검색결과

  • 한국의 음식고유의 미@을 알아본다

    우리 나라는 물이 달고 좋아 예로부터 일상음료를 따로 필요로 한 것은 아니었다. 그 대신 기호품으로 풍류와 보건의 효과를 겸하는 향매성 음료가 크게 발달하여왔다. 따라서 서양 요리

    중앙일보

    1973.07.06 00:00

  • 「현대화」와 「요강」과 「초가집」과…

    P자와 O자를 붙여「PO」. 독자 중에 이런 단어를 알고 있는 분 있으면 영어단어 실력이 굉장하다고 자부해도 괜찮다. 난 어쩌다 팔자 덕에 몇 년을 영어를 씨부렁거리고 살아왔다는

    중앙일보

    1973.03.20 00:00

  • 식품과 영양 과학적 분석에 의한 건강「가이드」(16)-굴

    굴은 세계각국에서 모두 즐겨먹는 식품이고 육식민족이 좋아하는 유일한 어패류다. 구미에서는 고급식당이나 간이식당 어느 곳에서든 먹을 수 있어 귀족적이면서 동시에 서민적인 요리로 치고

    중앙일보

    1971.12.06 00:00

  • 선거와 신문|선거를 앞두고 전문가들이 본 외국의 경우|신문의 날 특보

    【편집자주】선거에서 유권자의 선택에 가장 큰 영향을 주고 있는 것이 신문 보도임이 여러 통계에서 나타나 있다. 우리 나라 신문은 거의 「공정 보도」를 지표로 삼고 있다. 엄밀히 말

    중앙일보

    1971.04.06 00:00

  • (105)황성기독청년회|오리 전택부(제자는 필자)

    청년회가 인기를 끌었던 것은 그 당시 권세 있게 잘 살던 승지 조남승씨가 예수교에 흥미를 가지고 1904년 겨울부터 YMCA에 와서 성경을 강론하며 가끔 출입했기 때문이다. 그는

    중앙일보

    1971.03.13 00:00

  • 영사교계 휩쓰는「앤」공주

    「엘리자베드」영여왕의 딸인 방년 19세의「앤」공주는 작년에 비로소「런던」의 사교계에 그 모습을 나타내기 시작했으나 요즈음은 좋아하는「클럽」에 자주 다니며 [보이·프렌드]들과 술도

    중앙일보

    1970.01.29 00:00

  • 치마저고리의 맵시

    한복은 외국손님들이 처음보고 놀라며 찬사를 보내는 것 이상으로 아름다운 의상이다. 특히 남성의 옷은 신선의 옷이라는 말도 있다. 양장처럼 여성의 체격 미를 설명하며 표현하는 것이

    중앙일보

    1967.12.28 00:00

  • 알프스 산정아래 젖소의 방울소리 달랑달랑-「페스타로찌」촌의 「아리랑·하우스」-조혜자 통신원

    「알프스」 산정아래 본격적인 겨울로 접어들어 이곳은 마치 「우드링·하이트」 작품을 연상케 하는 밤의 「심포니」와 「스키」·썰매가 한창이며 온통 하얀 집들과 나무들은 애인이 보내준

    중앙일보

    1965.12.18 00:00

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