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[건강한 가족] 꽃가루가 데려온 콧물·재채기, 장내 미생물 균형 맞춰 내쫓아요
알레르기 비염과 장 건강 알레르기 비염 환자에게 봄은 그야말로 고통의 계절이다. 바깥에선 꽃가루·미세먼지·황사의 공격이, 실내에선 집먼지진드기와 반려동물 털 등의 공격이 끊
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[소년중앙] 찌개·계란말이 올린 평범한 밥상, 작아지자 특별해졌죠
손톱보다 작은 크기의 배추·케일·양파 등 채소는 유튜버 ‘미니 포레스트’가 텃밭에서 손수 재배한다. 열매가 막 맺혔을 때 수확하면 미니어처 식재료가 탄생한다. 마당 한쪽에 설치한
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[더오래]전쟁 때 안아본 사람은 살아남았다는 북촌 향나무
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(10) 날씨가 다소 쌀쌀하지만, 하늘은 맑다. 조선 시대부터 이어져 온 서울의 아름다운 마을인 북촌으로 향했다. 한두 번 다녀온 곳이지만
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“매화 폈다, 내려오니라” 남도 산사 노스님의 ‘들뜬 핸드폰’
전남 순천 금둔사 매화가 꽃을 피웠다. 예년보다 한 달 정도 이른 납월매 개화 소식이다. 혹독한 추위에도 꽃을 피우는 매화가 대견하다. 등에가 꽃에 내려앉은 찰나를 포착했다. 권
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[뉴스분석]“'中 김치 세계 표준' 황당 주장은 일종의 동북공정 "
한국의 김치. 자료사진 [뉴스1] 이쯤 되면 ‘김치 동북공정’이라 할 만 하다. 지난달 29일 중국 환구시보(環球時報)는 중국 시장 관리ㆍ감독 전문 매체인 중국시장감관보를
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[건강한 가족] 김 나는 연어죽과 군고구마, 갓 담근 배추김치…늦가을 영양식
한영실의 작심3주|숙명여대 식품영양학과 교수 ‘모두 다 사라진 것은 아닌 달’. 인디언 아라파호족이 부르는 11월의 이름이다. 나뭇잎이 떨어지고 찬 바람이 스며들어 마음까지
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[더오래]호두 세 알을 평수로 치면 몇 평일까?
━ [더,오래] 김명희의 내가 본 희망과 절망(43) 나는 인천에 남고, 그는 무작정 시골로 내려가 빈집 하나를 빌리고 기뻐했다. [사진 pxhere] 그 사람은 그
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[2020 한국품질만족지수 KS-QEI 특집] 김치 종류별 맞춤 보관·숙성 모드19종 도어 패널로 주거공간 연출
김치냉장고 부문 삼성전자가 ‘2020 한국품질만족지수(KS-QEI)’ 김치냉장고 부문에서 1위를 차지했다. 8년 연속 수상이다. ‘김치플러스’는 삼성전자가 2017년 처음 선
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“네 식구 먹으려면 50만원 훌쩍” 1만원 ‘금배추’에 김장 포기
서울의 한 마트 채소 판매대. 긴 장마로 배추 한 포기의 가격이 1만원대로 올랐다. 뉴스1 서울 마포구 공덕동에 사는 주부 김모(62)씨는 올해 김장을 앞두고 계산이 바쁘다. 배
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미국인이 반한 순두부찌개 뒤엔, 엄마의 음식 장인정신이…
━ ‘북창동 순두부’ 창립자 고 이희숙 대표 북창동 순두부에서 환한 미소를 짓는 이희숙 대표의 생전 모습. 김상진 기자 2011년 여름 미국 로스앤젤레스. ‘북창동 순두부
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불볕더위도 쉬었다 갈 『혼불』 명당
━ 행복농촌 ② 남원 노봉마을 남원 노봉마을은 대하소설 『혼불』의 주 무대다. 최명희가 ‘만세의 복을 누리게 한다’고 묘사했던 청호지의 풍경이 그저 그윽하다 전북 남원은
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풍수지리 몰라도 감탄 연발···3대가 지킨 ‘혼불’ 속 명당
━ 행복농촌② 남원 노봉마을 전북 남원의 노봉마을은 대하소설 『혼불』의 주 무대다. 최명희가 '만세의 복을 누리게 한다'고 묘사했던 청호지의 풍경이 그저 그윽하다. 저수지
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[분양 포커스] 상도역 초역세권 후분양 대단지 … 내년 2월 입주, 소유권 등기 후 매매 가능
내년 2월 입주하는 후분양 아파트 상도역 롯데캐슬 조감도. 6월 15일 해당 1순위, 16일 기타 1순위 순으로 청약을 받는다. 서리풀터널 개통 이후 서울 부동산시장의 신흥 강자
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[아재의 식당]서울서 다섯 손가락 안에 드는 콩국수 맛집 ‘만나손칼국수’
충무로 '만나손칼국수'. 주문 전에 '양 많이'(왼쪽)를 외치면 같은 가격에 면 곱빼기를 담아준다. 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽
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[건강한 가족] 초벌 부추, 봄 가자미에 양파 곁들여…춘곤증 쫓는 5월의 밥상
한영실의 작심3주 오는 5일은 어린이날이자 여름의 시작을 알리는 절기, 입하(立夏)다. “오월은 푸르구나~ 우리들은 자란다~” 노래처럼 5월은 새잎으로 단장한 나무들이 세상
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[더오래]따뜻한 식사는 사람으로 완성된다
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(26·끝) 쌀쌀한 바람이 불던 어느 봄날, 다시마를 끓여 우려낸 물에 애호박과 작은 감자를 넣고 현미 국수를 끓인다. 국
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[아재의 식당] 채소도 찌개도 푸짐한 인심…을지로 '쌈 싸먹는 김치찌개'
은주정 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때
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창원 마산합포에 바다 조망 가능한 4298가구 대단지
창원월영 ‘마린애시앙’ 투시도. 경남 창원시 마산합포구 월영동에 바다 조망이 가능한 대단지가 들어선다. 부영주택이 짓는 ‘마린애시앙’(조감도)이다. 16일부터 선착순 계약에 들어
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물메기탕 vs 곰치국, 겨울 별미의 승자는?
통영에서 맛본 물메기탕. 육수가 아닌 맹물로 끓여 물메기 고유의 시원한 맛이 두드러진다. 백종현 기자 겨울 별미에 관한 잘못된 상식 하나. 겨울 별미는 겨울에만 먹을 수 있는
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[라이프 트렌드] 활어회·매운탕서만 보셨죠? 이젠 동서양 요리서 뵐게요
제주 광어의 재발견 ‘광어가 누워 있는 곳은 뻘도 맛있다’고 했다. 바다 바닥에 납작 엎드려 온갖 영양 염류를 먹으며 살기 때문에 맛깔난다는 뜻이다. ‘봄 도다리, 겨울 광어’라
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[ONE SHOT] 입고계신 옷 색깔은?…한국인은 ○○○옷을 좋아합니다
한국인이 좋아하는 옷 색깔. 지금 무슨 색 옷을 입고 계신가요? 계절 따라 유행 따라 달라지는 옷 색깔, 한국인이 가장 좋아하는 옷 색깔을 성별 세대별로 알아봤다. 한국갤럽
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“도루묵이 풍년이래요” 펄떡이는 겨울 바다를 맛보다
━ 일일오끼 - 동해 묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도루묵, 기
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알 톡톡 도루묵, 살 보들보들 곰치…겨울 바다는 맛있다
━ 일일오끼 - 강원도 동해 묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도
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시골 할머니들이 차린 반찬가게… 골라 담는 '6色 도시락 반찬'도
할머니들이 의기투합해 차린 반찬가게가 있다. 집 앞 텃밭에서 직접 기른 채소로 반찬을 만든다. 보건소에서 영양분석에 위생관리도 해준다. 입소문이 나면서 찾는 이들도 늘고 있다.