‘커피리브레’
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"대화 금지, 귓속말도 안돼"...말 못하는 '침묵' 카페 만든 이유 [반차쓰고 마음투어]

■ 🛤️반차쓰고 마음투어🏖️ 「 마음이 괴로울 때, 딱 반나절만 나를 위해 써 보면 어떨까요? '더, 마음'이 반차 쓰고 가 볼만한 일상의 오아시스를 추천해드립니다. 속 시

중앙일보

2024.04.21 06:00
"인절미 아인슈페너, 직원이 개발한 것"...줄서는 카페 궤도의 성공 비결

■ Editor's Note 「 “고객들은 ‘와야 할 이유’가 있으면 옵니다” 오픈한 지 1년 3개월, 서촌·연남·연희동으로 확장하며 빠르게 성장 중인 카페 ‘궤도’ 채시후

중앙일보

2023.01.26 08:00
[issue&] 빵하고 마셔도 좋고 캠핑할 때도 딱 좋은 ‘크래프트 맥주’ 선보여

롯데마트 롯데마트 서울역점에서 고객이 맥주를 고르고 있다. 롯데마트는 아웃도어 활동 시즌을 맞아 캠핑 음식에 잘 어울리는 ‘시에라디자인X로코스 비비큐 맥주’를 선보였다. [사진

중앙일보

2022.05.26 00:04
[민지리뷰] '홈카페 끝판왕' 로스팅 머신을 찾고 있다면

■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서

중앙일보

2021.12.19 12:41
[이코노미스트] 24시간 건강검진에 茶도 車도… 구독 실험 확산

월정액 내고 정기적으로 상품·서비스 이용… 내년 세계 구독 서비스 시장 630조원 전망 구독(購讀)은 과거 책이나 신문을 사서 읽는다는 의미로 쓰였다. 하지만 최근에는 월정액

중앙일보

2019.12.21 00:01
[폴인인사이트] "오로지 커피만, 6시까지" 주택가 골목 카페가 도산공원 진출한 비결은

신촌 주택가 좁은 골목, 대표적인 오피스 상권으로 꼽히는 광화문, 트렌드에 민감한 신사동 도산공원. 교집합이라곤 없어 보이는 세 곳에 공통점이 있다. 바로 스페셜티 커피 ‘펠트’

중앙일보

2019.09.17 01:00