‘칵테일레시피’
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서울바앤스피릿쇼, 월드바텐딩경연대회 개최

서울바앤스피릿쇼(이하 서울바쇼) 사무국은 ‘2024 월드칵테일배틀(World Cocktail Battle)이 오는 5월 서울바쇼 경연대회장에서 개최한다고 밝혔다. 월드칵테일배

중앙일보

2024.03.19 09:00
[라이프 트렌드&] 정통 파스타의 맛 재현한 프리미엄 소스

대상㈜ 청정원 시그니처 파스타소스 2종 청정원에서 선보인 파스타소스 ‘베이컨&갈릭 까르보나라’(왼쪽)와 ‘트러플&포르치니 크림’. [사진 대상㈜ 청정원] 대상㈜ 청정원은 최근

중앙일보

2023.12.22 05:31
[라이프 트렌드&] 요리에 풍미 더할 ‘스모키 아몬드 크림’…과일 탄산음료 활용한 ‘무알콜 칵테일’

캘리포니아 아몬드 협회, 여름 휴가 분위기 살릴 식음료 레시피 2종 소개 새콤달콤한 바비큐 소스와 육즙을 가득 품은 고기, 잘 구워진 야채에 아몬드 크림을 더하면 바비큐 고유

중앙일보

2023.07.11 00:03
“톡 쏘는 청량감 최고죠” 한여름밤 하이볼 열풍

━ 칵테일 즐기는 MZ세대 브랜디를 이용한 하이볼 원조(레몬 슬라이스 장식)와 우리술 ‘소주다움45’(45도, 로즈마리), ‘문화재·명인 조옥화 안동소주’(45도, 꽃잎)

중앙선데이

2023.07.08 00:01
프리미엄 티 브랜드 위타드, MZ세대 겨냥한 여름 신제품 출시

위타드 스트로베리 레몬에이드 과일&허브차 무더운 한여름이 다가오면서, 어느 때보다 수분 섭취가 중요해지고 있다. 잘 알려졌다시피 물은 체온 조절, 혈압 유지, 산소 운반, 노폐물

중앙선데이

2023.07.07 16:11
콜레스테롤 걱정 없이 즐긴다…사천 스타일 새우 요리 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.06.06 07:00