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중앙포토 인건비와 원부자재 가격 인상에도 짜장면을 2000원에 파는 ‘착한 가격업소’가 있어 화제다. 17일 연합뉴스에 따르면 인천 강화군 양도면에는 ‘짜장면 2000원, 탕수육
중앙일보
2022.08.17 12:16
짜장면·짬뽕·탕수육이 구화교의 중국음식이라면 양꼬치·마라탕·훠궈는 신화교의 중국음식이다. 요즘 젊은이들이 즐겨 먹는 ‘훠궈’.
2022.08.03 00:16
한국에서 탕수육을 먹을 때 소스를 찍어 먹는지, 부어 먹는지에 대해 논쟁이 있듯, 영국에서는 밀크티를 만들 때 차를 먼저 붓고 우유를 붓는지, 우유를 붓고 차를 나중에 붓는지 순서
2022.08.01 07:00
국내 요식업계에서는 짜장면·짬뽕·탕수육의 전통 중화요리에 양꼬치·마라탕·샤오룽샤 등 신(新)중국요리의 거센 추격이 시작됐다고 본다.
2022.07.23 05:00
“저희 제품은 서양식 대체육보다는 탕수육, 너비아니, 떡갈비, 완자 같은 제품이 많거든요. 비건의 본토인 미국과 유럽 시장에서 K 비건이 얼마나 맛있는지 보여주고 싶어요.”
여경옥 셰프, 강미숙 쿠킹 객원기자 cooking@joongang.co.kr 관련기사아삭아삭, 비타민C도 넘쳐요…맛있는 청경채 볶음, 비밀의 10초 [쿠킹]"중식당 뺨치는 바삭한 탕수육
2022.07.12 11:00
2022.06.07 06:00
2022.05.17 09:00
2021.09.29 07:02
2020.11.21 05:00
2022.08.17 09:34
2022.08.16 17:06
2022.08.17 15:32
2022.08.17 16:52
2022.08.17 16:40
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