‘전통음식 문화’
검색결과
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모자이크가 그리는 새로운 여가 패러다임 [더 하이엔드]
모자이크(MOZAIQ)는 새로운 여가 문화를 위한 별장 공유 서비스다. 국내에선 지금껏 볼 수 없었던 서비스로, 프리미엄 독채 별장을 개발하고 직접 운영한다. 서울 가회동의 한옥
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단오 즈음부터 시작되는 더위…제호탕·쌍화편으로 이겨보자
조선후기 작가 김준근이 그린 ‘단오추천(단옷 날의 그네놀이)’. [사진 문화콘텐츠닷컴] 5월 5일 어린이날은 우리에게 익숙하지만, 음력 5월 5일인 ‘단옷날’은 이제 기억 속의
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"여기 중국 아냐?" 피식대학이 비하한 그곳, 희소식 들려왔다
경북 영양군의 '발효감각 복합 플랫폼 조성사업' 조감도. 사진 국토교통부 국토교통부는 올해 새롭게 추진하는 민관협력 지역상생협약 사업 공모 결과, 강원 평창군의 ‘계촌
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[Cooking&Food] “건강한 음식 통해 몸과 마음이 쉬어갈 수 있는 경험을 하길”
김성현의 Find 다이닝 전통 발효를 공부한 조영재 셰프가 운영하는 ‘토와’ 계절의 맛을 담은 초밥과 장아찌 오랜 시간 숙성된 발효 재료 더해 한층 더 깊어진 자연의 맛
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왜 ‘생로먹방’에 열광하는가 [문소영의 문화가 암시하는 사회]
문소영 중앙SUNDAY 문화전문기자 “어느 날 당신이 ‘생로병사의 비밀’(KBS1)을 유심히 보기 시작했다면 중년이 되었다는 증거”라는 우스갯소리가 있다. 건강과 질병, 특히 성
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‘이태원·홍대? 중국 외곽도시 같다’… 서울 여행에 남긴 악플 본 中 매체 반응
한국의 대표적인 관광 명소인 경복궁 앞을 지나는 인파. 게티이미지뱅크 과거 한국을 찾는 중국인 관광객들은 나이 지긋한 이들이 단체로 면세점 투어를 하는 경우가 대부분이었다. 요즘