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[Cooking&Food] “한국과 캐나다의 맛을 한 자리에서 만난 특별한 기회됐다”

‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사 한남동에서 개최 메리 응 캐나다 국제무역부 장관에게 듣는다 캐나다 식재료 활용한 쌈밥 등 한식 선봬 “맛도 좋은데, 보기에도 너무 멋진 요리

중앙일보

2024.04.26 05:31
[라이프 트렌드&] 풍부한 영양과 다이어트·혈당관리에도 좋은 고대곡물 ‘파로’

저항성 전분 풍부해 혈당 상승 억제 소량 섭취 후에도 포만감 오래 유지 루테인 등 항산화 성분 함량도 높아 농촌진흥청의 ‘주목할 만한 10가지 고대곡물’에 선정돼 눈길 ‘한국

중앙일보

2024.03.12 05:30
정월대보름엔 나물? 별미 김밥 '복쌈' 드셔보셨나요 [쿠킹]

윤지아의 저탄수 균형식 ⑥ 안초비 냉이 김밥 저탄수 잡곡밥과 제철 냉이, 안초비, 달걀말이로 만든 김밥. 사진 윤지아 2월 24일, 오늘은 음력으로 1월 15일, ‘정월 대보

중앙일보

2024.02.24 08:00
“더 강해지고 싶다” 일본 천재 바둑소녀, 한국 이적

2019년 일본 바둑 역사상 최연소 프로기사가 된 천재소녀 나카무라 스미레. [사진 한국기원] 지난 7월 한국 기원으로 이적 신청서를 제출한 일본의 천재 바둑소녀 나카무라 스미레

중앙일보

2023.10.31 00:01
'천재 바둑소녀' 스미레, 韓 이적…"日선생님과 싸우고 싶다"

일본 천재 바둑소녀 나카무라 스미레. 사진 한국기원 제공 지난 7월 한국 기원으로 이적 신청서를 제출한 일본의 천재 바둑소녀 나카무라 스미레(14) 3단이 오는 3월부터 한국

중앙일보

2023.10.30 17:42
황선우, 남자 400m 계영 '銀'…메달 6개 휩쓸고 AG 마무리

6개의 메달을 따낸 황선우. 연합뉴스 한국 수영의 간판 황선우(20·강원도청)가 2022 항저우 아시안게임 마지막 레이스에서 대회 값진 6번째 메달을 따냈다. 황선우는 28

중앙일보

2023.09.28 22:08