던 고래잡이 어민들의 향수를 달래는 고래축제
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[스크린기행]9.뽕 - 울주군 삼동면 지랑부락 여행쪽지
▶교통 = 울산에서 통도사 가는 길을 따라 신평쪽으로 빠진 다음 양산 가는 길을 탄다. '쌍금수가든' 이란 간판이 세워진 정족산입구에서 10분정도 들어가면 보쌈마을이 나온다. 삼동
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울산지역 고래고기집 급증-동해안 한달평균 10여마리 잡혀
포경산업의 전진기지였던 울산지역에 고래고기집들이 늘어나면서 미식가들의 발걸음이 잦아지고 있다. 최근들어 울산시 중심가에 문을 연 고래고기집은「포경선」「강남고래」「장생포」등 10여곳
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"고래잡이 규제 풀릴 날만 기다리죠"
『1백여 년간 한국 유일의 고래잡이 항으로 이름이 높았던 장생포의 옛 모습을 다시 보지 않고는 눈을 감을 수 없습니다.』 한국 최대의 포경어업단지로 명성을 날리던 장생포에서 40년