‘젤라또 학교’
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[한국의 실리콘밸리, 판교] 판교서 잘나가는 VC 심사역 삼총사가 말해준다, 어떤 스타트업이 펀딩 잘 받는지

생각해보자. 당신에게 창업의 원대한 꿈과 아이디어, 기술은 있는데 사업을 꾸려갈 자금이 없다면? 과거엔 분명 집안의 천덕꾸러기가 됐겠지만, 이젠 든든한 버팀목이 되어주는 이들이

중앙일보

2019.07.29 05:00
[인스타, 거기 어디?] 생강우유·조선향미 한국식 젤라또

겨울방학은 학교에만 있는 게 아니다. 아이스크림 가게 중에도 겨울이면 한두 달씩 문을 닫는 곳이 많다. 숨만 쉬어도 폐가 얼어버릴 듯한 날씨엔 차가운 간식을 찾는 손님이 확연히

중앙일보

2018.03.02 00:01
[셰프의 단골집] 여름철 디저트 맛집 5선

더위에 지친 여름철엔 시원한 탄산음료나 아이스크림에 먼저 손이 갑니다. 하지만 올여름은 건강까지 챙기는 디저트를 먹으면 어떨까요. 캐주얼 다이닝 톡톡(TocToc)의 김대천 셰프가

중앙일보

2013.07.17 00:40
입 안에서 즐기는 여름 젤라또

땀을 식혀주는 차가움, 처진 기분을 달래주는 달콤함. 바로 아이스크림의 매력이다. 젤라또는 조금 다르다. 보통 아이스크림보다 식감이 쫄깃하고, 너무 달지 않아 건강 디저트로 느껴진

중앙일보

2010.06.15 12:23
[JOBs] 불황일수록 … 홍보가 살길이다

　불황 때는 마케팅 지출도 줄이는 게 일반적이다. 하지만 반대로 홍보에 집중해 매출을 끌어올리는 경우도 있다. 경기도 부천 토박이인 김경옥(42·여)씨는 지역 치킨점주들 사이에

중앙일보

2008.09.23 00:42
그들은 특별한 노하우가 있다

창업한다고 다 성공하는 것은 아니다. 실패할 확률이 훨씬 높다. ‘사장님’이 되어보겠다고 무작정 덤볐다가는 낭패 보기 십상이다. 창업해서 성공한 사람들은 그만의 특별한 노하우가

중앙일보

2007.04.25 11:00